<content></p>
这半年,夏羽时时在思考,怎么样的食谱,才可以把天王掀下马?</p>
换在以前,不多说,先搜罗一大堆自己都不懂的‘食霸食材’,接着围绕食材,创作一门不思议的幻想食谱再说。</p>
嘿,这样对决的时候,食材在众目睽睽之下曝光,那刮过全场的惊呼,哇哇哇,噢噢噢,被亮瞎的一对对狗眼,多么有成感啊是吧。</p>
还真别说。</p>
在食林寺一行前,夏羽潜意识里,未必没有依靠‘食霸’这条道通关的念头。</p>
然而,在食林寺,悟到了‘侘寂’。</p>
不得不说,这一种审美境界,不可避免影响了夏羽的厨艺理念。</p>
他紧握的那把完美钥匙,终究跟过去不同了。</p>
不再是闪闪发光,追求极致的视觉震撼效果,而是……</p>
直指本质的凌厉!</p>
食物,美食,能让食客吐出“好吃”两个字,不足够了么。</p>
当然。</p>
这样的好吃评语,是在对手菜品的映衬对下,说出来的。</p>
所以胜负,也将一目了然。</p>
“面?”</p>
“面食吗?”</p>
看席一片华籍、华人华裔厨师豁然起身,“没想到在这种级数的食戟,夏、夏主厨,决定用面食食谱,不敢相信啊!”</p>
“有意思了,盖乌斯那边用希腊地区受欢迎的章鱼食材,食谱肯定也有浓重的地方风情,夏主厨的食谱更不用讲,绝对满满的华风……所以这是西大碰撞吗?”</p>
评审席,兰斯微微眯着眼。</p>
美食会首领倒是把‘食材至主义’一贯坚持下来,这会的评价也没有偏离自身立场,淡淡地说:“如果只看食材,这边已经输了。”</p>
薙切仙左卫门不声不响看着屏幕的食材情况。</p>
夏羽这,除开他在搅动的白色面山,另外颇为引人注目的东西,是一小碗黑色的液体,还有另一碗白色粉尘。这肯定不是面粉,看色泽,但凡有点经验的厨师都看得出来。</p>
“甘薯粉?墨鱼汁?”薙切仙左卫门目闪过一抹怀疑。</p>
见评审席其余四人没吱声,兰斯耸肩:“怎么,你们不发表一下见解?我说了,只食材的话,夏羽已经输了。”</p>
“未必。”朱戟说。</p>
IGo三人,欲言又止。</p>
实际,‘IGo’、美食会单理念而言,算得一丘之貉。他们绝大多数成员都是食材至主义者。当然,这也没什么不对,好的食材代表着高品质的菜品。</p>
卡尔目光幽幽,叹说:“这样的开放食戟,相当于无限制的格斗。打个方吧,一个巨人和一个正常人对打,胜负很明了。”</p>
言下之意,是说夏羽的挑战太过肆意妄为。</p>
下战书算了。</p>
偏偏食戟条约还一片空白,既没有限定题目,又没有限制对手的食材。</p>
这不像是小矮子挑战巨怪,一个大狼牙棒利器砸下来,直接懵逼。</p>
“嘿,照我说,经传说厨具神秘光环加持的食材,单品质而言,丝毫不下于我们IGo和美食会宝库里的那些‘禁忌’。”</p>
另一名贤者,意大利人阿莫尔,索性挑明了说。</p>
巴斯蒂安也点点头:“我们研究机关立项下过苦工,要揭开传说厨具的神秘光环,其以‘贪狼壶’、‘灵藏库’为先,但研究毫无进展。这好对东方的气理、五行、属性进行研究,科学也是存在盲区和无法解释的现象啊。”</p>
看席后排,罗天罡幸灾乐祸的低笑,“师父,听到了吗,好多人认为他已经输了。对决一位天王,食材还这么没特色……这样的食谱还想将天王掀下马,是在白日做梦吧。”</p>
黄鹤却紧紧盯看屏幕,突然喟叹,“他,跟那天的他,不同了呀。”</p>
不同?</p>
罗天罡不明所以,正抬头再度对场的转播屏看去,呆住了。</p>
夏羽和面途,突然停下,而后手对即将成形的面团,嗤的挥刀,稀松的面团此一分为二,他接着抓取旁边装满黑色液体的碗,其一份面团立刻被“墨汁”染的乌黑。</p>
然后,取第二个碗,白色粉尘与半成形的面团混合。</p>
夏羽继续揉面。</p>
只是,镜头里面的两份面团,一份为黑,一份为白,色彩对是如此强烈。</p>
见夏羽把白色的一团面,“咕咚”投进装满了水的盆子里,居然是浸水,而非盖湿布醒面,罗天罡汗水唰的渗流面孔,“黑与白?”</p>
“他这面食……我看不懂啊!”</p>
黄鹤蜷缩在椅子里的枯老身体都在这时候绷直了,下意识地前倾,脖子拉长,毛毯也从膝盖滑落。他嘶哑的说,“那应该是煮好的墨鱼汁。”</p>
“还有,甘薯粉。”</p>
“???”</p>
罗天罡流汗的面孔,多出一抹凌乱,“面粉和甘薯粉混合?!”</p>
这手操作,他完全看不懂啊!</p>
“如果是做拉面,甘薯粉的黏性,很低很低,混合到小麦粉里,绝对会让面条一拉即断的啊……”</p>
看席的前排,颜、夏擎虽没有位列评审席,却也在醒目的位置。</p>
“……无影面?”</p>
颜讶然,吐出一个食谱名。</p>
《无影面》可谓昔日‘钢棍’解七的绝活,虽然名头没《黄金开口笑》那么响亮,但也是流传下来被黑暗光明两界记载在册的。</p>
夏擎眉一拧,“不对吧,虽然用到了面粉、甘薯粉混合的操作,那墨鱼汁和的面,怎么解释?”</p>
“银河面?”</p>
说着颜自己摇摇头。</p>
龙头朱戟在评审席低语一句:“他的食谱,没那么复杂。”兰斯眯眼瞧了过来。</p>
接下来1个小时,夏羽这边,工作分成两个单元,一单元是面团,一份浸水一份醒面,另一个单元是准备“配料”。</p>
干贝、虾仁、鲍鱼。</p>
香菇、土豆、茄子。</p>
每一样都以细腻的刀功处理,剁得极为细碎。</p>
1个小时很快过去。</p>
“咕噜噜!”</p>
这是水沸腾的声效,经喇叭扩散,传遍看席,受声音影响心弦绷紧了的看客们,立即停下窃窃私语。</p>
转播画面,是盖乌斯的厨房。</p>
章鱼脚已尽数打捞出锅,架在锅子,沥干了水分。</p>
接下来很简单了,把章鱼脚倒进早弄好的腌制调理盆里,盖乌斯戴着手套,神态轻松,手指动作是抓抓捏捏,在这样的局部细微处理,盐、橄榄油、柠檬汁、葡萄酒醋等等调料,将均匀涂抹在章鱼脚表层。</p>
过一会,小烤炉备好了,架烤,盖乌斯用金属夹子,随意抓起一个章鱼脚。</p>
岂料经过腌制的章鱼脚,还保持惊人的活性,紧紧缠住夹子,盖乌斯尝试的抖了抖,是甩不下。他自己也微露讶色,“看来这批食材被灵藏库加工的很好啊。”</p>
笑容满面改用手,好不容易把一根章鱼断肢摆放在烤,盖乌斯动作极致轻柔,摆去后还对食材投以关心目光,那神态,像是害怕调皮孩子闹事的家长。</p>
显而易见的,纵然是一截断肢,在盖乌斯眼里,这份食材依然拥有“生命”!</p>
“我的‘鲜之王国’,是盘子的呢喃低语。”</p>
盖乌斯对厨台空的全景摄像头,张开了双臂,“欢迎来到盖乌斯的海洋领域!”</p>
看席,一片死寂。</p>
夏羽的厨房,盖乌斯的话语意外经室内音箱传到耳朵里,正在翻炒配菜的夏羽豁然抬头。</p>
盘子的呢喃低语?</p>
他确信自己没听错,脸抽了抽,接着流露出一抹微笑。</p>
‘活之鲜’,早在一年多前厨师考核时候夏羽在玉川美纱那领教了,只不过玉川美纱的手段是超听觉,那么,现在盖乌斯口所谓的海洋领域,很厉害?</p>
天王菜品,恐怖如斯?</content></p>
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https:///html/book/39/39534/
这半年,夏羽时时在思考,怎么样的食谱,才可以把天王掀下马?</p>
换在以前,不多说,先搜罗一大堆自己都不懂的‘食霸食材’,接着围绕食材,创作一门不思议的幻想食谱再说。</p>
嘿,这样对决的时候,食材在众目睽睽之下曝光,那刮过全场的惊呼,哇哇哇,噢噢噢,被亮瞎的一对对狗眼,多么有成感啊是吧。</p>
还真别说。</p>
在食林寺一行前,夏羽潜意识里,未必没有依靠‘食霸’这条道通关的念头。</p>
然而,在食林寺,悟到了‘侘寂’。</p>
不得不说,这一种审美境界,不可避免影响了夏羽的厨艺理念。</p>
他紧握的那把完美钥匙,终究跟过去不同了。</p>
不再是闪闪发光,追求极致的视觉震撼效果,而是……</p>
直指本质的凌厉!</p>
食物,美食,能让食客吐出“好吃”两个字,不足够了么。</p>
当然。</p>
这样的好吃评语,是在对手菜品的映衬对下,说出来的。</p>
所以胜负,也将一目了然。</p>
“面?”</p>
“面食吗?”</p>
看席一片华籍、华人华裔厨师豁然起身,“没想到在这种级数的食戟,夏、夏主厨,决定用面食食谱,不敢相信啊!”</p>
“有意思了,盖乌斯那边用希腊地区受欢迎的章鱼食材,食谱肯定也有浓重的地方风情,夏主厨的食谱更不用讲,绝对满满的华风……所以这是西大碰撞吗?”</p>
评审席,兰斯微微眯着眼。</p>
美食会首领倒是把‘食材至主义’一贯坚持下来,这会的评价也没有偏离自身立场,淡淡地说:“如果只看食材,这边已经输了。”</p>
薙切仙左卫门不声不响看着屏幕的食材情况。</p>
夏羽这,除开他在搅动的白色面山,另外颇为引人注目的东西,是一小碗黑色的液体,还有另一碗白色粉尘。这肯定不是面粉,看色泽,但凡有点经验的厨师都看得出来。</p>
“甘薯粉?墨鱼汁?”薙切仙左卫门目闪过一抹怀疑。</p>
见评审席其余四人没吱声,兰斯耸肩:“怎么,你们不发表一下见解?我说了,只食材的话,夏羽已经输了。”</p>
“未必。”朱戟说。</p>
IGo三人,欲言又止。</p>
实际,‘IGo’、美食会单理念而言,算得一丘之貉。他们绝大多数成员都是食材至主义者。当然,这也没什么不对,好的食材代表着高品质的菜品。</p>
卡尔目光幽幽,叹说:“这样的开放食戟,相当于无限制的格斗。打个方吧,一个巨人和一个正常人对打,胜负很明了。”</p>
言下之意,是说夏羽的挑战太过肆意妄为。</p>
下战书算了。</p>
偏偏食戟条约还一片空白,既没有限定题目,又没有限制对手的食材。</p>
这不像是小矮子挑战巨怪,一个大狼牙棒利器砸下来,直接懵逼。</p>
“嘿,照我说,经传说厨具神秘光环加持的食材,单品质而言,丝毫不下于我们IGo和美食会宝库里的那些‘禁忌’。”</p>
另一名贤者,意大利人阿莫尔,索性挑明了说。</p>
巴斯蒂安也点点头:“我们研究机关立项下过苦工,要揭开传说厨具的神秘光环,其以‘贪狼壶’、‘灵藏库’为先,但研究毫无进展。这好对东方的气理、五行、属性进行研究,科学也是存在盲区和无法解释的现象啊。”</p>
看席后排,罗天罡幸灾乐祸的低笑,“师父,听到了吗,好多人认为他已经输了。对决一位天王,食材还这么没特色……这样的食谱还想将天王掀下马,是在白日做梦吧。”</p>
黄鹤却紧紧盯看屏幕,突然喟叹,“他,跟那天的他,不同了呀。”</p>
不同?</p>
罗天罡不明所以,正抬头再度对场的转播屏看去,呆住了。</p>
夏羽和面途,突然停下,而后手对即将成形的面团,嗤的挥刀,稀松的面团此一分为二,他接着抓取旁边装满黑色液体的碗,其一份面团立刻被“墨汁”染的乌黑。</p>
然后,取第二个碗,白色粉尘与半成形的面团混合。</p>
夏羽继续揉面。</p>
只是,镜头里面的两份面团,一份为黑,一份为白,色彩对是如此强烈。</p>
见夏羽把白色的一团面,“咕咚”投进装满了水的盆子里,居然是浸水,而非盖湿布醒面,罗天罡汗水唰的渗流面孔,“黑与白?”</p>
“他这面食……我看不懂啊!”</p>
黄鹤蜷缩在椅子里的枯老身体都在这时候绷直了,下意识地前倾,脖子拉长,毛毯也从膝盖滑落。他嘶哑的说,“那应该是煮好的墨鱼汁。”</p>
“还有,甘薯粉。”</p>
“???”</p>
罗天罡流汗的面孔,多出一抹凌乱,“面粉和甘薯粉混合?!”</p>
这手操作,他完全看不懂啊!</p>
“如果是做拉面,甘薯粉的黏性,很低很低,混合到小麦粉里,绝对会让面条一拉即断的啊……”</p>
看席的前排,颜、夏擎虽没有位列评审席,却也在醒目的位置。</p>
“……无影面?”</p>
颜讶然,吐出一个食谱名。</p>
《无影面》可谓昔日‘钢棍’解七的绝活,虽然名头没《黄金开口笑》那么响亮,但也是流传下来被黑暗光明两界记载在册的。</p>
夏擎眉一拧,“不对吧,虽然用到了面粉、甘薯粉混合的操作,那墨鱼汁和的面,怎么解释?”</p>
“银河面?”</p>
说着颜自己摇摇头。</p>
龙头朱戟在评审席低语一句:“他的食谱,没那么复杂。”兰斯眯眼瞧了过来。</p>
接下来1个小时,夏羽这边,工作分成两个单元,一单元是面团,一份浸水一份醒面,另一个单元是准备“配料”。</p>
干贝、虾仁、鲍鱼。</p>
香菇、土豆、茄子。</p>
每一样都以细腻的刀功处理,剁得极为细碎。</p>
1个小时很快过去。</p>
“咕噜噜!”</p>
这是水沸腾的声效,经喇叭扩散,传遍看席,受声音影响心弦绷紧了的看客们,立即停下窃窃私语。</p>
转播画面,是盖乌斯的厨房。</p>
章鱼脚已尽数打捞出锅,架在锅子,沥干了水分。</p>
接下来很简单了,把章鱼脚倒进早弄好的腌制调理盆里,盖乌斯戴着手套,神态轻松,手指动作是抓抓捏捏,在这样的局部细微处理,盐、橄榄油、柠檬汁、葡萄酒醋等等调料,将均匀涂抹在章鱼脚表层。</p>
过一会,小烤炉备好了,架烤,盖乌斯用金属夹子,随意抓起一个章鱼脚。</p>
岂料经过腌制的章鱼脚,还保持惊人的活性,紧紧缠住夹子,盖乌斯尝试的抖了抖,是甩不下。他自己也微露讶色,“看来这批食材被灵藏库加工的很好啊。”</p>
笑容满面改用手,好不容易把一根章鱼断肢摆放在烤,盖乌斯动作极致轻柔,摆去后还对食材投以关心目光,那神态,像是害怕调皮孩子闹事的家长。</p>
显而易见的,纵然是一截断肢,在盖乌斯眼里,这份食材依然拥有“生命”!</p>
“我的‘鲜之王国’,是盘子的呢喃低语。”</p>
盖乌斯对厨台空的全景摄像头,张开了双臂,“欢迎来到盖乌斯的海洋领域!”</p>
看席,一片死寂。</p>
夏羽的厨房,盖乌斯的话语意外经室内音箱传到耳朵里,正在翻炒配菜的夏羽豁然抬头。</p>
盘子的呢喃低语?</p>
他确信自己没听错,脸抽了抽,接着流露出一抹微笑。</p>
‘活之鲜’,早在一年多前厨师考核时候夏羽在玉川美纱那领教了,只不过玉川美纱的手段是超听觉,那么,现在盖乌斯口所谓的海洋领域,很厉害?</p>
天王菜品,恐怖如斯?</content></p>
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