第138章包饺子（上）
沈春妮跟孙氏那合计了下，一百四十只饺子，不算灶神爷和给沈老三排位前的，得煮十一碗。
分两批下锅，刚刚好。
于是，趁着沸腾的热水，沈春妮舀了五碗饺子倒进了锅里。
煮饺子，跟煮汤圆一样，都有自己的诀窍。
时间短了，会夹生。
时间久了，外面的饺子皮会散开，松软，里面的馅儿就流出来，这样也会影响口感。
所以，沈春妮站在小锅边，一手拿着筷子，时不时的轻轻搅动几下。
另一手，拿着一瓢水，在锅里饺子汤沸腾起来的时候，往里注入一点冷水，让它们平复下去。
如此冷热交替，反复几次后，沈春妮对灶门口伺弄柴禾的孙喜鹊道：“大姨，火势可以暂收一下了！”
“好勒！”孙喜鹊利落的压下了火势。
这边，孙氏拿了一摞干净的碗摆到锅台边，“妮儿，头两份先盛出来！”
沈春妮明白啥意思，点点头，分别往那两只碗里面，舀了两三只饺子。
孙氏双手捧着来到锅台里面挨着墙壁的位置。
她把其中一碗小心翼翼的放在那里，一脸的虔诚，双手合十还拜了拜：“灶神爷，尝口饺子罢，保佑咱家老老小小出入平安，来年风调雨顺！”
孝敬完了灶神爷，孙氏又端起另一只碗，送去她自个那屋，摆沈老三的排位前了。
沈春妮看孙氏那有些阴郁的脸色，知道娘亲心里不好受。
也知道她这送过去，铁定要对着沈老三的牌位说一番心里话的。
于是，她便招呼着沈春花和沈春妮，“你们俩就莫跟娘过去了，来，我把你们的那份盛出来，你们先吃！”
沈春花和沈春云屁颠着围到了锅台边。
沈春妮给她们二人各装了一碗饺子，往饺子上撒上一些葱丝儿，端到旁边的一张吃饭的小桌子上。
在沈春妮转身去拿筷子的时候，沈春花早已等不及了。
用手抓了一只饺子就扔进了嘴巴里。
“嗷……”
她的腮帮子撑得圆鼓鼓的，一张脸涨得通红，烫得手舞足蹈起来。
“花儿，快，快把饺子吐出来！”
孙老太忙地大声道，奔过来抬手拍着沈春花的背。
沈春花把那只饺子吐到了桌子上，长着嘴巴一个劲儿的吸气，眼泪都出来了。
孙老太又舀了些凉水给她：“快，含在嘴巴里，过一会再吐掉！”
沈春花被孙老太牵去了灶房外面漱口了。
这边灶房里，沈春妮摸了下沈春云的小脑袋，叮嘱她：“你要吃慢点，饺子里面多吹几口，莫跟花儿那样烫到了嘴！”
“嗯！”沈春云甜甜的应了一声，拿起筷子愉快的享受她丰盛的饺子大餐！
“妮儿啊，你这做二姐的，明显偏心眼儿啊！”孙喜鹊把这一切看得清清楚楚，笑着打趣道。
沈春妮对此没有否认，而是勾唇一笑道：“花儿那是咎由自取，怪得了谁呢？”
不是自己这个做二姐的偏心眼儿，实在是花儿的性格，和行事作风，实在让她提不起好感啊！
打从她穿越来的第一天起，鬼门关前回来，让她端碗茶都不肯！
三岁看八十。
这样的女娃娃，说实在话，骨子里就有问题。
还是云儿好，懂事乖巧，贴心勤快，讨人爱啊！
等到孙氏和孙老太沈春花她们返回灶房里的时候，沈春妮已经把另外的三碗饺子盛出来了，放在锅台上。
她对孙老太和孙喜鹊道：“嘎婆，大姨，这三碗你们和嘎公先吃吧，我再接着下！”
孙喜鹊摇摇手道：“我这会子不饿，你让她们先吃吧，我吃下一锅！”
沈春妮把目光随即望向孙老太，孙老太却也摇了摇头。
“我和你嘎公也等下一锅得了，这三碗，我看还是趁着这天色没全黑，咱给大娥她们送过去吧！”
孙老太提议，看了眼孙氏，接着道：“还有妮儿爷奶那里，也得送一碗去孝敬下，喜凤，你说是不？”
孙氏点点头，这是当然。
分家的时候就说好了的，逢年过节，都得拿点心意出来孝敬一二。
饺子，是稀罕吃食，理当送点过去。
可是，这个家真正当家的，是妮儿，东西啥的，也都是妮儿挣回来的。
孙氏问询的目光投向沈春妮。
沈春妮把孙氏她们的眼神瞅在眼底，在心里暗暗叹了口气。
“成，那就照嘎婆和娘说的，这三碗先送出去。”沈春妮道。
“妮儿，饺子你来送，剩下的生饺子，娘来煮就是了！”
孙氏走过来，接过沈春妮手里的锅铲，说道。
“也好！”沈春妮解下腰间的围裙递给孙氏，率先端起一碗，出了灶房门径直往上屋走去。
老沈家东厢房里。
刘氏和金氏照例在灶房忙着烧夜饭，仇氏端了一把凳子放到斜对面的东厢房门口。
又往凳子上垫了好几件旧衣裳，这才招呼沈秀儿出来坐。
“老是窝在屋子里，也怪闷的，秀儿啊，你在这坐会子，等下吃过夜饭了再回屋歇息去啊！”
仇氏一脸慈爱的哄着沈秀儿，怕这傍晚时候的风凉到她，又往她手里塞了一碗热茶暖手。
沈秀儿却撅着嘴，一脸挑剔的瞅着屁股下的凳子。
“娘，膈死了，坐的屁股痛，没床上躺着舒坦啊！”
“秀儿啊，老是躺着也不得劲儿啊！”仇氏道：“你起来坐坐，在院子里转转，等下子吃夜饭才有胃口。”
提到夜饭，沈秀儿的眼睛亮了一分。
抬起那没有脖子的脖子朝上屋灶房上空瞅了一眼。
只见自家烟囱里，正往外冒着黑烟。
大嫂和四嫂正在灶房忙活，锅碗瓢盆发出乒乒乓乓的声响。
“娘，咱夜里吃啥？”沈秀儿问。
仇氏坐在旁边的一把小矮凳子上，趁着这一抹亮色正跟那纳鞋子。
闻言，把手里串着麻线的针往头发林里掠了一下，头也不抬的道：“夜里还能吃啥？红薯粥呗，再让你四婶给你水煮个鸡蛋。”
听到水煮鸡蛋几个字眼，打旁边经过的沈春荷和沈春梅姐妹两个，都忍不住狠狠吞了一口口水。
可是，沈秀儿的一双眉头，却是紧紧皱了起来
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分两批下锅，刚刚好。
于是，趁着沸腾的热水，沈春妮舀了五碗饺子倒进了锅里。
煮饺子，跟煮汤圆一样，都有自己的诀窍。
时间短了，会夹生。
时间久了，外面的饺子皮会散开，松软，里面的馅儿就流出来，这样也会影响口感。
所以，沈春妮站在小锅边，一手拿着筷子，时不时的轻轻搅动几下。
另一手，拿着一瓢水，在锅里饺子汤沸腾起来的时候，往里注入一点冷水，让它们平复下去。
如此冷热交替，反复几次后，沈春妮对灶门口伺弄柴禾的孙喜鹊道：“大姨，火势可以暂收一下了！”
“好勒！”孙喜鹊利落的压下了火势。
这边，孙氏拿了一摞干净的碗摆到锅台边，“妮儿，头两份先盛出来！”
沈春妮明白啥意思，点点头，分别往那两只碗里面，舀了两三只饺子。
孙氏双手捧着来到锅台里面挨着墙壁的位置。
她把其中一碗小心翼翼的放在那里，一脸的虔诚，双手合十还拜了拜：“灶神爷，尝口饺子罢，保佑咱家老老小小出入平安，来年风调雨顺！”
孝敬完了灶神爷，孙氏又端起另一只碗，送去她自个那屋，摆沈老三的排位前了。
沈春妮看孙氏那有些阴郁的脸色，知道娘亲心里不好受。
也知道她这送过去，铁定要对着沈老三的牌位说一番心里话的。
于是，她便招呼着沈春花和沈春妮，“你们俩就莫跟娘过去了，来，我把你们的那份盛出来，你们先吃！”
沈春花和沈春云屁颠着围到了锅台边。
沈春妮给她们二人各装了一碗饺子，往饺子上撒上一些葱丝儿，端到旁边的一张吃饭的小桌子上。
在沈春妮转身去拿筷子的时候，沈春花早已等不及了。
用手抓了一只饺子就扔进了嘴巴里。
“嗷……”
她的腮帮子撑得圆鼓鼓的，一张脸涨得通红，烫得手舞足蹈起来。
“花儿，快，快把饺子吐出来！”
孙老太忙地大声道，奔过来抬手拍着沈春花的背。
沈春花把那只饺子吐到了桌子上，长着嘴巴一个劲儿的吸气，眼泪都出来了。
孙老太又舀了些凉水给她：“快，含在嘴巴里，过一会再吐掉！”
沈春花被孙老太牵去了灶房外面漱口了。
这边灶房里，沈春妮摸了下沈春云的小脑袋，叮嘱她：“你要吃慢点，饺子里面多吹几口，莫跟花儿那样烫到了嘴！”
“嗯！”沈春云甜甜的应了一声，拿起筷子愉快的享受她丰盛的饺子大餐！
“妮儿啊，你这做二姐的，明显偏心眼儿啊！”孙喜鹊把这一切看得清清楚楚，笑着打趣道。
沈春妮对此没有否认，而是勾唇一笑道：“花儿那是咎由自取，怪得了谁呢？”
不是自己这个做二姐的偏心眼儿，实在是花儿的性格，和行事作风，实在让她提不起好感啊！
打从她穿越来的第一天起，鬼门关前回来，让她端碗茶都不肯！
三岁看八十。
这样的女娃娃，说实在话，骨子里就有问题。
还是云儿好，懂事乖巧，贴心勤快，讨人爱啊！
等到孙氏和孙老太沈春花她们返回灶房里的时候，沈春妮已经把另外的三碗饺子盛出来了，放在锅台上。
她对孙老太和孙喜鹊道：“嘎婆，大姨，这三碗你们和嘎公先吃吧，我再接着下！”
孙喜鹊摇摇手道：“我这会子不饿，你让她们先吃吧，我吃下一锅！”
沈春妮把目光随即望向孙老太，孙老太却也摇了摇头。
“我和你嘎公也等下一锅得了，这三碗，我看还是趁着这天色没全黑，咱给大娥她们送过去吧！”
孙老太提议，看了眼孙氏，接着道：“还有妮儿爷奶那里，也得送一碗去孝敬下，喜凤，你说是不？”
孙氏点点头，这是当然。
分家的时候就说好了的，逢年过节，都得拿点心意出来孝敬一二。
饺子，是稀罕吃食，理当送点过去。
可是，这个家真正当家的，是妮儿，东西啥的，也都是妮儿挣回来的。
孙氏问询的目光投向沈春妮。
沈春妮把孙氏她们的眼神瞅在眼底，在心里暗暗叹了口气。
“成，那就照嘎婆和娘说的，这三碗先送出去。”沈春妮道。
“妮儿，饺子你来送，剩下的生饺子，娘来煮就是了！”
孙氏走过来，接过沈春妮手里的锅铲，说道。
“也好！”沈春妮解下腰间的围裙递给孙氏，率先端起一碗，出了灶房门径直往上屋走去。
老沈家东厢房里。
刘氏和金氏照例在灶房忙着烧夜饭，仇氏端了一把凳子放到斜对面的东厢房门口。
又往凳子上垫了好几件旧衣裳，这才招呼沈秀儿出来坐。
“老是窝在屋子里，也怪闷的，秀儿啊，你在这坐会子，等下吃过夜饭了再回屋歇息去啊！”
仇氏一脸慈爱的哄着沈秀儿，怕这傍晚时候的风凉到她，又往她手里塞了一碗热茶暖手。
沈秀儿却撅着嘴，一脸挑剔的瞅着屁股下的凳子。
“娘，膈死了，坐的屁股痛，没床上躺着舒坦啊！”
“秀儿啊，老是躺着也不得劲儿啊！”仇氏道：“你起来坐坐，在院子里转转，等下子吃夜饭才有胃口。”
提到夜饭，沈秀儿的眼睛亮了一分。
抬起那没有脖子的脖子朝上屋灶房上空瞅了一眼。
只见自家烟囱里，正往外冒着黑烟。
大嫂和四嫂正在灶房忙活，锅碗瓢盆发出乒乒乓乓的声响。
“娘，咱夜里吃啥？”沈秀儿问。
仇氏坐在旁边的一把小矮凳子上，趁着这一抹亮色正跟那纳鞋子。
闻言，把手里串着麻线的针往头发林里掠了一下，头也不抬的道：“夜里还能吃啥？红薯粥呗，再让你四婶给你水煮个鸡蛋。”
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可是，沈秀儿的一双眉头，却是紧紧皱了起来
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