李振一听,认为这正好是个机会,心里一乐,更加觉得这次是撞老天爷的眷顾了。赶紧拉着我说:“我们做不成小吃,做这个,你看怎么样?”</p>
我回味起嘴里的余味,确实觉得这个手抓饼有一定的消费人群,也不急着排斥,对李振说可以先了解一下。</p>
经过摊主的解说,我也对这个项目有了兴趣,按照老板说的,平均一天能赚一百六十,而且转让费不高,只要一千二百元可以拿下全套设备,几乎等于是出一千五百元可以开始营业谋利了。这样的投资远远租店面要划算,二话不说,两人当场表示要转下老板的设备来自己经营。</p>
设备转来以后,我和李振跟着到总店学习了几天的制作技术,技术学到手,也表示他们可以开始自己营业了。第一天出摊,他们从总店进了少量原材料,以试一试的心态在华侨大学门口摆开营业。第一天营业不是很顺利,只卖回了成本的一半,也是还亏了一半。</p>
李振觉得亏本是一件很失败的事,说“第一天亏了一半,出师不利,不会成功了”,对生意失去了信心。而我却在一旁安抚他:“已经很好了,我们才第一天,好在才亏了一半,说明还不算太差,可能明天后天大后天好了,要看到希望。”</p>
李振勉强坚持着,可是到第二天仍然没有转机,算起来似乎第一天还惨淡,李振恨不得向我认个错,把设备全部转让出去,以防一亏再亏。我却不认同,觉得营业额没有去是因为选的地点不对,我分析了一下,说华侨大学里面太大了,出来门口买东西的人毕竟不多,决定要换个地方试试。李振听我这样说,只好再坚持两天。</p>
第三天出摊,两人以流动的形式卖饼,一边卖一边寻找有人流量的路段,摆了四五个点以后,终于在专附近的一条工业道找到了合适的位置,那条路是几个工厂的工人下班会走的路段,而且前面有不少人摆摊卖面食,我决定在这里试试。</p>
两个人刚把摊位摆好,有两个客人前来买了两份饼,带加料的,一份十元,两份里算起来有六元钱的利润,这让持消极态度的李振也打起了精神,决定这样摆下去了。</p>
等到了下午六点,第一波人从摊位前走过,李振和我忙不过来了,买手抓饼的人一个接着一个,两个人第一次看见生意是那么的火,早备的材料不够卖,又来不及补货,只好提前收摊了。</p>
回到住处,李振到小店去买了包二十元的香烟,说是要犒劳自己,辛苦了。我累得躺在床不想动,脑袋里却异常兴奋,睡不着,一直都在想着下午那个火爆场面。</p>
因为这天的手抓饼不够卖,第二天两人到总店补货,听指导员分析了市场,按市场需求进货,回来便开始出摊。虽然这第二天的生意没有前有一天火爆,但是能卖完备的货说明有生意有市场,这时候的李振看见了更大的生意空间。他决定进更多的材料,午可以到学校附近卖手抓饼,等到傍晚了再转移到这个路段来,这样可以多赚别的地方的钱。</p>
说干干,我也赞同,算人累一点,能赚到更多的钱累也值得。年轻人有的是体力,用体力换钱嘛,我是这么想的。两人把卖手抓饼的生意越做越稳定,每天的营业额都能保持,收益也还不错,脸都露着了喜悦。</p>
当生意做得红红火火的时候,我注意到一个现象,自己在学校附近摆摊,每天都能看到学生模样的情侣成双成对来买手抓饼,这一下子打击到了他。十三出头的人了,身边连个洗衣服的都没有,每天收完摊子要做饭洗衣着实不轻松。我心里想,一定要赶紧找个女朋友,减轻一下自己的负担。</p>
可是恋爱这种事哪有说来来的,何况我知道,自己是初没毕业,在这一带出现的学生模样的女孩要不是专生是大专生,再要么是本科生,单学历不配,何况自己一个摆摊卖饼的,说差了是一个现代版的武大郎,身份卑微,门不当户不对的爱情,想想也算了。</p>
没来客人的时候,我和李振开玩笑,说面对一个个花枝招展的女孩自己的心里是有多么的冲动,又感叹只可远观而不可亵玩焉。甚至希望有机会能多读一点书,考个成人大专也好。两个人做生意归做生意,生意之外都为自己的终身大事愁得叹息。</p>
有一回,我和李振把摊子摆到了专的铁栏围墙外面的马路边,两人正在清点存货,听到围墙里面有人在喊“卖手抓饼的”,我转身看去,是一名专学生在叫喊自己。</p>
我前问他有什么需要,那名学生拿出十块钱,叫我帮他到对面商店买一包烟,说是学校不允许外出。我拿着钱到对面买完烟回来,一时兴起,与学生交谈起来,问他们学校的女同学有没有年纪较大适合娶回家做老婆的。</p>
那名学生反问道:“你娶得起吗?”我和李振都想不到,一名专生的回答竟然如此势利。</p>
面对这个学生的回答,我和李振都很想笑出声来,还是忍住了。等学生走了以后,两人哭笑不得,都感叹自己这个现代版的武大郎依然是苦命!</p>
自从那次以后,两人更加勤奋卖饼,做生意的时候也更加谨慎和努力,争取用笑容博得客人的印像,从一些微小的行动给顾客留下良好的映像往往是保持回头客的因素。深谙这一点,并且严格执行,两个小伙子的生意摊前也的确多了不少熟悉的顾客,生意越做越轻松。很多时候,不等客人自己说要加什么配料,他们都能主动问是否加什么,客人只要微笑或者点头能拿到做好的手抓饼。</p>
2001年7月13日,正值农历的七夕节,学校周围弥漫着隆厚的情.人节气息。这天,李振和我照常来到学校门口摆摊。也许是遇节日的原因,平时少了很多客人,正当他们准备要转移阵地的时候,一名女客人把他们叫住了。我抬眼看去,是一名大学的学生,虽然脸熟但是叫不名字。</p>
女学生走近来,说要两个手抓饼,加肉松和海苔。我在认真地制饼,李振在收捡用料准备转移。</p>
女学生趁着等待的空档主动问了话:“今天也出来卖饼,不用陪你女朋友?”</p>
我再一次抬眼看去,只见对方一脸微笑,阳光至极,甚是迷人。出来做手抓饼半年了,还是第一次听见有人这样问他,他紧张得脸红了,却仍然微笑的回答“我也想啊,可是没人陪。”</p>
女学生主动把自己的名字告诉给了我,还让我要记住她的名字,以后见了面要叫她“雨晨”不要叫她“喂”。我被她的话逗乐了,谈笑间也做好了两个成饼,我小心的把饼装进纸袋里,双手递给雨晨,雨晨付了钱,又把一个饼给了我,说请他吃的。</p>
我拿着雨晨留下的那份饼,怔怔地看着她的背影,直到李振把他推醒了。李振大呼天理不公,说同在摊子后面卖手抓饼,爱情光顾了我却没有光顾他……</p>
很快,我和蓝雨晨确定了恋爱关系。蓝雨晨是初一学生,为了不影响她的学习,我尽可能的不给她添麻烦,原本想过要找个女朋友洗衣做饭的,而蓝雨晨像是天赐予他的一份珍宝,我哪里舍得让她做粗活,李振常常取笑我,说他遇到蓝雨晨连初衷都改了,直叹爱情有多么伟大。</p>
我一直觉得自己的身份地位和学历都与蓝雨晨相差甚远,担心这段恋情会给蓝雨晨的同学看不起,怕她的同学知道他们在一起会笑话她,更担心这不会是一段长久的幸福……一想到这些,我的心里是一片空白,甚至觉得感情的事生意还难做。当他们在学校附近摆摊的时候,我也不主动找蓝雨晨,原因是害怕会发生自己所担心的事,我说,来得不容易的事情总是格外珍惜。</p>
但是我的小心翼翼却不是蓝雨晨想要的轰轰烈烈,蓝雨晨直骂我不够男人,谈一场恋爱都要偷偷摸摸,何况还是女方主动投了怀送了抱。蓝雨晨自己都哭笑不得,恨我不开窍,不懂浪漫,为了这事,蓝雨晨也没少生气,但是她不赌气,每次说完我又自得其乐,她看到我身的缺点的同时,也找到了他作为男朋友的优点,那是愿意挨骂,不顶嘴,因为每次她在说我的时候,我的脸都是一股憨笑。蓝雨晨清楚,我身的那个优点那个缺点更大,完全可以盖住他的小心翼翼,她也知道,我是一个憨厚老实的男人,值得自己托付终身。</p>
看着我走了桃花运,听着他们两在电话里的甜言蜜语,李振恨不得自己立马变成一个瞎子和聋子,每天收完摊回到住处,我的电话会准时想起,也是李振最难熬的时刻到了,什么天长地久什么地老天荒,又什么一辈子不分开下辈子还要在一起,这些话说者有心听者也有意,扰得李振哭也不是笑也不是,夸张的时候他燃起三支香烟拜天神,祈求苍也眷顾到他并且也赐予他一份爱情,完毕了又趴到我肩膀假哭。</p>
我和蓝雨晨的爱情发展很顺利,在蓝雨晨的坚持下也取得了她父母的同意,两人的恋情很快公开并进入了出双入对的阶段。而他与和李振的手抓饼生意进行得如火如荼,利益分配也不存在争议,很快又到了年底,合伙生意也让两个人攒下了一些积蓄,也决定增加投入扩大生产设备,准备再大干一场。</p>
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我回味起嘴里的余味,确实觉得这个手抓饼有一定的消费人群,也不急着排斥,对李振说可以先了解一下。</p>
经过摊主的解说,我也对这个项目有了兴趣,按照老板说的,平均一天能赚一百六十,而且转让费不高,只要一千二百元可以拿下全套设备,几乎等于是出一千五百元可以开始营业谋利了。这样的投资远远租店面要划算,二话不说,两人当场表示要转下老板的设备来自己经营。</p>
设备转来以后,我和李振跟着到总店学习了几天的制作技术,技术学到手,也表示他们可以开始自己营业了。第一天出摊,他们从总店进了少量原材料,以试一试的心态在华侨大学门口摆开营业。第一天营业不是很顺利,只卖回了成本的一半,也是还亏了一半。</p>
李振觉得亏本是一件很失败的事,说“第一天亏了一半,出师不利,不会成功了”,对生意失去了信心。而我却在一旁安抚他:“已经很好了,我们才第一天,好在才亏了一半,说明还不算太差,可能明天后天大后天好了,要看到希望。”</p>
李振勉强坚持着,可是到第二天仍然没有转机,算起来似乎第一天还惨淡,李振恨不得向我认个错,把设备全部转让出去,以防一亏再亏。我却不认同,觉得营业额没有去是因为选的地点不对,我分析了一下,说华侨大学里面太大了,出来门口买东西的人毕竟不多,决定要换个地方试试。李振听我这样说,只好再坚持两天。</p>
第三天出摊,两人以流动的形式卖饼,一边卖一边寻找有人流量的路段,摆了四五个点以后,终于在专附近的一条工业道找到了合适的位置,那条路是几个工厂的工人下班会走的路段,而且前面有不少人摆摊卖面食,我决定在这里试试。</p>
两个人刚把摊位摆好,有两个客人前来买了两份饼,带加料的,一份十元,两份里算起来有六元钱的利润,这让持消极态度的李振也打起了精神,决定这样摆下去了。</p>
等到了下午六点,第一波人从摊位前走过,李振和我忙不过来了,买手抓饼的人一个接着一个,两个人第一次看见生意是那么的火,早备的材料不够卖,又来不及补货,只好提前收摊了。</p>
回到住处,李振到小店去买了包二十元的香烟,说是要犒劳自己,辛苦了。我累得躺在床不想动,脑袋里却异常兴奋,睡不着,一直都在想着下午那个火爆场面。</p>
因为这天的手抓饼不够卖,第二天两人到总店补货,听指导员分析了市场,按市场需求进货,回来便开始出摊。虽然这第二天的生意没有前有一天火爆,但是能卖完备的货说明有生意有市场,这时候的李振看见了更大的生意空间。他决定进更多的材料,午可以到学校附近卖手抓饼,等到傍晚了再转移到这个路段来,这样可以多赚别的地方的钱。</p>
说干干,我也赞同,算人累一点,能赚到更多的钱累也值得。年轻人有的是体力,用体力换钱嘛,我是这么想的。两人把卖手抓饼的生意越做越稳定,每天的营业额都能保持,收益也还不错,脸都露着了喜悦。</p>
当生意做得红红火火的时候,我注意到一个现象,自己在学校附近摆摊,每天都能看到学生模样的情侣成双成对来买手抓饼,这一下子打击到了他。十三出头的人了,身边连个洗衣服的都没有,每天收完摊子要做饭洗衣着实不轻松。我心里想,一定要赶紧找个女朋友,减轻一下自己的负担。</p>
可是恋爱这种事哪有说来来的,何况我知道,自己是初没毕业,在这一带出现的学生模样的女孩要不是专生是大专生,再要么是本科生,单学历不配,何况自己一个摆摊卖饼的,说差了是一个现代版的武大郎,身份卑微,门不当户不对的爱情,想想也算了。</p>
没来客人的时候,我和李振开玩笑,说面对一个个花枝招展的女孩自己的心里是有多么的冲动,又感叹只可远观而不可亵玩焉。甚至希望有机会能多读一点书,考个成人大专也好。两个人做生意归做生意,生意之外都为自己的终身大事愁得叹息。</p>
有一回,我和李振把摊子摆到了专的铁栏围墙外面的马路边,两人正在清点存货,听到围墙里面有人在喊“卖手抓饼的”,我转身看去,是一名专学生在叫喊自己。</p>
我前问他有什么需要,那名学生拿出十块钱,叫我帮他到对面商店买一包烟,说是学校不允许外出。我拿着钱到对面买完烟回来,一时兴起,与学生交谈起来,问他们学校的女同学有没有年纪较大适合娶回家做老婆的。</p>
那名学生反问道:“你娶得起吗?”我和李振都想不到,一名专生的回答竟然如此势利。</p>
面对这个学生的回答,我和李振都很想笑出声来,还是忍住了。等学生走了以后,两人哭笑不得,都感叹自己这个现代版的武大郎依然是苦命!</p>
自从那次以后,两人更加勤奋卖饼,做生意的时候也更加谨慎和努力,争取用笑容博得客人的印像,从一些微小的行动给顾客留下良好的映像往往是保持回头客的因素。深谙这一点,并且严格执行,两个小伙子的生意摊前也的确多了不少熟悉的顾客,生意越做越轻松。很多时候,不等客人自己说要加什么配料,他们都能主动问是否加什么,客人只要微笑或者点头能拿到做好的手抓饼。</p>
2001年7月13日,正值农历的七夕节,学校周围弥漫着隆厚的情.人节气息。这天,李振和我照常来到学校门口摆摊。也许是遇节日的原因,平时少了很多客人,正当他们准备要转移阵地的时候,一名女客人把他们叫住了。我抬眼看去,是一名大学的学生,虽然脸熟但是叫不名字。</p>
女学生走近来,说要两个手抓饼,加肉松和海苔。我在认真地制饼,李振在收捡用料准备转移。</p>
女学生趁着等待的空档主动问了话:“今天也出来卖饼,不用陪你女朋友?”</p>
我再一次抬眼看去,只见对方一脸微笑,阳光至极,甚是迷人。出来做手抓饼半年了,还是第一次听见有人这样问他,他紧张得脸红了,却仍然微笑的回答“我也想啊,可是没人陪。”</p>
女学生主动把自己的名字告诉给了我,还让我要记住她的名字,以后见了面要叫她“雨晨”不要叫她“喂”。我被她的话逗乐了,谈笑间也做好了两个成饼,我小心的把饼装进纸袋里,双手递给雨晨,雨晨付了钱,又把一个饼给了我,说请他吃的。</p>
我拿着雨晨留下的那份饼,怔怔地看着她的背影,直到李振把他推醒了。李振大呼天理不公,说同在摊子后面卖手抓饼,爱情光顾了我却没有光顾他……</p>
很快,我和蓝雨晨确定了恋爱关系。蓝雨晨是初一学生,为了不影响她的学习,我尽可能的不给她添麻烦,原本想过要找个女朋友洗衣做饭的,而蓝雨晨像是天赐予他的一份珍宝,我哪里舍得让她做粗活,李振常常取笑我,说他遇到蓝雨晨连初衷都改了,直叹爱情有多么伟大。</p>
我一直觉得自己的身份地位和学历都与蓝雨晨相差甚远,担心这段恋情会给蓝雨晨的同学看不起,怕她的同学知道他们在一起会笑话她,更担心这不会是一段长久的幸福……一想到这些,我的心里是一片空白,甚至觉得感情的事生意还难做。当他们在学校附近摆摊的时候,我也不主动找蓝雨晨,原因是害怕会发生自己所担心的事,我说,来得不容易的事情总是格外珍惜。</p>
但是我的小心翼翼却不是蓝雨晨想要的轰轰烈烈,蓝雨晨直骂我不够男人,谈一场恋爱都要偷偷摸摸,何况还是女方主动投了怀送了抱。蓝雨晨自己都哭笑不得,恨我不开窍,不懂浪漫,为了这事,蓝雨晨也没少生气,但是她不赌气,每次说完我又自得其乐,她看到我身的缺点的同时,也找到了他作为男朋友的优点,那是愿意挨骂,不顶嘴,因为每次她在说我的时候,我的脸都是一股憨笑。蓝雨晨清楚,我身的那个优点那个缺点更大,完全可以盖住他的小心翼翼,她也知道,我是一个憨厚老实的男人,值得自己托付终身。</p>
看着我走了桃花运,听着他们两在电话里的甜言蜜语,李振恨不得自己立马变成一个瞎子和聋子,每天收完摊回到住处,我的电话会准时想起,也是李振最难熬的时刻到了,什么天长地久什么地老天荒,又什么一辈子不分开下辈子还要在一起,这些话说者有心听者也有意,扰得李振哭也不是笑也不是,夸张的时候他燃起三支香烟拜天神,祈求苍也眷顾到他并且也赐予他一份爱情,完毕了又趴到我肩膀假哭。</p>
我和蓝雨晨的爱情发展很顺利,在蓝雨晨的坚持下也取得了她父母的同意,两人的恋情很快公开并进入了出双入对的阶段。而他与和李振的手抓饼生意进行得如火如荼,利益分配也不存在争议,很快又到了年底,合伙生意也让两个人攒下了一些积蓄,也决定增加投入扩大生产设备,准备再大干一场。</p>
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