晚上回到住处,艾菲已经先行入睡,还给我俩留了外卖。 王媛问我要不要跟艾菲说这件事,我有些犹豫,姜妍好像没有特别嘱咐不能告知其他人,只是说要切断和文嘉的联系。艾菲是月宫的人马,跟她简单说一下应该不成问题吧?毕竟大家共处一室,想瞒也瞒不住,还不如坦诚点,省得节外生枝。再者,艾菲混迹夜场已久,比我俩经验丰富,说不定她还能帮上忙呢。</p>
第二天早饭时,我和王媛将事情原委简单告知艾菲,艾菲眨巴着水汪汪的眼睛,听得格外认真,满脸艳羡,惊诧道:“你俩果然是文嘉的人,我就知道!”</p>
我和王媛面面相觑,不知道她什么意思。</p>
“月宫从来不招素人的!”艾菲兴奋地挥舞着小拳头,乐道:“你俩来第一天我就关注了好嘛,别说做佳丽,公主都没干过吧?而且听说你俩是琪姐亲自带来的,我当时就估摸你们跟文嘉有关系。哈哈哈,捡到宝啦,抱上你俩的大腿,姑奶奶我的好日子来了。”</p>
“一半一半吧。”我没有过多解释,艾菲这样认为也好,毕竟我们之间的关系还没有紧密到无话不说的程度,留着尾巴让她自己琢磨也未尝不是好事。</p>
“菲菲,你要去找新地方还是怎么?”王媛敏锐地嗅到了同伴的气息,狡黠一笑,撺掇艾菲跟她去会所讨生活。</p>
艾菲撅着小嘴儿沉吟一阵,犹豫道:“我现在身子还不行,接不了客人,其他地方不会要我的。”说着抬头看向我俩,满脸愁容变作笑靥如花,乐道:“你俩谁收留我都成。”</p>
我倒是有任免权,让艾菲来酒吧上班不成问题,但酒吧是清场,艾菲肯定对服务员没兴趣,估计还是得往王媛那里去。正好说到这茬,我到现在还不明白丝足会所是干嘛的,于是抛出疑惑,请教我们的月宫榨汁机,求她指点迷津。</p>
艾菲歪着头想了想,解释道:“SPA会所知道吧?丝足会所相当于男士SPA,清场一般就是水疗和按摩,红场项目比较多,丝足会所,顾名思义嘛。”</p>
“不明白。”王媛打开手机百度了一下,然而首页都是广告信息,并没有具体解释。</p>
我问艾菲:“红场是不是有……性服务?”</p>
“有,不过不是你想的那种。”艾菲狭促的挤了挤眼,右手虚握,做了个上下撸动的动作:“一般是指压和丝足按摩,没有啪啪啪。”</p>
“打灰机?”王媛眼前一亮,乐道:“不会吧?还有专门花钱去打灰机的?”</p>
“多得是好嘛。”艾菲咯咯直乐,笑道:“不过主要还是丝袜秀,去那儿的客人都有这方面癖好。”</p>
“真是长见识了。”王媛咋舌不已。</p>
艾菲嘻嘻笑道:“这才哪儿跟哪儿,湿热圈子知道吗?那里更是新天地。”</p>
“什么东西?”我疑惑问道:“也是会所?”</p>
“不是。”艾菲摇摇头,蹙眉想了想,道:“没有明面上的店铺,都是线上线下约的活动,我参加过一次,有的项目蛮好玩,有的太重口,接受不了。”</p>
“老司机。”王媛给艾菲点了个赞,佩服道:“有你没尝试过的吗?”</p>
“有啊。”艾菲一脸认真,掰着指头数道:“秀色啊、冰恋啊、人兽啊……”</p>
“打住打住。”我急忙喊停,这还说着正事呢,七拐八拐又扯远了。老实说,我心里挺没底的,从小到大,我连班干部都没当过,冷不丁让我去管理一间酒吧,真是老虎日刺猬——无处下屌。身边有社会经验的朋友就这么几个,姜妍和邢鹏拍拍屁股走了,我连个咨询的人没有。</p>
艾菲给我俩宽心,说文嘉既然把场子交给我们,肯定是经过考量的,我和王媛必定有过人之处,文嘉又不傻,怎么可能平白无故毁自己的生意呢?我仔细揣摩了她的话,隐约咂摸出几分道理来,如果仅仅是为了洗清关系,文嘉手下肯定还有可用之人,为什么单单是我呢?难道……我脑中闪过一个念头。</p>
……</p>
中午,我和王媛兵分两路,各自赶往新码头走马上任。</p>
酒吧位于南门外大街,背靠护城河,紧邻繁华市区主干道,标准的黄金地带。南门外大街号称市内三大酒吧街,矗立着许多老字号。每到夜幕降临,夜生活序幕拉开,喧嚣一点儿不比市中心风月街来的热闹。为了显得成熟一点,我还特意跟艾菲借了一身职业装,然而当我抵达酒吧时,才发觉自己的打扮和这里有点格格不入。</p>
酒吧有个诗情画意的名字——醉梦仙霖,准确来讲,称它为酒楼或者酒馆更为恰当。也怪有些我先入为主,一听酒吧两个字,脑子里自然而然浮现出的就是群魔乱舞的pub,万万没想到,这里居然会是一间古香古色的小酒馆。</p>
正门匾额一幅挥毫泼墨,上书一醉方休四个繁体隶书,两旁挂有楹联,左书筵前青幛迎人,当画里寻诗,添我得闲小坐处,右刻槛外杨柳如许,恐客中买醉,惹他兴起故乡情。窗棂处,斜斜伸出一盏青旗,红底黑字,风中潇潇。飞檐斗拱下坠着四五大红灯笼,门前珠帘玉碎,穿堂风拂过,叮铃作响。</p>
入门一阵清凉,四面斑驳青砖墙,不加粉饰,点缀着诗词字画,古意盎然的酒案随意布置,大厅与酒吧规格一致,设置散桌,靠墙一侧加有屏风格挡,谓之曰复古卡座,现代化吧台换成旧时柜台,琳琅满目各种酒坛,货架香烟酒水一应俱全。柜台对面,水榭歌台平地而起,供驻唱歌手和舞者肆意发挥。卫生间侧边是旋转木楼梯,沿阶而上,别有洞天,明明是楼阁之内,却装修成荒野酒肆一般,盆景山水应有尽有,前后风窗大开,明镜通透,与寻常暗无天日的酒吧迥然不同。</p>
时值正午,街上其他酒吧夜店统统大门紧闭,唯独醉梦仙霖正常营业,打扮成店小二模样的青年捧着托盘来往穿梭,丫鬟模样的女服务生则端起酒坛给客人斟酒,柜台后面坐着“掌柜”,一袭青衫,带着一副石头镜,对着嵌在柜台内的电脑聚精会神。</p>
店小二恭敬请我进门,问来客几位,我说我不是来喝酒的,你们老板在哪?店小二面露犹疑,带我去柜台那边找掌柜。掌柜年近三十,不知道是不是为了迎he酒馆的风格,还特意蓄着长髯,举手投足颇有几分旧时代教书先生的风范。我把姜妍给我的文件递给他,掌柜草草一看,面露惊奇,急忙带我到二楼办公室。办公室隐没在一丛篱笆后边,要不是掌柜带路,我都没能发现。办公室里边总算回归现代社会,大小两张办公桌,一张是经理,一张是会计。掌柜姓骆,负责财务这块儿,因为面相显老,姑娘小伙儿们都管他叫骆大爷。我现在是名义上的老板,喊他大爷终归不合适,他性格还蛮好,让我喊他老骆就行。</p>
“邢哥昨天给我打招呼了,就等你来走马上任。”老骆抚须一笑,从抽屉里取出两本厚厚的册子摆在桌上,道:“账本在我这儿,需要查账只管言语一声,工作人员和供应商名单都在册子里,店里领班上个月刚辞职,我还没来及招人,收银、酒保、保洁、服务,目前一共十六个人。”老骆一边说,一边翻册子,将自己提到的内容一一指给我看,我一脸懵逼,没想到刚来屁股还没坐下呢,就要履行老板的职责。</p>
“这是上个月流水,咱们店一直做清场生意,不温不火吧,勉强过得去。”老骆搓着手笑了笑,道 :“再就是开学了,兼职的几个姑娘要回学校,你看咱们要不要再招点新人?还是取消白天营业?”</p>
我深吸一口气,努力保持波澜不惊的神态,装模作样翻了翻那些册子,对老骆道:“你先去忙吧,我看看……其他人什么时间上班?”</p>
“四点半开始夜班。”老骆点了点头,态度十分恭敬,还去给我泡了杯茶,道:“那我先下去了,有事儿喊我,内线拨1就是吧台。”说罢便转身离去。</p>
我瘫坐进老板椅,望着面前一片狼藉,脑袋顿时大了好几圈。</p>
等我看完那些账目名册,时间已经过去了两个钟头,窗外日光倾城,正是逛街的大好日子,然而我却要埋头在这里,努力去看那些难懂的数字……钱不是那么好挣的,此刻我深以为然,怪不得许多佳丽宁愿继续卖身也懒得自己做生意当老板,这活儿还真不是什么人都能干。刘大福没来,账目上的许多问题我根本看不懂,只能按照月份去对比营业额,粗粗看下来,心中暗暗惊讶。</p>
老骆刚才还说酒馆生意不温不火,只能勉强维持,可我看账目营收,分明每个月的净收入都在十万以上,尤其八月旺季,一度攀上三十万大关。这种赚钱速度还是不温不火?那要挣多少才算是生意好?可能是我没见过世面,实在理解不了文嘉她们的世界。供应商那本册子有许多耳熟能详的厂家名字,大多是酒水供应,应该和文嘉其他生意都互有来往,一些特定酒水价目显然打了折扣。都说酒吧是靠假洋酒赚钱,然而醉梦仙霖的主打却是白酒,啤、洋、红也有,只是消费比例占的太少。</p>
还有,店里的工资都还不低,我扫了眼工资表,老骆的职务写着是会计,上月实发薪酬6300,服务员这级保持在2800-3500,还有酒水提成,最低的保洁每个月也有个2500左右。我所在的城市只是二线,新闻报道的人均收入刚刚突破3000,而实际上,多数公司企业最低薪资远远没有达到人均标准。</p>
第二天早饭时,我和王媛将事情原委简单告知艾菲,艾菲眨巴着水汪汪的眼睛,听得格外认真,满脸艳羡,惊诧道:“你俩果然是文嘉的人,我就知道!”</p>
我和王媛面面相觑,不知道她什么意思。</p>
“月宫从来不招素人的!”艾菲兴奋地挥舞着小拳头,乐道:“你俩来第一天我就关注了好嘛,别说做佳丽,公主都没干过吧?而且听说你俩是琪姐亲自带来的,我当时就估摸你们跟文嘉有关系。哈哈哈,捡到宝啦,抱上你俩的大腿,姑奶奶我的好日子来了。”</p>
“一半一半吧。”我没有过多解释,艾菲这样认为也好,毕竟我们之间的关系还没有紧密到无话不说的程度,留着尾巴让她自己琢磨也未尝不是好事。</p>
“菲菲,你要去找新地方还是怎么?”王媛敏锐地嗅到了同伴的气息,狡黠一笑,撺掇艾菲跟她去会所讨生活。</p>
艾菲撅着小嘴儿沉吟一阵,犹豫道:“我现在身子还不行,接不了客人,其他地方不会要我的。”说着抬头看向我俩,满脸愁容变作笑靥如花,乐道:“你俩谁收留我都成。”</p>
我倒是有任免权,让艾菲来酒吧上班不成问题,但酒吧是清场,艾菲肯定对服务员没兴趣,估计还是得往王媛那里去。正好说到这茬,我到现在还不明白丝足会所是干嘛的,于是抛出疑惑,请教我们的月宫榨汁机,求她指点迷津。</p>
艾菲歪着头想了想,解释道:“SPA会所知道吧?丝足会所相当于男士SPA,清场一般就是水疗和按摩,红场项目比较多,丝足会所,顾名思义嘛。”</p>
“不明白。”王媛打开手机百度了一下,然而首页都是广告信息,并没有具体解释。</p>
我问艾菲:“红场是不是有……性服务?”</p>
“有,不过不是你想的那种。”艾菲狭促的挤了挤眼,右手虚握,做了个上下撸动的动作:“一般是指压和丝足按摩,没有啪啪啪。”</p>
“打灰机?”王媛眼前一亮,乐道:“不会吧?还有专门花钱去打灰机的?”</p>
“多得是好嘛。”艾菲咯咯直乐,笑道:“不过主要还是丝袜秀,去那儿的客人都有这方面癖好。”</p>
“真是长见识了。”王媛咋舌不已。</p>
艾菲嘻嘻笑道:“这才哪儿跟哪儿,湿热圈子知道吗?那里更是新天地。”</p>
“什么东西?”我疑惑问道:“也是会所?”</p>
“不是。”艾菲摇摇头,蹙眉想了想,道:“没有明面上的店铺,都是线上线下约的活动,我参加过一次,有的项目蛮好玩,有的太重口,接受不了。”</p>
“老司机。”王媛给艾菲点了个赞,佩服道:“有你没尝试过的吗?”</p>
“有啊。”艾菲一脸认真,掰着指头数道:“秀色啊、冰恋啊、人兽啊……”</p>
“打住打住。”我急忙喊停,这还说着正事呢,七拐八拐又扯远了。老实说,我心里挺没底的,从小到大,我连班干部都没当过,冷不丁让我去管理一间酒吧,真是老虎日刺猬——无处下屌。身边有社会经验的朋友就这么几个,姜妍和邢鹏拍拍屁股走了,我连个咨询的人没有。</p>
艾菲给我俩宽心,说文嘉既然把场子交给我们,肯定是经过考量的,我和王媛必定有过人之处,文嘉又不傻,怎么可能平白无故毁自己的生意呢?我仔细揣摩了她的话,隐约咂摸出几分道理来,如果仅仅是为了洗清关系,文嘉手下肯定还有可用之人,为什么单单是我呢?难道……我脑中闪过一个念头。</p>
……</p>
中午,我和王媛兵分两路,各自赶往新码头走马上任。</p>
酒吧位于南门外大街,背靠护城河,紧邻繁华市区主干道,标准的黄金地带。南门外大街号称市内三大酒吧街,矗立着许多老字号。每到夜幕降临,夜生活序幕拉开,喧嚣一点儿不比市中心风月街来的热闹。为了显得成熟一点,我还特意跟艾菲借了一身职业装,然而当我抵达酒吧时,才发觉自己的打扮和这里有点格格不入。</p>
酒吧有个诗情画意的名字——醉梦仙霖,准确来讲,称它为酒楼或者酒馆更为恰当。也怪有些我先入为主,一听酒吧两个字,脑子里自然而然浮现出的就是群魔乱舞的pub,万万没想到,这里居然会是一间古香古色的小酒馆。</p>
正门匾额一幅挥毫泼墨,上书一醉方休四个繁体隶书,两旁挂有楹联,左书筵前青幛迎人,当画里寻诗,添我得闲小坐处,右刻槛外杨柳如许,恐客中买醉,惹他兴起故乡情。窗棂处,斜斜伸出一盏青旗,红底黑字,风中潇潇。飞檐斗拱下坠着四五大红灯笼,门前珠帘玉碎,穿堂风拂过,叮铃作响。</p>
入门一阵清凉,四面斑驳青砖墙,不加粉饰,点缀着诗词字画,古意盎然的酒案随意布置,大厅与酒吧规格一致,设置散桌,靠墙一侧加有屏风格挡,谓之曰复古卡座,现代化吧台换成旧时柜台,琳琅满目各种酒坛,货架香烟酒水一应俱全。柜台对面,水榭歌台平地而起,供驻唱歌手和舞者肆意发挥。卫生间侧边是旋转木楼梯,沿阶而上,别有洞天,明明是楼阁之内,却装修成荒野酒肆一般,盆景山水应有尽有,前后风窗大开,明镜通透,与寻常暗无天日的酒吧迥然不同。</p>
时值正午,街上其他酒吧夜店统统大门紧闭,唯独醉梦仙霖正常营业,打扮成店小二模样的青年捧着托盘来往穿梭,丫鬟模样的女服务生则端起酒坛给客人斟酒,柜台后面坐着“掌柜”,一袭青衫,带着一副石头镜,对着嵌在柜台内的电脑聚精会神。</p>
店小二恭敬请我进门,问来客几位,我说我不是来喝酒的,你们老板在哪?店小二面露犹疑,带我去柜台那边找掌柜。掌柜年近三十,不知道是不是为了迎he酒馆的风格,还特意蓄着长髯,举手投足颇有几分旧时代教书先生的风范。我把姜妍给我的文件递给他,掌柜草草一看,面露惊奇,急忙带我到二楼办公室。办公室隐没在一丛篱笆后边,要不是掌柜带路,我都没能发现。办公室里边总算回归现代社会,大小两张办公桌,一张是经理,一张是会计。掌柜姓骆,负责财务这块儿,因为面相显老,姑娘小伙儿们都管他叫骆大爷。我现在是名义上的老板,喊他大爷终归不合适,他性格还蛮好,让我喊他老骆就行。</p>
“邢哥昨天给我打招呼了,就等你来走马上任。”老骆抚须一笑,从抽屉里取出两本厚厚的册子摆在桌上,道:“账本在我这儿,需要查账只管言语一声,工作人员和供应商名单都在册子里,店里领班上个月刚辞职,我还没来及招人,收银、酒保、保洁、服务,目前一共十六个人。”老骆一边说,一边翻册子,将自己提到的内容一一指给我看,我一脸懵逼,没想到刚来屁股还没坐下呢,就要履行老板的职责。</p>
“这是上个月流水,咱们店一直做清场生意,不温不火吧,勉强过得去。”老骆搓着手笑了笑,道 :“再就是开学了,兼职的几个姑娘要回学校,你看咱们要不要再招点新人?还是取消白天营业?”</p>
我深吸一口气,努力保持波澜不惊的神态,装模作样翻了翻那些册子,对老骆道:“你先去忙吧,我看看……其他人什么时间上班?”</p>
“四点半开始夜班。”老骆点了点头,态度十分恭敬,还去给我泡了杯茶,道:“那我先下去了,有事儿喊我,内线拨1就是吧台。”说罢便转身离去。</p>
我瘫坐进老板椅,望着面前一片狼藉,脑袋顿时大了好几圈。</p>
等我看完那些账目名册,时间已经过去了两个钟头,窗外日光倾城,正是逛街的大好日子,然而我却要埋头在这里,努力去看那些难懂的数字……钱不是那么好挣的,此刻我深以为然,怪不得许多佳丽宁愿继续卖身也懒得自己做生意当老板,这活儿还真不是什么人都能干。刘大福没来,账目上的许多问题我根本看不懂,只能按照月份去对比营业额,粗粗看下来,心中暗暗惊讶。</p>
老骆刚才还说酒馆生意不温不火,只能勉强维持,可我看账目营收,分明每个月的净收入都在十万以上,尤其八月旺季,一度攀上三十万大关。这种赚钱速度还是不温不火?那要挣多少才算是生意好?可能是我没见过世面,实在理解不了文嘉她们的世界。供应商那本册子有许多耳熟能详的厂家名字,大多是酒水供应,应该和文嘉其他生意都互有来往,一些特定酒水价目显然打了折扣。都说酒吧是靠假洋酒赚钱,然而醉梦仙霖的主打却是白酒,啤、洋、红也有,只是消费比例占的太少。</p>
还有,店里的工资都还不低,我扫了眼工资表,老骆的职务写着是会计,上月实发薪酬6300,服务员这级保持在2800-3500,还有酒水提成,最低的保洁每个月也有个2500左右。我所在的城市只是二线,新闻报道的人均收入刚刚突破3000,而实际上,多数公司企业最低薪资远远没有达到人均标准。</p>