这个是家里的薯干,它不是红薯一类的,是另外一种的薯。

    这个薯,我有很多年没有吃了。

    是我们瓦片和刀片,把它的表皮给刮掉。

    刮的时候就要握紧,不然把皮刮掉后,拿的时候,会很滑,拿不住。

    然后把它的皮刮掉后,放在大锅里去蒸。

    最好不要放水,等到时间蒸了有二十分钟后。

    就差不多熟了,就可以吃了。

    吃的时候很密,很甜,很好吃。

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