<content></p>
鹿鸣宴起源于前朝,会设宾主、陈俎豆、备管弦,牲用少牢,歌鹿鸣之诗。 </p>
仅以乡试,得太子亲驾,沈次辅主考,倒还前所未闻。</p>
长吏哪敢怠慢,各桌的珍馐美味,竟是往年要精致许多。</p>
秋后的蟹九黄十膏,最是肥美时候,若是蒸熟来吃,势必得掰腿揭盖,揪心扯肺,还得用指甲助着吮黄吸膏,这番动作下来,举子执笔之手,手间黄淋淋,鲜腥腥,实有些斯扫地。</p>
那长吏请的厨子倒也心思巧,把大螃蟹里的蟹肉及黄剥剔干净,用姜蒜末儿拌了去腥,重塞回蟹壳里,再整个儿裹粉放入香油煠,但见蟹壳红酥香脆,遂捞起,大刀阔斧斩成四块摊菊花盘里,举筷箸挟来吃,竟又别是一番滋味。</p>
每人面前一盘子,舜钰吃了一块,觉得味美,忍不得又挟一筷子。</p>
一个侍卫端了盘蟹来,说是沈大人不好此口,遂赏给解元。</p>
舜钰怔了怔,是她记错了麽?那前世里自个剔出的膏黄及蟹肉,又是进了谁的腹?!</p>
忍不得偷瞄了瞄沈二爷,恰他似也眸子无意的望来,舜钰把眼儿避开,算罢,他说不爱不爱罢!</p>
沈泽棠笑了笑,朝敬酒的官员婉拒,只是吃茶。</p>
太子似乎对这蟹的做法颇赞赏,问长吏这厨子是何来历,长吏作揖陪笑道:“在王姑娘胡同有家‘忆香楼’,专做烤鸭买卖,生意颇兴隆,听闻衙署要办鹿鸣宴,店主毛遂自荐而来,并拟十数样菜色与下官,下官看着新别致,尝了其一二,味道颇鲜美,遂大胆启用。“</p>
”你倒有眼光!“太子扫溜满桌,又问:”即是会做烤鸭,怎不见有此菜色?“</p>
长吏忙回禀:”这果木烤鸭,实需厨子立身侧现片现吃,思恐太子尊贵,岂容生人近侍,遂不敢命其。“</p>
太子摇头道毋须风声鹤唳,那长吏得命,即吩咐衙卫去后室引厨子而来。</p>
沈泽棠略想了想,命锦衣卫指挥使立太子椅后,又朝沈桓使个眼色,沈桓会意,移步立太子左手边。</p>
稍过片刻,身穿荼白麻衣戴帽的厨子,端一盘油光红亮的大肥鸭子而来,揭开木箱子,里头皆是寒光凛冽的锋利刀子,指挥使神色严肃,迅疾拔刀、护在太子身前。</p>
那厨子倒也沉稳,不言不语拿起一小刀,开始片鸭,他手法极快的揭酥红鸭皮,片粉白鸭肉,须臾功夫,已摆满满一盘。再用面皮将鸭肉、葱白瓜条等裹之,由侍从递至太子面前。</p>
太子笑看一眼,转而朝沈泽棠道:“此次秋闱科考,沈大人最是辛苦,此鸭肉卷、沈大人先品尝才是。”</p>
侍从又把盘儿递至沈泽棠跟前。</p>
太子之心昭然若揭,沈泽棠岂有不明白之理,倒底还是怕死的。他笑了笑,拈起吃了口,慢慢嚼了。</p>
却再也不吃,只看向那厨子,颇有赞赏之意:“与京城全聚楼的,倒多了南方广东的鲜甜,我不嗜甜,否则定多吃些。”</p>
太子这才拈起另一卷吃了,很是喜欢,命侍从打赏,那厨子跪谢不提。</p>
.....................</p>
舜钰瞧着那厨子面熟,细打量一番,不由暗暗吃惊,竟是萧荆远。</p>
他已不副初见时的落魄模样,此时倒有些富态商贾的雏形,想必忆香楼被他经营的颇有声色。</p>
忽而想起姚勇说的军那桩事儿,萧荆远用枝木捣穿苏崇的后庭。</p>
.........看着那烤鸭从尾穿到顶倒挂于钩,舜钰忽有些反胃。</p>
再看他得太子打赏,似乎并不意外,偶尔看向沈二爷的目光,阴沉沉的。</p>
舜钰心一动,却不及多想。</p>
教坊司的艺人已鱼贯而入,但听龙管缓吹,翠袖调笙,容颜娇好的伶妓扭摆腰肢,踏歌而行。</p>
“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是将。人之好我,示我周行........!“</p>
清脆悠扬的歌喉余音绕梁,直唱的晴日渐移珠箔影,暖烟深护瑞炉香。</p>
”那伶妓不是王美儿麽?“太子忽然低低笑道。</p>
沈泽棠也笑了:”太子竟也认得她?“</p>
”偶几次在徐首辅府有见过。“太子说的颇不以为意:”莫看徐首辅老将所至,倒挺疼惜这王美儿,或许年纪大许多缘故,像待女儿般。“</p>
沈泽棠噙起嘴角,太子还未纳妃,不懂情关。</p>
若是真心疼惜,怎会任由王美儿在教坊司受尽糟蹋,其的官员大吏还是徐首辅遣人领去。</p>
目光不落痕迹的看向冯舜钰,鸭子不曾碰,倒把两盘炸螃蟹吃得精光。</p>
螃蟹性寒凉........不该因看她爱吃,便把自已那盘给她.......。</p>
唤过沈桓低声吩咐几句。</p>
........................</p>
沈桓递来一盅酒,道是沈大人赏的。</p>
沈大人赏的酒,岂能不吃?</p>
舜钰很识实务的接过,还笑着道了一声谢。</p>
仰颈饮尽,却怔了怔,是温过的黄酒,热热地穿肠过,去把脾胃来暖。</p>
往昔沈二爷吃过螃蟹,总会用银吊子来烫黄酒,逼着她也要陪他,喝一小盅。</p>
前一世的孽缘,最近总会无意的想起一二,舜钰叹口气,实在不该去想的。</p>
伶妓唱完了曲退下。</p>
忽听得太子命长吏传话道:“新举子皆是才高八斗,彩风流之辈,酒已过三巡,自然要以作诗助兴,以鹿鸣宴为容,需六韵,首韵破题,仿科场省题诗体来作。”</p>
众举子踌躇不定。</p>
太子及沈大人皆在此,若诗作的好,定能一鸣惊人,得他二人赏识,那官运仕途定是繁华如锦。</p>
反之若败北,那前路黯淡再莫指望。</p>
一时竟都谦虚礼让,无人敢开之先河。</p>
太子看着百数举子推诿,心不悦,脸色顿时冷凝起来。</p>
沈泽棠温善道:“你们莫惶恐,只是作诗助兴罢了!冯解元,不如你先来吧。”</p>
舜钰站起身来,她其实早有准备,默了默,朗朗道:“今日真良宴,欢持鹿鸣杯。初飞祢衡表,共识子虚才。龙沼云鳞动,鹏溟浪翅开。危言切晁董,秘思属邹枚。经市腾装早,封轺续食催。应须戒驱弩,翘待驷车回。”</p>
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鹿鸣宴起源于前朝,会设宾主、陈俎豆、备管弦,牲用少牢,歌鹿鸣之诗。 </p>
仅以乡试,得太子亲驾,沈次辅主考,倒还前所未闻。</p>
长吏哪敢怠慢,各桌的珍馐美味,竟是往年要精致许多。</p>
秋后的蟹九黄十膏,最是肥美时候,若是蒸熟来吃,势必得掰腿揭盖,揪心扯肺,还得用指甲助着吮黄吸膏,这番动作下来,举子执笔之手,手间黄淋淋,鲜腥腥,实有些斯扫地。</p>
那长吏请的厨子倒也心思巧,把大螃蟹里的蟹肉及黄剥剔干净,用姜蒜末儿拌了去腥,重塞回蟹壳里,再整个儿裹粉放入香油煠,但见蟹壳红酥香脆,遂捞起,大刀阔斧斩成四块摊菊花盘里,举筷箸挟来吃,竟又别是一番滋味。</p>
每人面前一盘子,舜钰吃了一块,觉得味美,忍不得又挟一筷子。</p>
一个侍卫端了盘蟹来,说是沈大人不好此口,遂赏给解元。</p>
舜钰怔了怔,是她记错了麽?那前世里自个剔出的膏黄及蟹肉,又是进了谁的腹?!</p>
忍不得偷瞄了瞄沈二爷,恰他似也眸子无意的望来,舜钰把眼儿避开,算罢,他说不爱不爱罢!</p>
沈泽棠笑了笑,朝敬酒的官员婉拒,只是吃茶。</p>
太子似乎对这蟹的做法颇赞赏,问长吏这厨子是何来历,长吏作揖陪笑道:“在王姑娘胡同有家‘忆香楼’,专做烤鸭买卖,生意颇兴隆,听闻衙署要办鹿鸣宴,店主毛遂自荐而来,并拟十数样菜色与下官,下官看着新别致,尝了其一二,味道颇鲜美,遂大胆启用。“</p>
”你倒有眼光!“太子扫溜满桌,又问:”即是会做烤鸭,怎不见有此菜色?“</p>
长吏忙回禀:”这果木烤鸭,实需厨子立身侧现片现吃,思恐太子尊贵,岂容生人近侍,遂不敢命其。“</p>
太子摇头道毋须风声鹤唳,那长吏得命,即吩咐衙卫去后室引厨子而来。</p>
沈泽棠略想了想,命锦衣卫指挥使立太子椅后,又朝沈桓使个眼色,沈桓会意,移步立太子左手边。</p>
稍过片刻,身穿荼白麻衣戴帽的厨子,端一盘油光红亮的大肥鸭子而来,揭开木箱子,里头皆是寒光凛冽的锋利刀子,指挥使神色严肃,迅疾拔刀、护在太子身前。</p>
那厨子倒也沉稳,不言不语拿起一小刀,开始片鸭,他手法极快的揭酥红鸭皮,片粉白鸭肉,须臾功夫,已摆满满一盘。再用面皮将鸭肉、葱白瓜条等裹之,由侍从递至太子面前。</p>
太子笑看一眼,转而朝沈泽棠道:“此次秋闱科考,沈大人最是辛苦,此鸭肉卷、沈大人先品尝才是。”</p>
侍从又把盘儿递至沈泽棠跟前。</p>
太子之心昭然若揭,沈泽棠岂有不明白之理,倒底还是怕死的。他笑了笑,拈起吃了口,慢慢嚼了。</p>
却再也不吃,只看向那厨子,颇有赞赏之意:“与京城全聚楼的,倒多了南方广东的鲜甜,我不嗜甜,否则定多吃些。”</p>
太子这才拈起另一卷吃了,很是喜欢,命侍从打赏,那厨子跪谢不提。</p>
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舜钰瞧着那厨子面熟,细打量一番,不由暗暗吃惊,竟是萧荆远。</p>
他已不副初见时的落魄模样,此时倒有些富态商贾的雏形,想必忆香楼被他经营的颇有声色。</p>
忽而想起姚勇说的军那桩事儿,萧荆远用枝木捣穿苏崇的后庭。</p>
.........看着那烤鸭从尾穿到顶倒挂于钩,舜钰忽有些反胃。</p>
再看他得太子打赏,似乎并不意外,偶尔看向沈二爷的目光,阴沉沉的。</p>
舜钰心一动,却不及多想。</p>
教坊司的艺人已鱼贯而入,但听龙管缓吹,翠袖调笙,容颜娇好的伶妓扭摆腰肢,踏歌而行。</p>
“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是将。人之好我,示我周行........!“</p>
清脆悠扬的歌喉余音绕梁,直唱的晴日渐移珠箔影,暖烟深护瑞炉香。</p>
”那伶妓不是王美儿麽?“太子忽然低低笑道。</p>
沈泽棠也笑了:”太子竟也认得她?“</p>
”偶几次在徐首辅府有见过。“太子说的颇不以为意:”莫看徐首辅老将所至,倒挺疼惜这王美儿,或许年纪大许多缘故,像待女儿般。“</p>
沈泽棠噙起嘴角,太子还未纳妃,不懂情关。</p>
若是真心疼惜,怎会任由王美儿在教坊司受尽糟蹋,其的官员大吏还是徐首辅遣人领去。</p>
目光不落痕迹的看向冯舜钰,鸭子不曾碰,倒把两盘炸螃蟹吃得精光。</p>
螃蟹性寒凉........不该因看她爱吃,便把自已那盘给她.......。</p>
唤过沈桓低声吩咐几句。</p>
........................</p>
沈桓递来一盅酒,道是沈大人赏的。</p>
沈大人赏的酒,岂能不吃?</p>
舜钰很识实务的接过,还笑着道了一声谢。</p>
仰颈饮尽,却怔了怔,是温过的黄酒,热热地穿肠过,去把脾胃来暖。</p>
往昔沈二爷吃过螃蟹,总会用银吊子来烫黄酒,逼着她也要陪他,喝一小盅。</p>
前一世的孽缘,最近总会无意的想起一二,舜钰叹口气,实在不该去想的。</p>
伶妓唱完了曲退下。</p>
忽听得太子命长吏传话道:“新举子皆是才高八斗,彩风流之辈,酒已过三巡,自然要以作诗助兴,以鹿鸣宴为容,需六韵,首韵破题,仿科场省题诗体来作。”</p>
众举子踌躇不定。</p>
太子及沈大人皆在此,若诗作的好,定能一鸣惊人,得他二人赏识,那官运仕途定是繁华如锦。</p>
反之若败北,那前路黯淡再莫指望。</p>
一时竟都谦虚礼让,无人敢开之先河。</p>
太子看着百数举子推诿,心不悦,脸色顿时冷凝起来。</p>
沈泽棠温善道:“你们莫惶恐,只是作诗助兴罢了!冯解元,不如你先来吧。”</p>
舜钰站起身来,她其实早有准备,默了默,朗朗道:“今日真良宴,欢持鹿鸣杯。初飞祢衡表,共识子虚才。龙沼云鳞动,鹏溟浪翅开。危言切晁董,秘思属邹枚。经市腾装早,封轺续食催。应须戒驱弩,翘待驷车回。”</p>
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