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听着星夜沙纪的话,白子墨和薙切爱丽丝也开始品尝起来。kuuhuu
白子墨叉起上面淡黄色的球形物质,放入嘴里,缓缓咀嚼,只感觉到了一股浓郁的酸味,但里面却带着一丝甜意,有些不确定的问道:“这个是.....梨?”
“没错。”
星夜沙纪双手交叉,搭在下巴底下笑着道:“那个是腌制过的梨片,将它加热溶解成为液态后,再用试管将它滴入乳酸钙溶液中中,最终就会形成这样一粒一粒的球形,不仅增强了外表的美观,同时里面的味道也因为重新加热后再凝固,酸味大部分都被封在了里面,只有在咬碎后才会喷发出来。”
“还有这个白色粉末状的东西。”
星夜沙纪拿起摆在一旁的银勺,稍微刮了点粉末,举到“六七零”眼前道:“这个其实是酸奶慕斯,将已经做好的酸奶慕斯放入液氮当中,在接近负两百摄氏度的冰冷状态下迅速变脆,最后磨碎呈粉末状后,放入冷冻层,等温度在人体能够承受的限度下,再拿出来做料理。”
说着,星夜沙纪还把勺子中的粉末放入嘴中:“这种冰冰凉凉的东西,可是很受游客欢迎的,毕竟刚下过山车,吃一些凉的东西压压胃才好。”
只见一旁的薙切爱丽丝和薙切绘里奈赞同的点了点头。
吃了这个之后,确实她们也感觉好受多了。
“然后是这个,白巧克力面条。”
星夜沙纪从一旁的服务员手中接过一个洁白的盘子,只见里面纯白仿佛牛奶般的面条反射着光芒,一个草莓被切开,放在上面。
“这个是把琼脂和水混合溶解,再加入白巧克力和椰子甜酒,加热后融化在一起,放入塑料管中,再放在冰水中冷却,最后用力挤出来,就是面条状了。”
星夜沙纪不断讲解着料理,一道接着一道,而一旁的薙切爱丽丝则是听得津津有味。
白子墨和薙切绘里奈有的地方能听懂,有的地方则是一头雾水,干脆也不听,专心品尝起料理来。
........................
高速公路上,一个黑色轿车正在不断狂奔
坐在车上,薙切爱丽丝洋洋得意的冲着旁边的绘里奈和白子墨说道:“怎么样,沙纪姐的料理是不是很好吃。”
“确实不错。”
白子墨赞许的点点头,就连平时一贯傲娇的薙切绘里奈都没有出言反驳。
刚才一共七道分子料理,每一道都是必杀料理级别,而且已经踏入了显身级别,薙切绘里奈那句星级厨师级别,绝对不是白说的。(—)
去国际联合美食机构去认证二星厨师,恐怕也是手到擒来的事情。
“如果你的分子料理有她一半的技术,拿个十杰的位置还是轻轻松松的。”
薙切绘里奈瞥了一眼,毒舌属性全开的道:“但可惜你连她四分,不,五分之一的水准都没有,所以你现在才仅仅是个普通的一年级生,甚至连你的那个跟班都比不过。”
“你说什么!”
薙切爱丽丝瞬间就炸毛了!双眼死死的瞪着绘里奈,大声喊道:“那只是我让着他的,不然绝对能够吊打他!”
薙切绘里奈听到后只是露出了一个不屑的笑容,双手抱胸,一副女王模样的看着她。
黑木场凉和薙切爱丽丝在薙切本家,也没少进行料理对决,所以说对于他们两人的料理技术什么水准,她心里还是有数的。
如果说爱丽丝是远月新生中,顶端的一小撮人,那么黑木场凉就是那一小撮人的顶尖。
不是说薙切爱丽丝天分不够,只是她还没有抓住分子料理应该如何使用,以及她所缺少的那个东西,如果他能意识到自己的空缺,未来的很长一段时间,厨艺都会以火箭般的速度上升。
不过即便如此,她也仍然有信心,以绝对的实力打败爱丽丝。
看着两个少女眼间闪过的激烈闪电,白子墨连忙将两人拉开,无奈的道:“好啦好啦,不要吵了,我明天还要去一趟黑市,爱丽丝你要不要跟着我一起去。”
“当然要去了!”
一听到黑市,薙切爱丽丝也顾不上和绘里奈斗气,毕竟黑市在她眼里好玩多了。
“你明天要去黑市?那你只剩下四天的时间了. .....”
薙切绘里奈有些蹙眉,当初他们两个人去黑市的事情她也知道,还想跟着去来着,但无奈薙切仙左卫门以‘好好检查脚踝,不能留下后遗症’的理由,将她留了下来。
如果平时两人去黑市,玩一玩,买一买珍惜食材也就算了,但现在她们眼前可是有一个大问题啊。
也就是一个星期后的食戟,由贞冢奈绪代替白子墨参加的那场食戟。
贞冢奈绪厨艺不错,但那也只能是和普通学院比,她连同年级的绯沙子都比不过,就不用说是学院里经历过无数考核的学长学姐们,更别提很有可能上场的十杰了。
白子墨去教一下,说不定还有可能赢下来,毕竟白子墨的料理技术她也是看在眼里,但如果不去教一下,任由贞冢奈绪自由发挥的话,有极大的可能,食戟中直接被对面碾压出局。
要是一些资源或者是金钱的赌注也就算了,问题是白子墨签字的自我誓愿书还在景浦久尚的保险箱里呢,一旦输了,白子墨这辈子都别想再进厨房了!
想到这里,薙切绘里奈看着白子墨的眼神有些焦急。
“安心安心。”
白子墨笑着,把手放到了薙切绘里奈的头顶,摸了摸她的金色发丝:“没有问题2.9的,我既然敢提出来这些条件,肯定是有把握获胜。”
事实上,他已经想好一道非常符合贞冢奈绪风格的一道料理,而且他也还蛮擅长的。
用这道料理的话,哪怕是对方找出十杰来,他也有信心获胜。
“那就好....”
听到白子墨底气十足的话,薙切绘里奈心里松一口气,但却无意间看到了一旁薙切爱丽丝惊愕的眼神。
顺着爱丽丝的视线望去,薙切绘里奈顿时反应了过来。
使劲的甩了甩头,将白子墨的手掌从头上甩了下去,把微红的俏脸扭到窗户那边,不管白子墨怎么招呼,都不说话。
不知道怎么回事,看着白子墨和表姐这副模样,薙切爱丽丝心里仿佛被人攥紧了一样,很不舒服。。
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听着星夜沙纪的话,白子墨和薙切爱丽丝也开始品尝起来。kuuhuu
白子墨叉起上面淡黄色的球形物质,放入嘴里,缓缓咀嚼,只感觉到了一股浓郁的酸味,但里面却带着一丝甜意,有些不确定的问道:“这个是.....梨?”
“没错。”
星夜沙纪双手交叉,搭在下巴底下笑着道:“那个是腌制过的梨片,将它加热溶解成为液态后,再用试管将它滴入乳酸钙溶液中中,最终就会形成这样一粒一粒的球形,不仅增强了外表的美观,同时里面的味道也因为重新加热后再凝固,酸味大部分都被封在了里面,只有在咬碎后才会喷发出来。”
“还有这个白色粉末状的东西。”
星夜沙纪拿起摆在一旁的银勺,稍微刮了点粉末,举到“六七零”眼前道:“这个其实是酸奶慕斯,将已经做好的酸奶慕斯放入液氮当中,在接近负两百摄氏度的冰冷状态下迅速变脆,最后磨碎呈粉末状后,放入冷冻层,等温度在人体能够承受的限度下,再拿出来做料理。”
说着,星夜沙纪还把勺子中的粉末放入嘴中:“这种冰冰凉凉的东西,可是很受游客欢迎的,毕竟刚下过山车,吃一些凉的东西压压胃才好。”
只见一旁的薙切爱丽丝和薙切绘里奈赞同的点了点头。
吃了这个之后,确实她们也感觉好受多了。
“然后是这个,白巧克力面条。”
星夜沙纪从一旁的服务员手中接过一个洁白的盘子,只见里面纯白仿佛牛奶般的面条反射着光芒,一个草莓被切开,放在上面。
“这个是把琼脂和水混合溶解,再加入白巧克力和椰子甜酒,加热后融化在一起,放入塑料管中,再放在冰水中冷却,最后用力挤出来,就是面条状了。”
星夜沙纪不断讲解着料理,一道接着一道,而一旁的薙切爱丽丝则是听得津津有味。
白子墨和薙切绘里奈有的地方能听懂,有的地方则是一头雾水,干脆也不听,专心品尝起料理来。
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高速公路上,一个黑色轿车正在不断狂奔
坐在车上,薙切爱丽丝洋洋得意的冲着旁边的绘里奈和白子墨说道:“怎么样,沙纪姐的料理是不是很好吃。”
“确实不错。”
白子墨赞许的点点头,就连平时一贯傲娇的薙切绘里奈都没有出言反驳。
刚才一共七道分子料理,每一道都是必杀料理级别,而且已经踏入了显身级别,薙切绘里奈那句星级厨师级别,绝对不是白说的。(—)
去国际联合美食机构去认证二星厨师,恐怕也是手到擒来的事情。
“如果你的分子料理有她一半的技术,拿个十杰的位置还是轻轻松松的。”
薙切绘里奈瞥了一眼,毒舌属性全开的道:“但可惜你连她四分,不,五分之一的水准都没有,所以你现在才仅仅是个普通的一年级生,甚至连你的那个跟班都比不过。”
“你说什么!”
薙切爱丽丝瞬间就炸毛了!双眼死死的瞪着绘里奈,大声喊道:“那只是我让着他的,不然绝对能够吊打他!”
薙切绘里奈听到后只是露出了一个不屑的笑容,双手抱胸,一副女王模样的看着她。
黑木场凉和薙切爱丽丝在薙切本家,也没少进行料理对决,所以说对于他们两人的料理技术什么水准,她心里还是有数的。
如果说爱丽丝是远月新生中,顶端的一小撮人,那么黑木场凉就是那一小撮人的顶尖。
不是说薙切爱丽丝天分不够,只是她还没有抓住分子料理应该如何使用,以及她所缺少的那个东西,如果他能意识到自己的空缺,未来的很长一段时间,厨艺都会以火箭般的速度上升。
不过即便如此,她也仍然有信心,以绝对的实力打败爱丽丝。
看着两个少女眼间闪过的激烈闪电,白子墨连忙将两人拉开,无奈的道:“好啦好啦,不要吵了,我明天还要去一趟黑市,爱丽丝你要不要跟着我一起去。”
“当然要去了!”
一听到黑市,薙切爱丽丝也顾不上和绘里奈斗气,毕竟黑市在她眼里好玩多了。
“你明天要去黑市?那你只剩下四天的时间了. .....”
薙切绘里奈有些蹙眉,当初他们两个人去黑市的事情她也知道,还想跟着去来着,但无奈薙切仙左卫门以‘好好检查脚踝,不能留下后遗症’的理由,将她留了下来。
如果平时两人去黑市,玩一玩,买一买珍惜食材也就算了,但现在她们眼前可是有一个大问题啊。
也就是一个星期后的食戟,由贞冢奈绪代替白子墨参加的那场食戟。
贞冢奈绪厨艺不错,但那也只能是和普通学院比,她连同年级的绯沙子都比不过,就不用说是学院里经历过无数考核的学长学姐们,更别提很有可能上场的十杰了。
白子墨去教一下,说不定还有可能赢下来,毕竟白子墨的料理技术她也是看在眼里,但如果不去教一下,任由贞冢奈绪自由发挥的话,有极大的可能,食戟中直接被对面碾压出局。
要是一些资源或者是金钱的赌注也就算了,问题是白子墨签字的自我誓愿书还在景浦久尚的保险箱里呢,一旦输了,白子墨这辈子都别想再进厨房了!
想到这里,薙切绘里奈看着白子墨的眼神有些焦急。
“安心安心。”
白子墨笑着,把手放到了薙切绘里奈的头顶,摸了摸她的金色发丝:“没有问题2.9的,我既然敢提出来这些条件,肯定是有把握获胜。”
事实上,他已经想好一道非常符合贞冢奈绪风格的一道料理,而且他也还蛮擅长的。
用这道料理的话,哪怕是对方找出十杰来,他也有信心获胜。
“那就好....”
听到白子墨底气十足的话,薙切绘里奈心里松一口气,但却无意间看到了一旁薙切爱丽丝惊愕的眼神。
顺着爱丽丝的视线望去,薙切绘里奈顿时反应了过来。
使劲的甩了甩头,将白子墨的手掌从头上甩了下去,把微红的俏脸扭到窗户那边,不管白子墨怎么招呼,都不说话。
不知道怎么回事,看着白子墨和表姐这副模样,薙切爱丽丝心里仿佛被人攥紧了一样,很不舒服。。
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