第26章 这是什么?羹么?
本文由·酷虎文学[kuhu]竭力更新,喜欢记得收藏此站__
“这是主要食材,豆腐!”
闻人老头看来是早有准备,提前已经让人准备好了食材。~酷虎文#学)
“卤水豆腐和嫩豆腐?”
赵峰眯起眼睛,心头有了数!
易天行一看也知道,其中之一是卤水豆腐,也就是老豆腐。
这种豆腐的硬度比较大,适合在上面雕琢。
而相对来讲,嫩豆腐需要的刀工的水平就比较高了!
因为嫩豆腐质地rou软,入口即化,一个不小心就会让整个作品功亏一篑!
“豆腐的种类你们可以随意的选择,开始吧!”
闻人老头朗声道。
易天行有些犹豫,要是论雕刻的话,卤水豆腐是最佳的选择。
不过论入口的口感,嫩豆腐可能更胜一筹!
就在易天行犹豫的时候,只见赵峰毫不犹豫的选择了嫩豆腐!
这一下不单单是易天行吃了一惊,就连闻人老头也不由瞪大眼睛,惊讶不已。+酷—虎]
“他竟然没有丝毫犹豫的选择了嫩豆腐?”
“爷爷,他这也太逞能了吧?嫩豆腐不单单考究刀工,而且嫩豆腐虽然口感不错,但入味极难!”
闻人素也是此中老手。
她虽然也雕刻过嫩豆腐,但并不是每次都百分百能够成功的。
嫩豆腐因为其质地,对雕刻的形状要求非常严苛,因为一个不小心可能整个块豆腐都会塌下来!
“曾经我用嫩豆腐雕刻的三层佛塔就已经是极限了,不知道易天行能做到什么程度?”
闻人素还记得自己用嫩豆腐练习刀工,最多最好的成绩就是三层佛塔,等她想要雕刻第四层的时候,总会因为豆腐塔受力的问题,最后在雕刻过程中坍塌!
如今看到易天行也在雕刻什么,这让闻人素不由有点对比的意思!
毕竟她也是天才,而且是建制派闻人家的天才。kuuhuu
对方也同样是在野派有名的厨师,少年鬼才。
两大天才碰撞,自然内心有着攀比的意思!
“素儿,看着就好,莫要说话!”
闻人老头笑而不语,他扭头看向赵峰。
赵峰却没有立马开始烹饪,而是将其他原材料切各种丁,以及熬制高汤!
易天行没有看赵峰!
因为他只专注于自己的菜肴!
赵峰也没有管易天行干什么。
他已经有了想法,自然也就不需要注意对手的举动,这样反而会分心。
倒是闻人素,吃惊地望着易天行道:“他,他这是...在整块豆腐上雕刻?”
“嗯,应该是一副图!”
闻人老头点点头道:“他的刀工确实厉害!比你可能还要厉害几分!”
闻人素也不由严肃地点头道:“怪不得被称为刀工如鬼,这家伙竟然能够将视觉层次雕刻的如此细致,山峦起伏,就连其中飞禽走兽都栩栩如生,不亏是鬼才!换做是我的话,可能无法做到这份细腻,而且那崇山峻岭之间,竟然比我的三层高塔还要高一些...不论是各个方面,他都要胜我一筹!”
“别着急,还有下文!”
闻人老头点点头,能够让自己孙女服输,他倒是ting欣慰的。
用了整整两个小时,易天行才完成了雕琢,同时将一旁熬制的汤汁导入整张图之中。
涛涛江水,湖水碧蓝,飞禽走兽各有酱汁着色,简直就是一副栩栩如生的山水图!
“啪啪啪啪!”
闻人老头不由鼓掌道:“易天行,你不愧是鬼才!这种菜肴,已经不能用没事来形容了,准确来讲,已经是一种艺术,属于烹饪料理的艺术!”
“我已经好了,这是我的菜品——山河走兽图!”
易天行端着整个一张雕刻出来的作画菜肴,走到了闻人老头的面前朗声道。
“嗯!”
所有人都被易天行的菜肴震撼了。
就连赵父赵母都被吸引过去。
等到易天行完毕,其他人才想起来,不对啊,还有赵峰呢?!
而赵峰这个时候微微一笑,朗声道:“我也gao定了!”
说完,赵峰也将自己的菜肴端了上去!
“这是什么?羹?”
闻人素愣住了,眼前花花绿绿的,竟然是羹?
可哪里来的刀工呢?
访问 KU虎手机网 [m.],阅读更快更方便
“这是主要食材,豆腐!”
闻人老头看来是早有准备,提前已经让人准备好了食材。~酷虎文#学)
“卤水豆腐和嫩豆腐?”
赵峰眯起眼睛,心头有了数!
易天行一看也知道,其中之一是卤水豆腐,也就是老豆腐。
这种豆腐的硬度比较大,适合在上面雕琢。
而相对来讲,嫩豆腐需要的刀工的水平就比较高了!
因为嫩豆腐质地rou软,入口即化,一个不小心就会让整个作品功亏一篑!
“豆腐的种类你们可以随意的选择,开始吧!”
闻人老头朗声道。
易天行有些犹豫,要是论雕刻的话,卤水豆腐是最佳的选择。
不过论入口的口感,嫩豆腐可能更胜一筹!
就在易天行犹豫的时候,只见赵峰毫不犹豫的选择了嫩豆腐!
这一下不单单是易天行吃了一惊,就连闻人老头也不由瞪大眼睛,惊讶不已。+酷—虎]
“他竟然没有丝毫犹豫的选择了嫩豆腐?”
“爷爷,他这也太逞能了吧?嫩豆腐不单单考究刀工,而且嫩豆腐虽然口感不错,但入味极难!”
闻人素也是此中老手。
她虽然也雕刻过嫩豆腐,但并不是每次都百分百能够成功的。
嫩豆腐因为其质地,对雕刻的形状要求非常严苛,因为一个不小心可能整个块豆腐都会塌下来!
“曾经我用嫩豆腐雕刻的三层佛塔就已经是极限了,不知道易天行能做到什么程度?”
闻人素还记得自己用嫩豆腐练习刀工,最多最好的成绩就是三层佛塔,等她想要雕刻第四层的时候,总会因为豆腐塔受力的问题,最后在雕刻过程中坍塌!
如今看到易天行也在雕刻什么,这让闻人素不由有点对比的意思!
毕竟她也是天才,而且是建制派闻人家的天才。kuuhuu
对方也同样是在野派有名的厨师,少年鬼才。
两大天才碰撞,自然内心有着攀比的意思!
“素儿,看着就好,莫要说话!”
闻人老头笑而不语,他扭头看向赵峰。
赵峰却没有立马开始烹饪,而是将其他原材料切各种丁,以及熬制高汤!
易天行没有看赵峰!
因为他只专注于自己的菜肴!
赵峰也没有管易天行干什么。
他已经有了想法,自然也就不需要注意对手的举动,这样反而会分心。
倒是闻人素,吃惊地望着易天行道:“他,他这是...在整块豆腐上雕刻?”
“嗯,应该是一副图!”
闻人老头点点头道:“他的刀工确实厉害!比你可能还要厉害几分!”
闻人素也不由严肃地点头道:“怪不得被称为刀工如鬼,这家伙竟然能够将视觉层次雕刻的如此细致,山峦起伏,就连其中飞禽走兽都栩栩如生,不亏是鬼才!换做是我的话,可能无法做到这份细腻,而且那崇山峻岭之间,竟然比我的三层高塔还要高一些...不论是各个方面,他都要胜我一筹!”
“别着急,还有下文!”
闻人老头点点头,能够让自己孙女服输,他倒是ting欣慰的。
用了整整两个小时,易天行才完成了雕琢,同时将一旁熬制的汤汁导入整张图之中。
涛涛江水,湖水碧蓝,飞禽走兽各有酱汁着色,简直就是一副栩栩如生的山水图!
“啪啪啪啪!”
闻人老头不由鼓掌道:“易天行,你不愧是鬼才!这种菜肴,已经不能用没事来形容了,准确来讲,已经是一种艺术,属于烹饪料理的艺术!”
“我已经好了,这是我的菜品——山河走兽图!”
易天行端着整个一张雕刻出来的作画菜肴,走到了闻人老头的面前朗声道。
“嗯!”
所有人都被易天行的菜肴震撼了。
就连赵父赵母都被吸引过去。
等到易天行完毕,其他人才想起来,不对啊,还有赵峰呢?!
而赵峰这个时候微微一笑,朗声道:“我也gao定了!”
说完,赵峰也将自己的菜肴端了上去!
“这是什么?羹?”
闻人素愣住了,眼前花花绿绿的,竟然是羹?
可哪里来的刀工呢?
访问 KU虎手机网 [m.],阅读更快更方便