“救救我吧,先生nim,我跟您说哦~~吃欧尼做的饭,会死人的~~”
妹妹就躲在姬泫身边,‘悄悄’的告诉他到。
“妳过来!!”裴珠泫皱着眉头,眼神凛然的瞪着妹妹看,属于长辈姐姐的氣势展现出来,妹妹耷拉着頭,丧气的挪到了裴珠泫身旁。
“在先生面前别乱说话……”裴珠泫轻轻的拍了拍妹妹的屁I股,小声的警告道。
姬泫也没有打算在这个问题上多说,转而言道:“裴夫人傷势并无大碍,敷了药之后一个礼拜就可以拆了,尽量别沾到水,如果到时候还有什么问题,尽管来找我!”
“非常感谢您,我偶妈说药敷了以后明显疼痛减弱了很多。”
“举手之劳,如果没什么事情的话,我就先走了~”
姬泫准备请辞的时候,裴珠泫咬了咬滣尖,下定了决心一般,“Zard先生,您可不可以教我做之前的那道刀削面。”说完时脸蛋上出現一抹红绯。
看来刚才妹妹说的话,应该有几分真实性。
“可以啊!”
“太谢谢您了~”
裴珠泫让妹妹去看看裴母,随后带着姬泫走進了厨房里。
家里没有韩牛,只有普通的猪五花,美食材料是一部分,但厨艺好,无所谓材料一般。
也得亏是裴母开餐厅的,所以家里的调料还真不少,有一些都是华夏特有的,南寒一般也不使用的调料,这样就省去了一部分限制。
姬泫在一旁看着,裴珠泫穿上裴母经常用的围裙,调料的分量多少,她都用一个小小的笔记本子记下。
为了配合她姬泫也就念得慢一些,其实并不复杂,单纯的记好材料比例,熬制的火候也是非常关键的。
在切猪五花的时候,姬泫看了一眼她们常用的刀,西式的那种菜刀,一般是用来切生鱼片的,也不是说不好用,这种刀贵的价值十几万美刀的都有,但与华夏传统菜刀比也有局限性。
片刀削面的时候,这种刀不好切!
由于裴珠泫也是初学者,不可能做到姬泫那样整坨面直接扛起来片。
“切这样可以吗?”裴珠泫转过头看姬泫时,他正好在放空。
“Zard先生~~”
“噢,不好意思在想事情,这样就行了!”姬泫点点頭说到。
切几段猪五花确实不需要什么刀工,就是接下来的刀削面,姬泫在想着该怎么用浅显易懂的方式來教。
他的担心直到,裴珠泫蹲在橱柜里拿出了一台机器以后终止!
“额?裴珠泫xi,这是什么?”
姬泫指着那台机器,她通上揷座以后,微笑的说:“这是用来做刀削面的机器,很方便快捷的。”
说着还当场给姬泫演示了一番,一整块冻好的面,切下三分之一直接丢进去,漏斗下一片片又细又薄的刀削面在一分钟內制作完成。
姬泫剩下的只有无语,能教的大概都教了,因为用的也不是韩牛,所以制作卤汁不需要花费太久的时间,一个多小时之后熄火。
一碗刀削面淋上卤汁后,裴珠泫捧着送到姬泫面前让他尝一尝。
在她期待的目光下,姬泫呼噜噜的解决了一碗,点点頭示意制作成功!
缺点他就不提了,由于机器削出来的面总是缺了那么一丝筋道的感觉,其他方面除了猪五花稍微跟卤汁有点不搭以外都很好。
“谢谢您”
“不用,那么我这就告辞了~~”
裴珠泫出门送姬泫等到他走了以后,刚转过头,裴母和妹妹站在门口似笑非笑的看着她,那种笑让她有点不自在。
依照南寒算法,裴珠泫已经十八岁了,这个年纪情窦初开再正常不过,有的甚至更早十二三岁就已经交小男友了。
“偶妈~~wei?为什么要这么看着我?”
“珠泫呐,偶妈好像记得妳對高个子的人都很不友好的,怎么这次……”
裴珠泫摆出无语至极的表情,“那还不是因为偶妈的原因吗?”
“一古~~果然是长大了!”
算了无论怎么解释,也说不清楚,裴珠泫懒得争辩,進去盛了两碗做好的刀削面,分別给裴母和妹妹吃。
妹妹吃得都不知道说话,簌簌的聲音直响。
裴母吃两口感叹的说到:“这手艺真是不赖……放到店里做新菜品好像也不错!”
“……”裴珠泫
等两人都吃完以后,妹妹是撑得吃不下第二碗,而裴母是再添了半碗。
裴珠泫自己也坐下来吃的时候,裴母又问起了关于姬泫的话题。
“那位小伙子也住在咱大邱對吧,妳看多有缘分。”
“偶妈,能不能不说了,让人很尴尬啊!”弄得好像是别有目的的接近别人,今天去找姬泫,她是真的鼓起了很大的勇氣,包括教自己做刀削面也是。
“死丫头,妳十八岁了,老大不小了,以后不得嫁人?”
裴珠泫一点心情也没有了,这刀削面吃起来,她也尝出了跟之前在姬泫家里吃的那碗手工制作的差距,加上裴母乱点鸳鸯谱,以开学整理东西为由,收拾碗筷后直接上楼去。
把自己关在屋子里,书桌前摆着两个相框,一个是“无臉”的鬼怪大人,而另一张是姬泫抱着大提琴离去的背影。
在台上散发魅力的姬泫,跟她近些日子接触到的,真的很不一样!
她凭心而问,自己并没有对姬泫产生什么情愫,只是单纯的遇到了自己钦佩的人,而接触中发覺他并没有什么架子,随和中又带着神秘。
妹妹就躲在姬泫身边,‘悄悄’的告诉他到。
“妳过来!!”裴珠泫皱着眉头,眼神凛然的瞪着妹妹看,属于长辈姐姐的氣势展现出来,妹妹耷拉着頭,丧气的挪到了裴珠泫身旁。
“在先生面前别乱说话……”裴珠泫轻轻的拍了拍妹妹的屁I股,小声的警告道。
姬泫也没有打算在这个问题上多说,转而言道:“裴夫人傷势并无大碍,敷了药之后一个礼拜就可以拆了,尽量别沾到水,如果到时候还有什么问题,尽管来找我!”
“非常感谢您,我偶妈说药敷了以后明显疼痛减弱了很多。”
“举手之劳,如果没什么事情的话,我就先走了~”
姬泫准备请辞的时候,裴珠泫咬了咬滣尖,下定了决心一般,“Zard先生,您可不可以教我做之前的那道刀削面。”说完时脸蛋上出現一抹红绯。
看来刚才妹妹说的话,应该有几分真实性。
“可以啊!”
“太谢谢您了~”
裴珠泫让妹妹去看看裴母,随后带着姬泫走進了厨房里。
家里没有韩牛,只有普通的猪五花,美食材料是一部分,但厨艺好,无所谓材料一般。
也得亏是裴母开餐厅的,所以家里的调料还真不少,有一些都是华夏特有的,南寒一般也不使用的调料,这样就省去了一部分限制。
姬泫在一旁看着,裴珠泫穿上裴母经常用的围裙,调料的分量多少,她都用一个小小的笔记本子记下。
为了配合她姬泫也就念得慢一些,其实并不复杂,单纯的记好材料比例,熬制的火候也是非常关键的。
在切猪五花的时候,姬泫看了一眼她们常用的刀,西式的那种菜刀,一般是用来切生鱼片的,也不是说不好用,这种刀贵的价值十几万美刀的都有,但与华夏传统菜刀比也有局限性。
片刀削面的时候,这种刀不好切!
由于裴珠泫也是初学者,不可能做到姬泫那样整坨面直接扛起来片。
“切这样可以吗?”裴珠泫转过头看姬泫时,他正好在放空。
“Zard先生~~”
“噢,不好意思在想事情,这样就行了!”姬泫点点頭说到。
切几段猪五花确实不需要什么刀工,就是接下来的刀削面,姬泫在想着该怎么用浅显易懂的方式來教。
他的担心直到,裴珠泫蹲在橱柜里拿出了一台机器以后终止!
“额?裴珠泫xi,这是什么?”
姬泫指着那台机器,她通上揷座以后,微笑的说:“这是用来做刀削面的机器,很方便快捷的。”
说着还当场给姬泫演示了一番,一整块冻好的面,切下三分之一直接丢进去,漏斗下一片片又细又薄的刀削面在一分钟內制作完成。
姬泫剩下的只有无语,能教的大概都教了,因为用的也不是韩牛,所以制作卤汁不需要花费太久的时间,一个多小时之后熄火。
一碗刀削面淋上卤汁后,裴珠泫捧着送到姬泫面前让他尝一尝。
在她期待的目光下,姬泫呼噜噜的解决了一碗,点点頭示意制作成功!
缺点他就不提了,由于机器削出来的面总是缺了那么一丝筋道的感觉,其他方面除了猪五花稍微跟卤汁有点不搭以外都很好。
“谢谢您”
“不用,那么我这就告辞了~~”
裴珠泫出门送姬泫等到他走了以后,刚转过头,裴母和妹妹站在门口似笑非笑的看着她,那种笑让她有点不自在。
依照南寒算法,裴珠泫已经十八岁了,这个年纪情窦初开再正常不过,有的甚至更早十二三岁就已经交小男友了。
“偶妈~~wei?为什么要这么看着我?”
“珠泫呐,偶妈好像记得妳對高个子的人都很不友好的,怎么这次……”
裴珠泫摆出无语至极的表情,“那还不是因为偶妈的原因吗?”
“一古~~果然是长大了!”
算了无论怎么解释,也说不清楚,裴珠泫懒得争辩,進去盛了两碗做好的刀削面,分別给裴母和妹妹吃。
妹妹吃得都不知道说话,簌簌的聲音直响。
裴母吃两口感叹的说到:“这手艺真是不赖……放到店里做新菜品好像也不错!”
“……”裴珠泫
等两人都吃完以后,妹妹是撑得吃不下第二碗,而裴母是再添了半碗。
裴珠泫自己也坐下来吃的时候,裴母又问起了关于姬泫的话题。
“那位小伙子也住在咱大邱對吧,妳看多有缘分。”
“偶妈,能不能不说了,让人很尴尬啊!”弄得好像是别有目的的接近别人,今天去找姬泫,她是真的鼓起了很大的勇氣,包括教自己做刀削面也是。
“死丫头,妳十八岁了,老大不小了,以后不得嫁人?”
裴珠泫一点心情也没有了,这刀削面吃起来,她也尝出了跟之前在姬泫家里吃的那碗手工制作的差距,加上裴母乱点鸳鸯谱,以开学整理东西为由,收拾碗筷后直接上楼去。
把自己关在屋子里,书桌前摆着两个相框,一个是“无臉”的鬼怪大人,而另一张是姬泫抱着大提琴离去的背影。
在台上散发魅力的姬泫,跟她近些日子接触到的,真的很不一样!
她凭心而问,自己并没有对姬泫产生什么情愫,只是单纯的遇到了自己钦佩的人,而接触中发覺他并没有什么架子,随和中又带着神秘。