淳于昭大婚事毕,朝廷又恢复了往日的齐整有序。光华殿今日当值的早早就来正殿点了卯,宋颛作为门下侍郎,也是早早的到了。将今日的事与卷宗交代下去,才见霍芝慢悠悠往光华殿里走。往常都是第一个进殿的霍芝居然也有如此迟来的时候?宋颛觉得好笑,上前打趣道,“霍中书令难不成是昨晚与嫂夫人重拾青春,精神焕发了?”

    霍芝转脸,宋颛就瞧见了那脸上大片的青紫。“哎哟,你,你怎么弄的?”宋颛吓了一跳,慌忙拉着霍芝要问个明白。霍芝摆摆手,“别提了,还不是你嫂子给闹的。”二人进了侧殿,宋颛慌忙倒了茶,“我觉得嫂夫人一直都是温柔贤惠,不会下这么重的手吧?”

    “她!”霍芝连忙收了声,“她如今越发是长了胆子,昨儿也不知是谁给他吃了熊心豹子胆,居然跟我提起来纳妾的事!”宋颛面上古怪,“这,这不是好事嘛。嫂夫人大度。”霍芝长叹,“你还笑话我?你明知我府上没什么钱,靠着我那点子俸禄也就够养那两个孩子再加上四五个老仆,这要是再纳一个,我这全府上下都喝西北风去得了!”

    宋颛扑哧一笑,“你呀你,说你惧内,还偏偏咬着口不承认!”霍芝双目圆睁,“谁,谁说我惧内!我要是惧内,只怕那妾室早就娶进家门儿了!”二人又说了一阵子,正见淳于昭入得偏殿来。“二位说什么呢?老远就听霍中书令义愤填膺的,难不成和宋侍郎吵起来了?”只要人多的地方,难免就有一些上不得台面的小八卦在底下偷偷流传。淳于昭听闻宋颛与霍芝二人为官这么多年,从未有过脸红的时候。饶是霍芝那么火爆的脾气,也从未见二人吵过嘴。因此就有人在底下猜测,八成是宋侍郎为人圆滑有道,才能令二人如此交好。

    “恒王殿下万安。”二人行了礼,“不过是在说些家长里短罢了。殿下今日怎来的这么早?刚刚新婚,只要禀明陛下,再多歇一些日子也可。”见淳于昭从袖里取出用荷叶包裹严实的晨食,不禁有些诧异。因着光华殿中官员一般都是卯时点卯,为了能多睡些时候,总是将晨食带着在来的路上吃,或是带到偏殿来,等点过卯之后再来吃。而恒王殿下通常都是在府内用过晨食才来,今日怎得将晨食带来了偏殿?

    不过自打那荷叶一打开,一股带着荷叶清香的味道扑面而来,令刚刚用过晨食的二人都不由自主咽了口水。“殿下,这是什么食物?倒是不曾在市面上见过。”淳于昭咬了两口,“今早王妃亲自下厨做的,据说叫什么糯米鸡,要不二位也尝尝?”

    霍芝当先掰了一块,放在口中品尝。“果真有鸡肉的味道,似乎还带着一丝清甜。”宋颛是世家子,往日里什么美味珍馐没有吃过,见霍芝如此反应,只觉得夸大其词了。“想不到王妃居然如此贤惠。都说娶妻当娶贤,殿下有福了。”

    淳于昭点点头,这两日在府中倒是常能享受到王妃的手艺。原本以为府内的厨子都是内务府从宫里请来的庖长,味道自然是谁都及不上。可自打王妃来了,淳于昭却再也瞧不上庖长的手艺了。

    方余笙随着淳于昭也是早早起了,这会子正在厨房里跟庖长分享做糯米鸡的心得。今日一早方余笙给淳于昭嘬的晨食,令庖长大开眼界,直说要拜王妃为师,还求将厨房里的那点子本事全都倾囊相授。方余笙本身也是个好吃之人,想着若是能教一个徒弟,天天给自己做好吃的,也算是省了自己动手。想罢,也应了下来,带着四巧并上夏雪在厨房做起了讲堂。

    原本方余笙是要为夏雪改名的,但思来想去却是不知从何处改起。便仍叫夏雪唤了这名儿,左右都是个称呼,当不得什么大事的。

    夏雪端着淘沥干净的糯米过来,“王妃,这东西已经收拾好了,提前叫人浸泡了一个时辰,这会子时间刚好。”方余笙看了看,“加水,放在笼屉上用大火蒸,蒸熟为止。”庖长跟在一旁用心记着,时不时点点头。“虽说糯米易熟,隔水蒸方便,但要想让糯米饭更好吃,就得提前一个时辰用水泡,等到开始隔水蒸的时候,再加点儿精盐与生油,这样蒸出来的糯米饭更香,更好吃。”

    庖长忙不迭取出随身的小本记下,方余笙瞄了一眼,觉得他写字用的墨条似曾相识。“这是从街上‘群贤毕至’里买来的石墨条,比用毛笔方便得多,而且易于携带。”这不就是现代“铅笔”的雏形嘛!方余笙似乎看到了市场还有大桶的金子朝自己涌来。

    暂将商机压在心底,“荷叶要用干荷叶,若是用嫩荷叶上水一蒸并不好用,干荷叶用沸水烫软备用。”方余笙边说边演示给庖长看,“糯米鸡有了糯米就还有鸡肉。鸡肉咱们选择翅根上的肉。为什么不选鸡腿上的也不选旁处的,你自个儿琢磨,回头再告诉我,算是给你留的课堂作业。”其实方余笙也不知道为什么要选鸡翅根上的肉,当初自己在家做糯米鸡的时候,也是百度了菜谱,跟着一步步做出来的,哪里知道那么多为什么。

    庖长点头不已。“把鸡肉切成丁,然后将一早选好的咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成丁,这样圆圆胖胖的冬菇,直接切成小丁。”方余笙刀工不好,便叫庖长代劳切菜,庖长自然不远放过这个献殷勤的机会,颠颠的跑去切菜。“烧火,热锅,下油这些基本功我就不说了,接下来,咱们就先把鸡肉翻炒出来,直到鸡肉丁变成白色,就可以捞出来备用了。”

    接着,又将刚切好的冬菇等端出来,“锅里留着底油,然后将冬菇丁、腊肉丁、叉烧肉丁全都下到锅里翻炒,煸香出锅。”

    鸡丁、冬菇丁、咸蛋黄、腊肉丁、叉烧肉丁悉数混合在一处,再加入酱油两勺。原本该加两勺蚝油,但这里没有蚝油,方余笙便用酱油加盐加糖做成了红烧汁代替。而后胡椒粉一勺,加盐加糖,搅拌均匀。在这里,胡椒粉那是从夷风传过来的东西,价格昂贵的吓死人,庖长看到方余笙压根就没把胡椒粉当好东西,随手就撒进了碗里,倒是觉得有一丝肉疼。他往常做菜都没这么敢放胡椒粉。

    “取出适量的糯米饭,与这些肉搅拌均匀即可。这个时候,就需要干荷叶来帮忙。”干荷叶被夏雪剪成了四四方方的形状,“把刚刚做好的馅料放到荷叶里,捆结实了,直接放到笼屉里,隔水蒸一刻就好。”古人没有十五分钟的概念,一刻也就大约现代的十五分钟。

    庖长不禁感叹方余笙的奇思妙想。“往日里小的也常常用荷叶、糯米、鸡肉这些子显而易见的食材做食物,但万万没有想到,将它们混合在一处居然还能做出这般美味的食物。王妃真是巧心思!”方余笙拍拍手,“过奖过奖,术业有专攻罢了。”

    正说着,前头院子忽然遣了人来请方余笙。“王妃,南平侯府给您下了帖子,侯府来送帖子的人还在外头候着呢!”夏雪叫巧蓉去接帖子,又附耳说了些子话。

    “南平侯府?”夏雪忙道,“这怕是南平侯夫人发的帖子。听闻这南平侯夫人平日里最爱办宴会。咱们王妃新婚,南平侯府也送了不少贺礼,这会子也该等着王妃回礼呢。”回了青墨院,方余笙命人去寻成婚当日的礼单,南平侯府算是与恒王府关系相近,送的贺礼大多价值不菲。“去开了库房,挑一些喜庆些的首饰头面包起来,回头去赴宴的时候,不能落了人下就成。”

    这不年不节的,没理由就这么快将回礼都送过去。人情人情,就得细水长流,慢慢来才是正道。

    用过了午饭,趁着日阳正好,方余笙就坐在院子里同夏雪和巧茶一起说话。巧茶是这四巧里年纪最小的,今年才刚刚十二。方余笙便叫夏雪端了果子来给巧茶吃,“今儿殿下一早还说叫王妃上手府里的中馈之事,王妃是不是该召账房过来问一问?”夏雪正在打络子,新婚头天方余笙进宫,太后赐给了她一块价值连城的玉环。夏雪想了两天,今儿才算定下来用什么颜色的丝线被那玉环最好看,这会子也才刚刚打出个样子巧茶也拿了丝线跟在一旁学着打络子。

    “倒是听闻王府连个管家都没有,这往日里府内都是个什么章程?”方余笙抿了口茶,“依我说,还是得去寻个总管事才好。”夏雪点点头,“奴婢听闻府里之前是有管家的,像是得罪了殿下和耿世子,就被殿下逐了出去。后来府内的事就全是殿下身边的随侍在管。”

    方余笙想了想,“等殿下回来问一问,他名下庄子商铺不知几何,叫他寻一个能干的管事掌柜提上来,放在府里留用就是。至于中馈,我自然是是要管,只是现在我这才嫁进来没几日,就急着要管家权,传出去也不好听。先缓几日再说。”

    夏雪享享也是这个理儿,便暂且按下了管家一事。而方余笙心里却在全心筹划着做铅笔的事,或许,这能成为方余笙在古代赚的第一桶金呢!

    淳于昭早早回了府,青墨院不似往日静悄悄的,反倒是传来几声女子的娇俏笑声,引得随侍心中一紧,唯恐殿下不悦。“是小的没跟下头的人说清楚,小的这就去好生说道说道!”推开院门,就见方余笙正带着四巧描画,夏雪年纪比她们,正在一旁拿着绣绷子绣花。

    随侍苦了脸,这王妃可不是他能说道的,立即缩了脖子躲在了淳于昭身后。方余笙见淳于昭回来,忙叫人撤了桌子。“殿下回来了,正巧有做的合意粥,晚饭还没传,若是殿下饿了,倒是能垫垫肚子。”

    方余笙没打算与淳于昭做什么甜蜜夫妻,只要能相敬如宾,说得过去就成。偏生淳于昭总是提一些莫名其妙的要求,令方余笙很是不解。“今日王妃都在做什么?”淳于昭抽出一张四巧描的画,不予置评。“厨房的庖长想要做糯米鸡的配方,南平侯夫人下了帖子请我去赴宴。除此之外,倒是无甚大事了。”

    淳于昭脱了外衣,“若是无事,也该去找账房了解了解管家之事。”方余笙帮着淳于昭换了衣裳,“我这才嫁进王府,就急着管家,若是传出去,指不定怎么编排我是小门小户的出身,怕失了宠,急着揽权呢!”

    “难不成你也这么想?”淳于昭笑语。

    夏雪端着合意粥进来,巧蓉与巧荷伺候着淳于昭净了手脸,坐在了桌前。

    “日子渐渐暖和了,我瞧着库房里还有去年收的干荷叶,就干脆磨成了粉,做了合意粥。殿下操劳国事,这粥清热下火。只求殿下若是在外头有了不如意,可别带回府里撒火。”方余笙的话令淳于昭十分愉悦,“你用过没有,要不一起尝尝?”

    方余笙笑着拒绝了,“我还等着吃晚饭呢,怕吃絮了克化不了,回头该去逛园子了。”

    二人正说着,随侍便进来。“殿下,您叫备下的东西都齐全了。”方余笙看向淳于昭,“明日是你三日回门的日子,陛下准了我明日不必去光华殿,陪你回夏家回门。”随侍递上了礼单,“全是按照殿下的吩咐准备了,送给夏老太君的万寿石怕是要再等等,一时半会儿的运不到王城来,小的就自己做主先用一方缂丝的万寿屏风顶上了。还请殿下与王妃示下。”

    “倒是无甚大错,这屏风也不错。王妃觉得呢?”淳于昭翻看了两眼礼单,交给方余笙过目。

    “依我说,你就算什么都不带,空着手过去,我奶奶都高兴得跟过年似的。都说这婆婆看儿媳,越看越生气,岳母看女婿,越看越欢喜,大抵就是如此来的。”淳于昭轻笑,“都说夏家的小娘子才华横溢,想不到竟也喜欢这些民间俚语。”

    方余笙想起自己还有“才女”这个人设,不由感叹在古代当个女人可真难。“就是觉得好玩儿,而且十分贴切罢了。”

    ------题外话------

    啦啦啦啦~更新咧~

    那个课堂作业……主要是鬼鬼百度了做法,百度上也没告诉为什么用那个鸡翅根上的肉。

    鬼鬼个人比较喜欢吃鸡腿了啦!

    爱你们哟!笔芯

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