61.动情
林庆东算盘打得啪啪响, 云芳丫头默默地收拾碗筷一副累坏了的小模样。
“老板, 今天羊汤卖掉300碗, 除去免费的还有五十个三文, 剩下二百五碗一碗五文钱，共得二两六百五十文，猪头肉二十文一斤卖500, 猪肘子两个卖60文，猪杂猪下水一斤8文, 卖了30斤一共180文。这么算下一天的流水总共三两三百九十文。”
云舒再看一眼一个馒头不剩就知道, 这后面的五文钱还送了人一个馒头呢！
林庆东看着云舒的高冷脸, 有点忐忑，开始免费送, 还有卖价定的这么低, 这些都是他自己主张。
“这不是第一天开张，后面生意肯定比现在要好，赚了钱, 你心里不会再慌，连带着云锦他们也不用提醒吊胆，生怕哪天没饭吃……”
云舒听他嘟嘟的说, 在想还缺什么, 家里厨房必须添两个大锅，一个做猪肉一个做羊肉, 还要卖个大笼屉蒸馒头做饼子, 羊肉汤五文钱一碗, 馒头必须做成杂合面来节省成本，还得进山拾柴，开荒砍的柴太小，不适合烧炕也不适合煮肉。
家里的门窗还没按，二楼还没影，做家具的木材还没砍，厨房要修也得等明年去了，这都是活儿。
“大姐，我饿了！”云芳摊在炕上看她大姐双眼无神，明显听不进去姐夫说的话，撒娇道。
“找你东哥要钱去买三个馒头，咱们等云锦双胞胎一起回家。”
云芳赶紧去买馒头，云舒将猪肠拿进里间，刷锅，放点羊油爆炒，等云芳买了馒头三人就着猪肠喝热水算是一顿饭。
吃过饭，云舒将三两自己拿着，给林庆东三百九十文让他领着云芳去街上逛逛，有什么想买的就买。
云舒一想到林庆东送给云锦双胞胎的笔墨都买贵的，花光了他十五两，还美其名曰读书做学问不能将就，又给了他半两银子。
林庆东见云芳已经出门，现在屋里就他们俩个人，云舒傻傻的给他钱，猛地亲了一下她的脸颊，拔腿就跑。
被人撩了，云舒一愣，淡笑着将钱收起来，镇定的扫地擦桌子。
等云锦双胞胎放学，云芳带着新买的小红花头饰回来，林庆东走在后面，手里抱着盐大料，还有十来斤小黄米。
云舒关好门，让云锦将每次逢集开门的通知在门上贴好。
去铁匠铺花钱买了个小锯子，然后一家人说说笑笑的回家，双胞胎活泼的跑东跑西，云芳累了磨磨唧唧的来牵她的手，云锦与林庆东低声说着学业上的事。
“云舒你们回来了！”
“万婶你干什么去了？”云舒见万婶好像是从袁家出来，背上背着陶罐。
“榨火麻油去了，你要是想吃，婶送你几斤！”
“不了，我家门窗万叔做得怎么样了？”
“门窗差不多就这么几天了，家具还得一两个月呢，你心急了？”
“不急，婶让叔慢慢做。”
万婶也跟云舒一家从郑家这边的小路回家，袁氏已经在门口等她呢。
“云舒，今年你忘了捡板栗的事吗？大家都将好捡的捡完了，你明天进山吗？去的话，我想跟你一起。”
云舒怎么不想进山，主要是最近盖房太忙，顾不上捡板栗，让林庆东云芳两个人进山她不放心当然不让他们去。
“去，明天我进山，你准备准备，我们一起去！”袁氏得了准话，立刻回家去了，连云舒让云芳拿土豆顺便给她一些，都没来得及。
云锦生了正屋火垒上的火，往顶锅里倒好水就去喂毛驴和羊，云芳淘土豆洗白菜，云舒在厨房生火蒸上米饭再去喂猪，母猪又下了一窝小猪崽十二个可爱的很，双胞胎正在后院喂鸡鸭。
林庆东坐在火垒旁烤腿，风大，从羊肉馆出来，他的双腿就像伸进了水里。
等大家再回到火垒旁，云舒用大油炒土豆丝，再炒了白菜，将留给云锦双胞胎三个的猪肠用大葱炒香，烧个酸菜汤，一家人开始端碗吃饭，然后洗漱话家常。
“明天我们三个要进山砍柴，晚上云锦双胞胎你们做饭喂猪。”
双胞胎还未不能进山捡板栗而不高兴呢，就被云舒吆喝着早点睡觉。
云舒这一天忙死了，倒头就睡。
第二天起来，做好小米稀饭加馒头让云锦双胞胎三个先吃，才叫云芳起来，林庆东与她一起起来，早早就到后院喂猪喂毛驴了。
等云舒三个要出发，袁氏小跑着赶来，身边还跟着二狗、小狗两个点点大的孩子。
云舒见了杂木就砍，村里人喜欢砍松木，松木好砍而且烧火肯燃，云舒却喜欢榆树等硬杂木这种烧的时间长。
云芳林庆东就捡些枯树枝，他们也背不来多少柴，云舒也不让他们背湿柴，到了板栗林，果然地上全是落叶，树上光秃秃的。
袁氏有些失望，云舒只得领着大家往深里走。
“云舒，这里居然有棵樾子树，这一树樾子我们俩家夹了，榨的油够吃半年的呢！”突然袁氏对着一棵缸口粗的大树叫嚷，那树上密密麻麻结着麻仁大小的果实，居然是蓝色的小颗粒。
既然可以榨油，那可就珍贵了。
云舒三下两下爬上树，摘下一颗喂进口里一股辛辣苦味，但是油料很足，应该是真的可以榨油。
袁氏比划了半天，云舒在她的指挥下终于做出了长长的夹杆，站在树上轻轻松松就将一束束樾子夹下来，袁氏云芳几个在树底下捡，好在因为要捡板栗都带了麻袋。
一人捡了一麻袋连柴火都不要了，云舒几个赶紧回来，袁氏放了孩子，换了大家伙跟着云舒云芳进林。
袁氏说樾子要先将小杆以及瘪的淘出来，留下好的，再用晒席晒干，晒干了碾细，炒干才拿到油坊可以榨。
云舒一家忙了一天弄回来的樾子干净的果实就晒了整整五席，林庆东云芳被云舒安排照顾家里晒樾子，她一个人进山砍柴，最主要这两个人对她来说就是累赘，袁氏倒是天天跟着云舒捡干柴。
初四这天，云舒又请郑大柱杀了一头羊，肉差不多有四十来斤，下午生火猪肉忙活了，到晚上才蒸好馒头。
云舒刚一开门，店里就来了稀客，许久不见的胡掌柜亲自来访。
“云舒，你可不地道，怎么一声不吭就来县上开店了？”胡掌柜要了一碗羊汤，偏不放云舒去做，笑着道。
“不好意思打扰，前儿才麻烦胡掌柜您，这开店也是为了接送弟弟，寒冬腊月，让他们有口热饭吃。”
“云舒啊，你可是答应我，只我一家有辣椒油的！”这话就有点兴师问罪的意思了。
“您今年没收辣椒，想必我那些辣椒苗，您种了不少吧！”
胡掌柜哈哈大笑，道：“明人不说暗话，你这羊汤秘方，多少钱卖给我？”
云舒真还看不出他这是真话还是假话。
“您能给多少？我还有卤肉方子！”云舒说着起身，道：“您再想想，我先将您的羊汤煮出来。”
店里稀稀拉拉也来了过早的几个大汉，云舒开始煮羊汤，云芳帮忙切肉，前头就林庆东一个照应。
胡掌柜的视线也落在了他身上，云舒先后两次进省里给林庆东看腿的事，自然胡掌柜也是知道。
胡掌柜观这少年单薄有余，耐力不足，最好看的还是那张俊俏脸蛋，惯常是读书人的清贵，他站在那里，连这个杂乱的羊肉馆都多了几分书生意气，平添了几分雅致，几分淡泊。
胡掌柜自认粗人，自不会与他攀谈，就静静地等着自己的羊汤。
“小哥，三碗羊汤，多放辣椒油，今天不要馒头，我自己带了的！”一个壮汉领着两个瘦津津的小伙进来，朝着林庆东高喊道。
胡掌柜见他斯斯文文的从柜台出来，将人领到炕桌上，道一声请稍等，不急不缓进了里间，温和道：“三碗羊汤，多加辣椒！”
“知道了！”听到云舒高喉咙大嗓子还不耐烦的答应，胡掌柜笑出音来。他们这一对娃娃亲，可不是男女性别生反了，倒是有意思的很。
不一会儿热气腾腾的四碗羊汤一起端出来，云舒给胡掌柜一个杂合面馒头，见没人再来，就在外间闲坐。
“云舒，你想好了吗？多少钱卖方子！”胡掌柜一碗羊汤下肚只觉得浑身都热了起来，知道这是好东西。
“你容我考虑考虑！”
“好，那你考虑好给我答复！”
云舒将胡掌柜送出门，心里已经有了主意。
不过等收摊回家，晚上开会时候，她抛出问题，让大家发表意见，林庆东看她带笑的眼睛，鹌鹑一样拿出《伤寒杂病论》看的认真。
云锦双胞胎云芳一边搓玉米，一边发表意见，他们当然不同意卖方子，可干活的都是云舒呢。
“大姐，天气越冷，咱家不愁吃，也住进大房子了，你也得好好歇歇，将方子就卖给胡掌柜吧！”云锦此话一出，云芳双胞胎立刻点头附和。
“大姐，你看双胞胎都白白胖胖的，我们一家人就你还瘦津津的！”
“大姐，你看我胖墩墩的！”云芳这么一说，云吉连忙伸出胖胖的小手让云舒看他。
林庆东替她高兴。
她这忙前忙后弟妹们也知道心疼她。
“大姐，就将方子卖给胡掌柜，大哥以后要科举，我们家也不能经商！”云祥小宝宝扑到云舒怀里，振振有辞。
“好吧，那我就找胡掌柜商量。”云舒抱住云祥，小家伙自从上学都不这么跟她撒娇了，这难得一次她当然要占占便宜。
云舒早起与云锦双胞胎一起上街，送他们进了学堂，才往胡记来。王家食铺早开了门，铺面也扩大了一倍多，凭着豆腐鱼，各式炒菜王记现在俨然县里酒楼界第一。
胡掌柜也早早起了，云舒进店，伙计就将胡掌柜请了来。
“胡掌柜，羊汤卤肉两张方子你准备给我多少钱？”云舒开门见山，骨子里不喜欢弯弯绕绕。
“一千两，永久买断，你以后不得再用它开店。”胡掌柜比了个一，做生意他不会占云舒便宜。
云舒想这时候就应该让云锦双胞胎来听听，可惜他们要上学。
云舒沉默，胡掌柜还以为她嫌价格给的低了。
“最多一千二百两！”
“胡掌柜，这样你看行不行，这两张方子，您一年给我五两银子，不论你赚多少钱。”五两银子差不多够支付家里地税的钱了。
“你有什么条件？”天山掉馅饼的事，他早就不相信了，胡掌柜慎重说道。
“我家的出产都卖给您，比如养好的猪，还有白葱、辣椒等！”云舒生怕他不相信，继续道：“我保证质量肯定比别家的好，您到时候按照市场价收购就成，你觉得怎么样？”
胡万春细细一想这也是他得利，云舒养的猪，肉他吃过比普通猪肉要香，白葱辣椒他本来就收她家的。
“我们必须签保密契约。”
“不过有一点您得知道，如果胡记卖得好，势必其他店就会模仿，到时候味道要是相近，你不能怪到我身上。”
王记至始至终都没买到云舒的辣椒油，对云舒的为人，胡万春还是相信的，生意场上难免出现别家竞争。
“行，那将这一条也写进契约里。”
胡万春爽快，云舒也不是个吝啬的人，签好契约，云舒就买了大料按照她做卤肉的比例一边做一边教会胡掌柜，至于羊汤更简单了，用羊油熬制的清汤羊肉她只是多放了一点点孜然粉。
到下午做出喷香的卤肉，胡掌柜还送给她半斤让带回去给云锦双胞胎吃，这才听他说小张公子发愤图强，胡氏很感激她。
这天晚上云舒将契约往桌子一扔，让云锦几个自己看，她已经跟着云芳开始用玉米皮编蒲团。
“每年给五两银子？”
听云锦这样吃惊，林庆东抬头看了眼老神在在做手工的云舒，继续低头看书，他对太阳病才有一点点的了解离能当大夫还远着呢。
“后年，我们得交税，我打听了一下，每年差不多五两银子足够。”
看看，他家小媳妇已经想到两年后的事了，就是她这一点都不过问云锦双胞胎读书怎么样的意思，怕是也憋着大招呢。
羊汤凉拌卤肉胡掌柜第二天就开卖了，云舒关了羊肉馆的门，每天进山砍柴。云芳林庆东在屋里绣花给他们做衣裳。
林庆东做针线的事，也不知道被谁传的村里人尽皆知，王氏攒了一肚子气，偏偏碰不上人，她这越气大家里人的日子就越不好过。
到了冬月，云锦回来说胡掌柜的羊汤生意火爆，卤肉也卖到很远的小镇，带话让云舒赶紧将家里的肥猪杀了送到店里。
云舒赶忙雇郑大柱连夜杀了一头，足足有四百斤肉送到县里，胡掌柜按照每斤15文结的账。
连着三集云舒将另外三头杀了也卖给了胡掌柜一共得了20两，野猪崽怎么养也就一百多斤，云舒直接卖了干货换了7两。
这样一卖，正好小崽有地方养，家里打了玉米黄豆还有小麦，这一窝12个猪崽，云舒打算都自家养，等长到三四月大请郑大柱给煽了明年好卖猪肉。
辣椒串还有部分孜然云舒磨成粉，留够自家吃，都卖给胡掌柜又换了二两银子。
差不多云锦双胞胎明年的学费有着落。
存够足够明年一年烧的柴火，云舒开始准备做家具的木材，先砍了十几根松木扔在山里干着，二楼做楼板的木材还没着落，云舒将她藏起来的大红松一节节趁着夜色背到万家。
云舒这天到万家帮忙锯板子，做楼板差不多要五寸厚。
两个人扯了一早上的大锯，大汗淋漓休息。
“云舒，这一棵大红松做楼板足够了，剩下的给你做个大柜装粮食，你砍点柏木，我要做框架，你家六个人，真要做六个衣柜都要带锁。”万大山说这话就笑了起来。
“书桌椅子也要做，得明年再存木料，云锦他们大了，要是一直读书还得准备个专门的书房。万叔，一家三个读书娃，我这压力大！”云舒知道他笑什么，自顾往下说，说着说着还自嘲起来。
“庆东不读书了？”万大山有些好奇，林庆东走路一点问题都没有，按理说应该继续读书，他现在的情况，再读书一两年就能参加科举，才是最划算的。
“不读，他都是我家人了，怎么会让他继续读书，他帮我养云锦双胞胎三个才是正经。”
万大山还真没听过云舒说过这么实在的大实话。
也是，万一供林庆东书读出来不认了云舒了，那怎么办？即便他认，那难缠的王氏还不得天天来闹云舒，云锦双胞胎到底还是孩子，那日子可就难过了。况且当时说好了云舒是冲喜，云舒名声坏了，她怎么嫁人。
云舒没想到她一时戏言被三个人听了去，她其实想法最简单，等过几年事情淡化了，她还是会让林庆东读书的，只要他想她出钱供。
“云舒，回家吃饭了！”林庆东没等云舒话落，就推开万家大门喊人吃饭。
王氏这个老太太狠瞪着林庆东的后脑勺，觉得老脸都要丢光了，别说现在骂林庆东了，她现在巴不得林家没出过这个人，听听贱丫头多得意，她家的人？脸怎么那么大！
云舒这个当事人有点错愕，看到了林庆东，也看到他身后吐痰的王氏。
“万叔，那我先回去吃饭，你也休息吃饭！”云舒像平日一样向万大山打招呼，万大山却有点内疚，要不是他提起这个话茬，云舒也不会说这大实话，也就不会被林庆东听到这么伤人的话。
“那你赶紧去，莫耽误！”万大山几乎是小跑着躲进屋。
云舒想要解释，但一想，她的所作所为不就是这样——强硬命令式的跟他说这三年不能读书。
他的腿那是她救的，她这么说没毛病！
“我说的话，你别当真，再过两年，你要想读书，我不会——”阻止两个字没说完，云舒就愣住了。
林庆东又拉她的手！
“你说什么是什么，我才不管别人的眼光！”
云舒羞了个大红脸，“说话就说话，你拉我手干什么？”手底温热触感很舒服，也很新奇，又舍不得放开是几个意思。
“你迟早是我媳妇！”林庆东眼眸一闪，像是触电一下松了手，扭头小跑着往家飞奔。
王氏看着明显动情的林庆东，眼中的鄙夷藏都藏不住也无需隐藏，林庆东在家时她千防万防就怕他早动了男女之情，没心思读书，明显云舒这个贱人活生生毁了他！
她以为以他的脾气，一定会跟云舒小贱人吵架，没成想他竟然心甘情愿堕落至此！
真是伤风败俗！
再看云舒小贱人，个子高，腰细，屁股小，直溜溜麻杆子一看就是没福气没出息的丫鬟像。
就让这两个瘟神互相祸害，她等着看笑话。
“呸！”王氏朝着云舒背影吐一口痰，没想到云舒会回头，两个人的视线径直对上了。
王氏想骂人又不敢，云舒得意一笑，气的王氏银牙咬碎了，只得进院子找人出气。
云舒见她大力关门，脸上的笑淡了，她会让这老虔婆，以后千求万求求到她家门上来！
云舒悄悄的吃饭，林庆东也悄悄的吃饭，云芳就觉得今儿这气氛有点僵，他们都不准备说话吗？
吃过饭，云舒扫了还有半碗饭的林庆东一眼，到万家锯木头。
林庆东懒洋洋的回西屋。
云芳洗了锅，烧水喂猪喂毛驴，收拾停当坐在炕上开始绣花，隐隐觉得大姐与东哥的情绪有点不对。
晚上云锦双胞胎回家云舒还没回来，云芳将林庆东从中午睡到现在的事跟云锦小声说了。
“是大姐跟东哥吵架了吗？”
“看着不像是吵架。”云芳细细回忆了一遍，确定的说道。
“那应该没事，你别担心，等我晚上问问东哥，你白天与东哥相处一定要尊敬他，要不是他腿伤了，他与大姐都拜过堂了。听大姐说东哥的户籍都在咱家，他都没家了，你知道吗？”
“老板, 今天羊汤卖掉300碗, 除去免费的还有五十个三文, 剩下二百五碗一碗五文钱，共得二两六百五十文，猪头肉二十文一斤卖500, 猪肘子两个卖60文，猪杂猪下水一斤8文, 卖了30斤一共180文。这么算下一天的流水总共三两三百九十文。”
云舒再看一眼一个馒头不剩就知道, 这后面的五文钱还送了人一个馒头呢！
林庆东看着云舒的高冷脸, 有点忐忑，开始免费送, 还有卖价定的这么低, 这些都是他自己主张。
“这不是第一天开张，后面生意肯定比现在要好，赚了钱, 你心里不会再慌，连带着云锦他们也不用提醒吊胆，生怕哪天没饭吃……”
云舒听他嘟嘟的说, 在想还缺什么, 家里厨房必须添两个大锅，一个做猪肉一个做羊肉, 还要卖个大笼屉蒸馒头做饼子, 羊肉汤五文钱一碗, 馒头必须做成杂合面来节省成本，还得进山拾柴，开荒砍的柴太小，不适合烧炕也不适合煮肉。
家里的门窗还没按，二楼还没影，做家具的木材还没砍，厨房要修也得等明年去了，这都是活儿。
“大姐，我饿了！”云芳摊在炕上看她大姐双眼无神，明显听不进去姐夫说的话，撒娇道。
“找你东哥要钱去买三个馒头，咱们等云锦双胞胎一起回家。”
云芳赶紧去买馒头，云舒将猪肠拿进里间，刷锅，放点羊油爆炒，等云芳买了馒头三人就着猪肠喝热水算是一顿饭。
吃过饭，云舒将三两自己拿着，给林庆东三百九十文让他领着云芳去街上逛逛，有什么想买的就买。
云舒一想到林庆东送给云锦双胞胎的笔墨都买贵的，花光了他十五两，还美其名曰读书做学问不能将就，又给了他半两银子。
林庆东见云芳已经出门，现在屋里就他们俩个人，云舒傻傻的给他钱，猛地亲了一下她的脸颊，拔腿就跑。
被人撩了，云舒一愣，淡笑着将钱收起来，镇定的扫地擦桌子。
等云锦双胞胎放学，云芳带着新买的小红花头饰回来，林庆东走在后面，手里抱着盐大料，还有十来斤小黄米。
云舒关好门，让云锦将每次逢集开门的通知在门上贴好。
去铁匠铺花钱买了个小锯子，然后一家人说说笑笑的回家，双胞胎活泼的跑东跑西，云芳累了磨磨唧唧的来牵她的手，云锦与林庆东低声说着学业上的事。
“云舒你们回来了！”
“万婶你干什么去了？”云舒见万婶好像是从袁家出来，背上背着陶罐。
“榨火麻油去了，你要是想吃，婶送你几斤！”
“不了，我家门窗万叔做得怎么样了？”
“门窗差不多就这么几天了，家具还得一两个月呢，你心急了？”
“不急，婶让叔慢慢做。”
万婶也跟云舒一家从郑家这边的小路回家，袁氏已经在门口等她呢。
“云舒，今年你忘了捡板栗的事吗？大家都将好捡的捡完了，你明天进山吗？去的话，我想跟你一起。”
云舒怎么不想进山，主要是最近盖房太忙，顾不上捡板栗，让林庆东云芳两个人进山她不放心当然不让他们去。
“去，明天我进山，你准备准备，我们一起去！”袁氏得了准话，立刻回家去了，连云舒让云芳拿土豆顺便给她一些，都没来得及。
云锦生了正屋火垒上的火，往顶锅里倒好水就去喂毛驴和羊，云芳淘土豆洗白菜，云舒在厨房生火蒸上米饭再去喂猪，母猪又下了一窝小猪崽十二个可爱的很，双胞胎正在后院喂鸡鸭。
林庆东坐在火垒旁烤腿，风大，从羊肉馆出来，他的双腿就像伸进了水里。
等大家再回到火垒旁，云舒用大油炒土豆丝，再炒了白菜，将留给云锦双胞胎三个的猪肠用大葱炒香，烧个酸菜汤，一家人开始端碗吃饭，然后洗漱话家常。
“明天我们三个要进山砍柴，晚上云锦双胞胎你们做饭喂猪。”
双胞胎还未不能进山捡板栗而不高兴呢，就被云舒吆喝着早点睡觉。
云舒这一天忙死了，倒头就睡。
第二天起来，做好小米稀饭加馒头让云锦双胞胎三个先吃，才叫云芳起来，林庆东与她一起起来，早早就到后院喂猪喂毛驴了。
等云舒三个要出发，袁氏小跑着赶来，身边还跟着二狗、小狗两个点点大的孩子。
云舒见了杂木就砍，村里人喜欢砍松木，松木好砍而且烧火肯燃，云舒却喜欢榆树等硬杂木这种烧的时间长。
云芳林庆东就捡些枯树枝，他们也背不来多少柴，云舒也不让他们背湿柴，到了板栗林，果然地上全是落叶，树上光秃秃的。
袁氏有些失望，云舒只得领着大家往深里走。
“云舒，这里居然有棵樾子树，这一树樾子我们俩家夹了，榨的油够吃半年的呢！”突然袁氏对着一棵缸口粗的大树叫嚷，那树上密密麻麻结着麻仁大小的果实，居然是蓝色的小颗粒。
既然可以榨油，那可就珍贵了。
云舒三下两下爬上树，摘下一颗喂进口里一股辛辣苦味，但是油料很足，应该是真的可以榨油。
袁氏比划了半天，云舒在她的指挥下终于做出了长长的夹杆，站在树上轻轻松松就将一束束樾子夹下来，袁氏云芳几个在树底下捡，好在因为要捡板栗都带了麻袋。
一人捡了一麻袋连柴火都不要了，云舒几个赶紧回来，袁氏放了孩子，换了大家伙跟着云舒云芳进林。
袁氏说樾子要先将小杆以及瘪的淘出来，留下好的，再用晒席晒干，晒干了碾细，炒干才拿到油坊可以榨。
云舒一家忙了一天弄回来的樾子干净的果实就晒了整整五席，林庆东云芳被云舒安排照顾家里晒樾子，她一个人进山砍柴，最主要这两个人对她来说就是累赘，袁氏倒是天天跟着云舒捡干柴。
初四这天，云舒又请郑大柱杀了一头羊，肉差不多有四十来斤，下午生火猪肉忙活了，到晚上才蒸好馒头。
云舒刚一开门，店里就来了稀客，许久不见的胡掌柜亲自来访。
“云舒，你可不地道，怎么一声不吭就来县上开店了？”胡掌柜要了一碗羊汤，偏不放云舒去做，笑着道。
“不好意思打扰，前儿才麻烦胡掌柜您，这开店也是为了接送弟弟，寒冬腊月，让他们有口热饭吃。”
“云舒啊，你可是答应我，只我一家有辣椒油的！”这话就有点兴师问罪的意思了。
“您今年没收辣椒，想必我那些辣椒苗，您种了不少吧！”
胡掌柜哈哈大笑，道：“明人不说暗话，你这羊汤秘方，多少钱卖给我？”
云舒真还看不出他这是真话还是假话。
“您能给多少？我还有卤肉方子！”云舒说着起身，道：“您再想想，我先将您的羊汤煮出来。”
店里稀稀拉拉也来了过早的几个大汉，云舒开始煮羊汤，云芳帮忙切肉，前头就林庆东一个照应。
胡掌柜的视线也落在了他身上，云舒先后两次进省里给林庆东看腿的事，自然胡掌柜也是知道。
胡掌柜观这少年单薄有余，耐力不足，最好看的还是那张俊俏脸蛋，惯常是读书人的清贵，他站在那里，连这个杂乱的羊肉馆都多了几分书生意气，平添了几分雅致，几分淡泊。
胡掌柜自认粗人，自不会与他攀谈，就静静地等着自己的羊汤。
“小哥，三碗羊汤，多放辣椒油，今天不要馒头，我自己带了的！”一个壮汉领着两个瘦津津的小伙进来，朝着林庆东高喊道。
胡掌柜见他斯斯文文的从柜台出来，将人领到炕桌上，道一声请稍等，不急不缓进了里间，温和道：“三碗羊汤，多加辣椒！”
“知道了！”听到云舒高喉咙大嗓子还不耐烦的答应，胡掌柜笑出音来。他们这一对娃娃亲，可不是男女性别生反了，倒是有意思的很。
不一会儿热气腾腾的四碗羊汤一起端出来，云舒给胡掌柜一个杂合面馒头，见没人再来，就在外间闲坐。
“云舒，你想好了吗？多少钱卖方子！”胡掌柜一碗羊汤下肚只觉得浑身都热了起来，知道这是好东西。
“你容我考虑考虑！”
“好，那你考虑好给我答复！”
云舒将胡掌柜送出门，心里已经有了主意。
不过等收摊回家，晚上开会时候，她抛出问题，让大家发表意见，林庆东看她带笑的眼睛，鹌鹑一样拿出《伤寒杂病论》看的认真。
云锦双胞胎云芳一边搓玉米，一边发表意见，他们当然不同意卖方子，可干活的都是云舒呢。
“大姐，天气越冷，咱家不愁吃，也住进大房子了，你也得好好歇歇，将方子就卖给胡掌柜吧！”云锦此话一出，云芳双胞胎立刻点头附和。
“大姐，你看双胞胎都白白胖胖的，我们一家人就你还瘦津津的！”
“大姐，你看我胖墩墩的！”云芳这么一说，云吉连忙伸出胖胖的小手让云舒看他。
林庆东替她高兴。
她这忙前忙后弟妹们也知道心疼她。
“大姐，就将方子卖给胡掌柜，大哥以后要科举，我们家也不能经商！”云祥小宝宝扑到云舒怀里，振振有辞。
“好吧，那我就找胡掌柜商量。”云舒抱住云祥，小家伙自从上学都不这么跟她撒娇了，这难得一次她当然要占占便宜。
云舒早起与云锦双胞胎一起上街，送他们进了学堂，才往胡记来。王家食铺早开了门，铺面也扩大了一倍多，凭着豆腐鱼，各式炒菜王记现在俨然县里酒楼界第一。
胡掌柜也早早起了，云舒进店，伙计就将胡掌柜请了来。
“胡掌柜，羊汤卤肉两张方子你准备给我多少钱？”云舒开门见山，骨子里不喜欢弯弯绕绕。
“一千两，永久买断，你以后不得再用它开店。”胡掌柜比了个一，做生意他不会占云舒便宜。
云舒想这时候就应该让云锦双胞胎来听听，可惜他们要上学。
云舒沉默，胡掌柜还以为她嫌价格给的低了。
“最多一千二百两！”
“胡掌柜，这样你看行不行，这两张方子，您一年给我五两银子，不论你赚多少钱。”五两银子差不多够支付家里地税的钱了。
“你有什么条件？”天山掉馅饼的事，他早就不相信了，胡掌柜慎重说道。
“我家的出产都卖给您，比如养好的猪，还有白葱、辣椒等！”云舒生怕他不相信，继续道：“我保证质量肯定比别家的好，您到时候按照市场价收购就成，你觉得怎么样？”
胡万春细细一想这也是他得利，云舒养的猪，肉他吃过比普通猪肉要香，白葱辣椒他本来就收她家的。
“我们必须签保密契约。”
“不过有一点您得知道，如果胡记卖得好，势必其他店就会模仿，到时候味道要是相近，你不能怪到我身上。”
王记至始至终都没买到云舒的辣椒油，对云舒的为人，胡万春还是相信的，生意场上难免出现别家竞争。
“行，那将这一条也写进契约里。”
胡万春爽快，云舒也不是个吝啬的人，签好契约，云舒就买了大料按照她做卤肉的比例一边做一边教会胡掌柜，至于羊汤更简单了，用羊油熬制的清汤羊肉她只是多放了一点点孜然粉。
到下午做出喷香的卤肉，胡掌柜还送给她半斤让带回去给云锦双胞胎吃，这才听他说小张公子发愤图强，胡氏很感激她。
这天晚上云舒将契约往桌子一扔，让云锦几个自己看，她已经跟着云芳开始用玉米皮编蒲团。
“每年给五两银子？”
听云锦这样吃惊，林庆东抬头看了眼老神在在做手工的云舒，继续低头看书，他对太阳病才有一点点的了解离能当大夫还远着呢。
“后年，我们得交税，我打听了一下，每年差不多五两银子足够。”
看看，他家小媳妇已经想到两年后的事了，就是她这一点都不过问云锦双胞胎读书怎么样的意思，怕是也憋着大招呢。
羊汤凉拌卤肉胡掌柜第二天就开卖了，云舒关了羊肉馆的门，每天进山砍柴。云芳林庆东在屋里绣花给他们做衣裳。
林庆东做针线的事，也不知道被谁传的村里人尽皆知，王氏攒了一肚子气，偏偏碰不上人，她这越气大家里人的日子就越不好过。
到了冬月，云锦回来说胡掌柜的羊汤生意火爆，卤肉也卖到很远的小镇，带话让云舒赶紧将家里的肥猪杀了送到店里。
云舒赶忙雇郑大柱连夜杀了一头，足足有四百斤肉送到县里，胡掌柜按照每斤15文结的账。
连着三集云舒将另外三头杀了也卖给了胡掌柜一共得了20两，野猪崽怎么养也就一百多斤，云舒直接卖了干货换了7两。
这样一卖，正好小崽有地方养，家里打了玉米黄豆还有小麦，这一窝12个猪崽，云舒打算都自家养，等长到三四月大请郑大柱给煽了明年好卖猪肉。
辣椒串还有部分孜然云舒磨成粉，留够自家吃，都卖给胡掌柜又换了二两银子。
差不多云锦双胞胎明年的学费有着落。
存够足够明年一年烧的柴火，云舒开始准备做家具的木材，先砍了十几根松木扔在山里干着，二楼做楼板的木材还没着落，云舒将她藏起来的大红松一节节趁着夜色背到万家。
云舒这天到万家帮忙锯板子，做楼板差不多要五寸厚。
两个人扯了一早上的大锯，大汗淋漓休息。
“云舒，这一棵大红松做楼板足够了，剩下的给你做个大柜装粮食，你砍点柏木，我要做框架，你家六个人，真要做六个衣柜都要带锁。”万大山说这话就笑了起来。
“书桌椅子也要做，得明年再存木料，云锦他们大了，要是一直读书还得准备个专门的书房。万叔，一家三个读书娃，我这压力大！”云舒知道他笑什么，自顾往下说，说着说着还自嘲起来。
“庆东不读书了？”万大山有些好奇，林庆东走路一点问题都没有，按理说应该继续读书，他现在的情况，再读书一两年就能参加科举，才是最划算的。
“不读，他都是我家人了，怎么会让他继续读书，他帮我养云锦双胞胎三个才是正经。”
万大山还真没听过云舒说过这么实在的大实话。
也是，万一供林庆东书读出来不认了云舒了，那怎么办？即便他认，那难缠的王氏还不得天天来闹云舒，云锦双胞胎到底还是孩子，那日子可就难过了。况且当时说好了云舒是冲喜，云舒名声坏了，她怎么嫁人。
云舒没想到她一时戏言被三个人听了去，她其实想法最简单，等过几年事情淡化了，她还是会让林庆东读书的，只要他想她出钱供。
“云舒，回家吃饭了！”林庆东没等云舒话落，就推开万家大门喊人吃饭。
王氏这个老太太狠瞪着林庆东的后脑勺，觉得老脸都要丢光了，别说现在骂林庆东了，她现在巴不得林家没出过这个人，听听贱丫头多得意，她家的人？脸怎么那么大！
云舒这个当事人有点错愕，看到了林庆东，也看到他身后吐痰的王氏。
“万叔，那我先回去吃饭，你也休息吃饭！”云舒像平日一样向万大山打招呼，万大山却有点内疚，要不是他提起这个话茬，云舒也不会说这大实话，也就不会被林庆东听到这么伤人的话。
“那你赶紧去，莫耽误！”万大山几乎是小跑着躲进屋。
云舒想要解释，但一想，她的所作所为不就是这样——强硬命令式的跟他说这三年不能读书。
他的腿那是她救的，她这么说没毛病！
“我说的话，你别当真，再过两年，你要想读书，我不会——”阻止两个字没说完，云舒就愣住了。
林庆东又拉她的手！
“你说什么是什么，我才不管别人的眼光！”
云舒羞了个大红脸，“说话就说话，你拉我手干什么？”手底温热触感很舒服，也很新奇，又舍不得放开是几个意思。
“你迟早是我媳妇！”林庆东眼眸一闪，像是触电一下松了手，扭头小跑着往家飞奔。
王氏看着明显动情的林庆东，眼中的鄙夷藏都藏不住也无需隐藏，林庆东在家时她千防万防就怕他早动了男女之情，没心思读书，明显云舒这个贱人活生生毁了他！
她以为以他的脾气，一定会跟云舒小贱人吵架，没成想他竟然心甘情愿堕落至此！
真是伤风败俗！
再看云舒小贱人，个子高，腰细，屁股小，直溜溜麻杆子一看就是没福气没出息的丫鬟像。
就让这两个瘟神互相祸害，她等着看笑话。
“呸！”王氏朝着云舒背影吐一口痰，没想到云舒会回头，两个人的视线径直对上了。
王氏想骂人又不敢，云舒得意一笑，气的王氏银牙咬碎了，只得进院子找人出气。
云舒见她大力关门，脸上的笑淡了，她会让这老虔婆，以后千求万求求到她家门上来！
云舒悄悄的吃饭，林庆东也悄悄的吃饭，云芳就觉得今儿这气氛有点僵，他们都不准备说话吗？
吃过饭，云舒扫了还有半碗饭的林庆东一眼，到万家锯木头。
林庆东懒洋洋的回西屋。
云芳洗了锅，烧水喂猪喂毛驴，收拾停当坐在炕上开始绣花，隐隐觉得大姐与东哥的情绪有点不对。
晚上云锦双胞胎回家云舒还没回来，云芳将林庆东从中午睡到现在的事跟云锦小声说了。
“是大姐跟东哥吵架了吗？”
“看着不像是吵架。”云芳细细回忆了一遍，确定的说道。
“那应该没事，你别担心，等我晚上问问东哥，你白天与东哥相处一定要尊敬他，要不是他腿伤了，他与大姐都拜过堂了。听大姐说东哥的户籍都在咱家，他都没家了，你知道吗？”