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“你的解析实在是太精彩了！”
李老听得不住拍掌，唏嘘道：“别人都说我是皇帝舌，我看你才是皇帝舌，竟然连虾肉的产地，蟹肉的年份性别也吃得出来。”
“这没什么难猜的。”
江辰却很自然地回道：“毕竟我做蟹黄包的时候，就专门研究过怎么提升蟹黄包的品质，自然就知道什么东西材料更加高级。”
“乍听起来很有道理，但实际上却是另一回事。”
李老笑问道：“鱼虾蟹的种类繁多，哪怕高级的也很多。别说要精确到月份和性别，哪怕锁定具体哪一种虾蟹都是不简单的。”
随后李老就看向好奇凑过来的温素素和小洁，问：“你们经常接触猪肉、牛肉等等，知道它们有什么高级品种吗？”
温素素和小洁一起摇头。
“好吧。”
“通常情况下，经过一年的养殖，九月后的螃蟹会比较大，肉也比较多，也是味道最鲜美的时候。”
江辰解释道：“而这个季节的螃蟹，又以雌蟹更肥、蟹黄更足、味道更好。”
李老问：“那虾呢？”
“我们这里是粤省，海产丰富，而其中以南海珍之一的南海大明虾最受美食界南方的欢迎。”
“如果是我的话，也会挑选最上等的南海大明虾作为馅料。”
江辰最后的补充，让李老信服，温素素崇拜，小洁更是变成迷妹。
“心服口服。”
李老由衷赞叹开来。
不过正因如此，他才更加为江辰担心，问：“满星楼的蟹黄包只售元，大肉汤包虽然同价但分量更足。他们这次明显是怀着恶意而来，你不可不防啊！”
“我知道的。”
江辰的回应却很平静。
这就让李老着急了，提醒道：“你难道没看到百味斋今天的人气衰落了吗？”
“看到了。”
“也想到了对策。”
江辰感谢道：“多谢李老的关心，区区的满星楼，还不在我的眼里。”
“对策？”
李老愣了一下，问：“怕是新菜品吧？”
“嗯。”
江辰也不否认。
“那我就拭目以待了。”
李老登时充满期待。
毕竟江辰给他的惊喜实在是太多了。
……
……
研究新菜？
江辰自然不是在开玩笑。
因为他计算了一下后，发现今天的日销竟然暴跌了将近三成，差点跌破万大关。
为了完成任务，他必须维持日销超过万元。
所以要借助新菜品的竞争力，挽回流失的人气。
“你们看好了。”
江辰很会把握机会。
他一边研究新的包子，一边将捏包子的技巧传授给温素素和小洁。
江辰开始捏包子。
虽然温素素已经学习了一段时间，但她不想错过江辰手把手教的机会，安静地看着江辰的动作。
小洁则坐在右边，一派认真学习的姿态。
江辰将包子馅装进擀好的皮上，准备从面皮的最边缘开始起第一个褶。
这时江辰开始讲解：“记住，接下来起褶的大拇指要放面皮的外面，这样起出的褶不仅容易而且美观。”
温素素和小洁，不由得点头。
接下来就是不断的重复起褶。
又到了关键时刻，江辰果断停下来讲解：“看好了，拉住褶的同时还轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅。”
伴随着最后收口，一个漂亮的包子原形就出来了。
“其中捏的过程要把力道掌握得很好。”
江辰重点解析其中一些关键步骤：“要诀就是使两边的皮恰到好处地粘连到一起，没有太用力也没太轻。这样捏出来的包子好看又好吃，而且还不粘蒸布。”
“难怪老板的包子捏得那么好看。”
“毕竟老板啊。”
温素素和小洁都被江辰的手艺所折服。
“咦，新品差不多了。”
“你们自己熟练下。”
江辰看到时间，马上停手起身。
他这次做了两手准备。
第一手就是新品粥点，第二手就是刚才捏的包子。
现在新品粥点时间点刚刚好到。
“叮，恭喜宿主烹饪出珍品级的鱼片粥，请问宿主是否花费点好评，激活瘦肉粥的属性？”
“激活！”
“属性正在生成……”
鱼片粥：
珍品级。
恢复体力+，健脾养胃+，如鱼得水+。
“前两个好理解，但吃碗粥而已，怎么如鱼得水了？”
江辰的语文不是体育老师教的，自然知道如鱼得水是什么意思。
仔细点开【如鱼得水】的解释后，江辰这才恍然过来。
如鱼得水，品尝这道美食的人，心灵会感到无比的满足，进而对烹饪者的好感度大涨。
“还有这种操作！”
江辰没想到珍品级的美食，能诞生这么神奇的附加属性。
“这东西简直就是在培养固定食客的一流武器啊！”
江辰可以想象得到：
吃过这粥的食客，成会成为百味斋的回头客。
只要稍微用心经营，人气必定会积累成一个极端恐怖的数字。
江辰得意道：“哈哈，有了这粥，那满星楼打再多折扣也不怕了！”
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</b>(月日到月日)
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<b>安装:</b>
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随后李老就看向好奇凑过来的温素素和小洁，问：“你们经常接触猪肉、牛肉等等，知道它们有什么高级品种吗？”
温素素和小洁一起摇头。
“好吧。”
“通常情况下，经过一年的养殖，九月后的螃蟹会比较大，肉也比较多，也是味道最鲜美的时候。”
江辰解释道：“而这个季节的螃蟹，又以雌蟹更肥、蟹黄更足、味道更好。”
李老问：“那虾呢？”
“我们这里是粤省，海产丰富，而其中以南海珍之一的南海大明虾最受美食界南方的欢迎。”
“如果是我的话，也会挑选最上等的南海大明虾作为馅料。”
江辰最后的补充，让李老信服，温素素崇拜，小洁更是变成迷妹。
“心服口服。”
李老由衷赞叹开来。
不过正因如此，他才更加为江辰担心，问：“满星楼的蟹黄包只售元，大肉汤包虽然同价但分量更足。他们这次明显是怀着恶意而来，你不可不防啊！”
“我知道的。”
江辰的回应却很平静。
这就让李老着急了，提醒道：“你难道没看到百味斋今天的人气衰落了吗？”
“看到了。”
“也想到了对策。”
江辰感谢道：“多谢李老的关心，区区的满星楼，还不在我的眼里。”
“对策？”
李老愣了一下，问：“怕是新菜品吧？”
“嗯。”
江辰也不否认。
“那我就拭目以待了。”
李老登时充满期待。
毕竟江辰给他的惊喜实在是太多了。
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江辰自然不是在开玩笑。
因为他计算了一下后，发现今天的日销竟然暴跌了将近三成，差点跌破万大关。
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所以要借助新菜品的竞争力，挽回流失的人气。
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江辰很会把握机会。
他一边研究新的包子，一边将捏包子的技巧传授给温素素和小洁。
江辰开始捏包子。
虽然温素素已经学习了一段时间，但她不想错过江辰手把手教的机会，安静地看着江辰的动作。
小洁则坐在右边，一派认真学习的姿态。
江辰将包子馅装进擀好的皮上，准备从面皮的最边缘开始起第一个褶。
这时江辰开始讲解：“记住，接下来起褶的大拇指要放面皮的外面，这样起出的褶不仅容易而且美观。”
温素素和小洁，不由得点头。
接下来就是不断的重复起褶。
又到了关键时刻，江辰果断停下来讲解：“看好了，拉住褶的同时还轻轻往上提拉，这样捏的褶会更均匀流畅。”
伴随着最后收口，一个漂亮的包子原形就出来了。
“其中捏的过程要把力道掌握得很好。”
江辰重点解析其中一些关键步骤：“要诀就是使两边的皮恰到好处地粘连到一起，没有太用力也没太轻。这样捏出来的包子好看又好吃，而且还不粘蒸布。”
“难怪老板的包子捏得那么好看。”
“毕竟老板啊。”
温素素和小洁都被江辰的手艺所折服。
“咦，新品差不多了。”
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江辰看到时间，马上停手起身。
他这次做了两手准备。
第一手就是新品粥点，第二手就是刚才捏的包子。
现在新品粥点时间点刚刚好到。
“叮，恭喜宿主烹饪出珍品级的鱼片粥，请问宿主是否花费点好评，激活瘦肉粥的属性？”
“激活！”
“属性正在生成……”
鱼片粥：
珍品级。
恢复体力+，健脾养胃+，如鱼得水+。
“前两个好理解，但吃碗粥而已，怎么如鱼得水了？”
江辰的语文不是体育老师教的，自然知道如鱼得水是什么意思。
仔细点开【如鱼得水】的解释后，江辰这才恍然过来。
如鱼得水，品尝这道美食的人，心灵会感到无比的满足，进而对烹饪者的好感度大涨。
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江辰没想到珍品级的美食，能诞生这么神奇的附加属性。
“这东西简直就是在培养固定食客的一流武器啊！”
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江辰得意道：“哈哈，有了这粥，那满星楼打再多折扣也不怕了！”
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</b>(月日到月日)
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