下午炒好卤肉用的料,加水放猪肉、野鸡、野兔还有一些下水,大火煮开,小火慢滚,鸡蛋提前煮好剥皮一起进锅,盖上盖。
这几天在厨房待得,天天闻着各种肉和食物的味道,艾琳是真的快吐了。
难得今天忙完的早,她决定给自己打个拌汤配点泡菜,至于那些肉食动物自己会去找食的。
储物间,泡菜坛子一打开,一股酸爽的味道,直冲鼻子。咬上一口酸酸辣辣回点甜,真是舒服极了,从口腔到肠胃仿佛经历了一场味道的洗礼,各种油腻瞬间消失的一点都不剩。夹了半碗萝卜、包菜,艾琳回厨房给自己打拌汤。炒好葱花,加水一回头,那两位吃货正用手捏着泡菜大快朵颐呢,铁子辣的吸溜吸溜的,也没停下手里的动作。
“拿筷子去,你们俩不是等着吃肉呢吗”?
“嘿嘿,姐你这菜真好吃,比肉好吃”!铁子拍着马屁竖着大拇指。
“表妹,你这手艺绝了,这肉不是还的等吗,你现在做什么给表哥也弄点”。提起吃,看来这两位已经没有下限了。
“真的比肉好吃”?艾琳问。
“真的真的,好吃”铁子一边点头附和,一边不忘赶紧在抢上一块萝卜。
多大会的功夫,碗已经见底了。“表妹,还有吧”?乔武明用实际行动证明了泡菜的受欢迎程度。
“既然比肉好吃,那今天不准在吃肉了,就是它了”艾琳端起空碗,宣布今天的晚饭。听到这个决定,两人的脸都跟苦瓜似的耷拉下来。
“萝卜青菜保平安,吃了这么多天肉,今天该换换肠胃了”。艾琳想好了,这两人就是欠收拾,天天奴役她,今天终于能出口恶气。当然另一方面她也是为他们好,近期成天的大鱼大肉对身体健康是不利的,荤素搭配才是王道。
看看咸菜罐子,萝卜腌的差不多了,捞出来几块,泡菜弄了一大碗。回到厨房,萝卜切细丝,漂水洗去多余的盐分,加上红辣椒,小葱、醋、香油凉拌,泡菜切成小段。考虑到那两位的饭量,让铁子在灶下又烤了几个馒头包子。水开了,加入面水搅拌,最后打上蛋花加点青菜丝,晚饭就好了。
大铁锅里肉香阵阵,艾琳端上碗赶紧逃离厨房。她决定了在厨房味道没有散去之前,绝不踏进厨房一步。简单的晚饭,却别有味道,三个人吃的津津有味。小菜有小菜的魅力,简单的萝卜包菜经过腌渍调味散发出不一样的生命力,也让铁子和乔武明暂时遗忘掉厨房里心心念念的卤味。
交代好后续事宜,艾琳回房剪窗花去了。把红纸用剪刀剪成各种形状,各种祝福是艾琳感兴趣的事情。虽然没有学过,剪出来的也只是一些简单的花型,但这并不妨碍她高涨的热情,跳动的灯火映照着一张认真执着的小脸。不知道过了多久,不知道几点了,艾琳才从魔障中醒过来,活动活动僵硬的双腿,扭扭自己的脖子,艾琳从桌上自己的作品中挑选出满意的收在一起,后天写春联一起贴了,多有喜气。听听外边,没有一点声音,打个哈欠,真困啊,拉起被子,倒头就睡。这样的生活真好!
这几天在厨房待得,天天闻着各种肉和食物的味道,艾琳是真的快吐了。
难得今天忙完的早,她决定给自己打个拌汤配点泡菜,至于那些肉食动物自己会去找食的。
储物间,泡菜坛子一打开,一股酸爽的味道,直冲鼻子。咬上一口酸酸辣辣回点甜,真是舒服极了,从口腔到肠胃仿佛经历了一场味道的洗礼,各种油腻瞬间消失的一点都不剩。夹了半碗萝卜、包菜,艾琳回厨房给自己打拌汤。炒好葱花,加水一回头,那两位吃货正用手捏着泡菜大快朵颐呢,铁子辣的吸溜吸溜的,也没停下手里的动作。
“拿筷子去,你们俩不是等着吃肉呢吗”?
“嘿嘿,姐你这菜真好吃,比肉好吃”!铁子拍着马屁竖着大拇指。
“表妹,你这手艺绝了,这肉不是还的等吗,你现在做什么给表哥也弄点”。提起吃,看来这两位已经没有下限了。
“真的比肉好吃”?艾琳问。
“真的真的,好吃”铁子一边点头附和,一边不忘赶紧在抢上一块萝卜。
多大会的功夫,碗已经见底了。“表妹,还有吧”?乔武明用实际行动证明了泡菜的受欢迎程度。
“既然比肉好吃,那今天不准在吃肉了,就是它了”艾琳端起空碗,宣布今天的晚饭。听到这个决定,两人的脸都跟苦瓜似的耷拉下来。
“萝卜青菜保平安,吃了这么多天肉,今天该换换肠胃了”。艾琳想好了,这两人就是欠收拾,天天奴役她,今天终于能出口恶气。当然另一方面她也是为他们好,近期成天的大鱼大肉对身体健康是不利的,荤素搭配才是王道。
看看咸菜罐子,萝卜腌的差不多了,捞出来几块,泡菜弄了一大碗。回到厨房,萝卜切细丝,漂水洗去多余的盐分,加上红辣椒,小葱、醋、香油凉拌,泡菜切成小段。考虑到那两位的饭量,让铁子在灶下又烤了几个馒头包子。水开了,加入面水搅拌,最后打上蛋花加点青菜丝,晚饭就好了。
大铁锅里肉香阵阵,艾琳端上碗赶紧逃离厨房。她决定了在厨房味道没有散去之前,绝不踏进厨房一步。简单的晚饭,却别有味道,三个人吃的津津有味。小菜有小菜的魅力,简单的萝卜包菜经过腌渍调味散发出不一样的生命力,也让铁子和乔武明暂时遗忘掉厨房里心心念念的卤味。
交代好后续事宜,艾琳回房剪窗花去了。把红纸用剪刀剪成各种形状,各种祝福是艾琳感兴趣的事情。虽然没有学过,剪出来的也只是一些简单的花型,但这并不妨碍她高涨的热情,跳动的灯火映照着一张认真执着的小脸。不知道过了多久,不知道几点了,艾琳才从魔障中醒过来,活动活动僵硬的双腿,扭扭自己的脖子,艾琳从桌上自己的作品中挑选出满意的收在一起,后天写春联一起贴了,多有喜气。听听外边,没有一点声音,打个哈欠,真困啊,拉起被子,倒头就睡。这样的生活真好!