“你的食材我也可以按照刘掌柜的价格收购。”
“那当然，用我的菜谱自然就要用我的产品，因为里面食材和调料很多都是我独家的。”艾琳自豪的挺起了小胸脯。
“不过呢，有些店面位置太远，运输不便，我的东西当地人也不一定能马上接受，像这种就地取材会好一点。如果未来真有需要，可以在就地雇人栽种，技术我也可以转让。”考虑到成本效应的原则，艾琳也不是不能让步的。
“说了这么多，你打算先开几家店？开在哪啊？什么时候开？我也好琢磨一下菜谱材料之类的问题。”
“先开3家吧，两家开在京城一家开在道州。”乔武明告诉艾琳他和钱掌柜商量的结果。京城不仅有钱人多，也是第一手消息的来源地。向他们这种身份特殊的，一但上头有点风吹草动也能提起得到消息做好准备。开到道州纯粹是因为这个地方是鱼米之乡富庶之地。人们对吃比较讲究，口味也比较刁钻，要是能在这里站住脚跟，那后头的店开起来难度系数就会小很多了。
“三家，一家在江南，我知道了。对了，你们如果找到合适的江南厨子，让他把当地的食材和菜谱收集一下，一起带来。”知己知彼百战不殆，艾琳还是需要深入了解一下，万一闹出笑话可就尴尬了。
“钱叔，尽快在乡上买一个小院，不引人注意就好。以后来往也方便些。”乔武明想想厨子需要艾琳亲自培训，自己也需要经常见客，他们现在急需一个落脚的地方，总待在鲜味居不是办法，也不方便行事。
“少爷放心，我晓得。”钱掌柜一看大概先这样了，一躬身给两人行个礼后退出去了。
“这两天在刘掌柜家待的习惯吗？”看钱掌柜出了门，乔武明放松下来，开始关心艾琳这两天的生活情况。
“挺好的，就是担心家里。”像唠家常似的，从早晨到现在没停点的艾琳这时候感觉到有些疲惫，一边晃动着脖子肩膀，一边随意的说。“村长又给我弄回去一个人，这几天我也不在，不知道家里现在什么情况？铁子怎么样了？好运、多多怎么样了？孩子们开学没？金叔那的蘑菇也没动静是怎么回事？”
“你呀，就是个操心的命。出都出来了，放松放松不好吗？家里都是大人谁不会照顾自己。在说，以铁子的性格肯定给你把好运、多多，家里经管的好好的。”乔武明知道艾琳还不放心周姨也就没提。
“周叔早上告诉我，匠人已经找好了，这两天就开工先把他们一家的房子盖起来，给你腾地方。”
“完了，天寒地冻这工怎么开，周叔肯定恨死我了。”艾琳又不傻。周叔对她什么态度，她心里明的跟个镜似的。虽说嘴上抱怨，但是心里艾琳也没打算大冬天把人撵出去。
“你想多了，周叔不是那样的人，在说你那也确实住不下。”心大的乔武明如是说道。
是不是她想多了，自有苍天明鉴。反正对于她家目前就是一个大型客栈的事实，艾琳除了叹息就是叹息。她是怎么一步步沦落到这一步的，艾琳在反思。
“其实，人多了热闹。大家互相照顾，你不是也能有更多的时间忙自己的吗！”都这时候乔武明还不忘重申自己的观点。
“那当然，用我的菜谱自然就要用我的产品，因为里面食材和调料很多都是我独家的。”艾琳自豪的挺起了小胸脯。
“不过呢，有些店面位置太远，运输不便，我的东西当地人也不一定能马上接受，像这种就地取材会好一点。如果未来真有需要，可以在就地雇人栽种，技术我也可以转让。”考虑到成本效应的原则，艾琳也不是不能让步的。
“说了这么多，你打算先开几家店？开在哪啊？什么时候开？我也好琢磨一下菜谱材料之类的问题。”
“先开3家吧，两家开在京城一家开在道州。”乔武明告诉艾琳他和钱掌柜商量的结果。京城不仅有钱人多，也是第一手消息的来源地。向他们这种身份特殊的，一但上头有点风吹草动也能提起得到消息做好准备。开到道州纯粹是因为这个地方是鱼米之乡富庶之地。人们对吃比较讲究，口味也比较刁钻，要是能在这里站住脚跟，那后头的店开起来难度系数就会小很多了。
“三家，一家在江南，我知道了。对了，你们如果找到合适的江南厨子，让他把当地的食材和菜谱收集一下，一起带来。”知己知彼百战不殆，艾琳还是需要深入了解一下，万一闹出笑话可就尴尬了。
“钱叔，尽快在乡上买一个小院，不引人注意就好。以后来往也方便些。”乔武明想想厨子需要艾琳亲自培训，自己也需要经常见客，他们现在急需一个落脚的地方，总待在鲜味居不是办法，也不方便行事。
“少爷放心，我晓得。”钱掌柜一看大概先这样了，一躬身给两人行个礼后退出去了。
“这两天在刘掌柜家待的习惯吗？”看钱掌柜出了门，乔武明放松下来，开始关心艾琳这两天的生活情况。
“挺好的，就是担心家里。”像唠家常似的，从早晨到现在没停点的艾琳这时候感觉到有些疲惫，一边晃动着脖子肩膀，一边随意的说。“村长又给我弄回去一个人，这几天我也不在，不知道家里现在什么情况？铁子怎么样了？好运、多多怎么样了？孩子们开学没？金叔那的蘑菇也没动静是怎么回事？”
“你呀，就是个操心的命。出都出来了，放松放松不好吗？家里都是大人谁不会照顾自己。在说，以铁子的性格肯定给你把好运、多多，家里经管的好好的。”乔武明知道艾琳还不放心周姨也就没提。
“周叔早上告诉我，匠人已经找好了，这两天就开工先把他们一家的房子盖起来，给你腾地方。”
“完了，天寒地冻这工怎么开，周叔肯定恨死我了。”艾琳又不傻。周叔对她什么态度，她心里明的跟个镜似的。虽说嘴上抱怨，但是心里艾琳也没打算大冬天把人撵出去。
“你想多了，周叔不是那样的人，在说你那也确实住不下。”心大的乔武明如是说道。
是不是她想多了，自有苍天明鉴。反正对于她家目前就是一个大型客栈的事实，艾琳除了叹息就是叹息。她是怎么一步步沦落到这一步的，艾琳在反思。
“其实，人多了热闹。大家互相照顾，你不是也能有更多的时间忙自己的吗！”都这时候乔武明还不忘重申自己的观点。