人心换人心，回头看看艾琳只感觉到了幸运，虽然身边不乏几个逗比、腹黑，但她看见的大都是人性的闪光点，感受的都是些正能量。说起来简单，这有多么不容易，民风虽然淳朴那也需要衣食无忧也需要良好的风气引导。
艾琳明白除了要珍惜要报答，她还在不断地提醒自己，以后的路会越来越难，见到的人越来越多，林子大了什么鸟都有，害人之心不可有防人之心不可无啊！
昼夜更迭，又是新的一天。在街道吃了包子稀饭，几个人分散开照例考察市场寻找店铺，时间有限不能光指望着中人。就这样三四天跑下来，终于定下两间铺面，等付了钱办妥了文书资料，艾琳长舒口气工作进入装修阶段。
这两间铺面一间大些偏些带着后院，有三家间房还能做饭。另一个位置好，在主街上人流大，就是要小点，不过住三两个人倒也不成话下。自己有地方了，艾琳就不愿在住客栈了。虽说店老板招呼的挺好态度也是毕恭毕敬，但毕竟不是自己的地盘，感觉还是不舒服不方便。
乡上铺面装修几人已经有了经验，连锁店嘛装修的风格是一样的。艾琳已经计划好了，主街的店面以羽绒制品、毛绒制品为主，除了售卖成品还接受定制。裁缝在自己人里找两个，要是后期需求量太大在府城临时招也行。大点的店铺就开成妙笔生花，地方雅静是文人书客喜欢的，加上自己的东西好不怕没生意。
有了农贸市场，村里的农产品已经呈现供不应求的态势，所以不用在跑市场，也算减轻了负担。不过钱掌柜听说她在府城有生意，也准备开酒楼，请她顺便找门面装修培训厨师。这不，连开店面的银子都送来了，整整两万两。拿着银票，艾琳哭笑不得，才说把刘憨子派回乡上去带匠人带货，自己能清闲几天，这事就一茬接一茬的来了。
不看乔武明的面子，人家钱掌柜待自己也是不错，在说酒楼里也有自己的股份，艾琳认命的开始操劳。府城有几家大店压着，更别说独一味无论从装修到菜品都很牛逼，想超越那得花大功夫大成本。艾琳一时半会实在没那个时间精力。想来想去火锅、烧烤到是经典但是现在外漏时机不成熟，自助也不错但府城的物价成本高，挣不了什么大钱，还很容易就会被别人抄袭。
想来想去他们酒楼要想崭露头角、与众不同只能走私人订制的路线，小众一些。她这的小吃私房菜菜谱可不少，随便露上一些就够惊艳了，而且通过定位甄选客人，既能保持神秘感给客人足够的隐私，又防止了同行的窥探。
定下基调，这店铺的位置就要清静些，私密些。府城中心的位置就不用考虑了。艾琳在城外找了个地方，临着护城河买了两个相邻的院子和旁边的一大片地，找人打通。先把上面的房子扒掉，重新翻盖。栽上竹子桃花，引来小桥流水，鹅暖石铺路。千年文化的积淀，艾琳又挑了几首有名的诗词对联请当地的名人撰写雕刻。
艾琳明白除了要珍惜要报答，她还在不断地提醒自己，以后的路会越来越难，见到的人越来越多，林子大了什么鸟都有，害人之心不可有防人之心不可无啊！
昼夜更迭，又是新的一天。在街道吃了包子稀饭，几个人分散开照例考察市场寻找店铺，时间有限不能光指望着中人。就这样三四天跑下来，终于定下两间铺面，等付了钱办妥了文书资料，艾琳长舒口气工作进入装修阶段。
这两间铺面一间大些偏些带着后院，有三家间房还能做饭。另一个位置好，在主街上人流大，就是要小点，不过住三两个人倒也不成话下。自己有地方了，艾琳就不愿在住客栈了。虽说店老板招呼的挺好态度也是毕恭毕敬，但毕竟不是自己的地盘，感觉还是不舒服不方便。
乡上铺面装修几人已经有了经验，连锁店嘛装修的风格是一样的。艾琳已经计划好了，主街的店面以羽绒制品、毛绒制品为主，除了售卖成品还接受定制。裁缝在自己人里找两个，要是后期需求量太大在府城临时招也行。大点的店铺就开成妙笔生花，地方雅静是文人书客喜欢的，加上自己的东西好不怕没生意。
有了农贸市场，村里的农产品已经呈现供不应求的态势，所以不用在跑市场，也算减轻了负担。不过钱掌柜听说她在府城有生意，也准备开酒楼，请她顺便找门面装修培训厨师。这不，连开店面的银子都送来了，整整两万两。拿着银票，艾琳哭笑不得，才说把刘憨子派回乡上去带匠人带货，自己能清闲几天，这事就一茬接一茬的来了。
不看乔武明的面子，人家钱掌柜待自己也是不错，在说酒楼里也有自己的股份，艾琳认命的开始操劳。府城有几家大店压着，更别说独一味无论从装修到菜品都很牛逼，想超越那得花大功夫大成本。艾琳一时半会实在没那个时间精力。想来想去火锅、烧烤到是经典但是现在外漏时机不成熟，自助也不错但府城的物价成本高，挣不了什么大钱，还很容易就会被别人抄袭。
想来想去他们酒楼要想崭露头角、与众不同只能走私人订制的路线，小众一些。她这的小吃私房菜菜谱可不少，随便露上一些就够惊艳了，而且通过定位甄选客人，既能保持神秘感给客人足够的隐私，又防止了同行的窥探。
定下基调，这店铺的位置就要清静些，私密些。府城中心的位置就不用考虑了。艾琳在城外找了个地方，临着护城河买了两个相邻的院子和旁边的一大片地，找人打通。先把上面的房子扒掉，重新翻盖。栽上竹子桃花，引来小桥流水，鹅暖石铺路。千年文化的积淀，艾琳又挑了几首有名的诗词对联请当地的名人撰写雕刻。