第两百零五章咸鲜甘腴窝蛋牛肉粥
窝蛋牛肉粥是一种生滚粥,做法跟正常的粥是不一样的.
正常做粥,是把所有的料放在一起煮,然后等着粥煮熟后一起吃.
这样做的话,虽然粥喝起来要香浓一些,但是里面的肉会煮老,失去肉本身的鲜嫩滋味.
而生滚粥的做法,却是先将白粥煮好,再倒腌制好的肉进去煮,稍微煮一下之后立马关火开吃,味道最是鲜美.
“师傅,这切牛肉的活就交给我吧.”
彭鹏见吴天逸拿出一块牛肉要切,连忙过去献着殷勤.
“记得切薄点.”
吴天逸见彭鹏这么主动,将一块牛肉递给了他.
彭鹏开始切肉的时候,吴天逸则调起了腌料.
牛肉腌制完成之后,锅中的白粥也开始冒着泡.
锅中的竹米,已经开出了好看的米花,变成了一锅香浓的竹米粥.
“好香的味道,粥已经煮好了吗”
黄雷和何老师闻着味道过来了.
“还没煮好呢,师傅说这是生滚粥,锅里的粥煮熟了才是第一步.”
彭鹏回应道.
“生滚粥好家伙,天逸你的厨艺是横跨各大菜系啊.”
一听要做生滚粥,黄小厨兴趣大起,跑过来围观.
只见吴天逸趁着白粥滚烫的时候,将腌好的牛肉倒了进去,再倒了一些空心菜.
他用行云流水的动作将五个55鸡蛋全都打进锅中之后,立马就将锅端了起来.
这一顿华丽的操作,看得围观的几位大明星眼花缭乱.
等他们反应过来的时候,吴天逸已经将锅中的鸡蛋搅散,一锅香浓鲜美的窝蛋牛肉粥便做好了.
“师傅,这才多久啊,你怎么就将锅端起来了”
彭鹏奇怪道.
这么点时间,里面的牛肉都不一定熟了呢,吃生食的感觉可不是…那么美妙.
“牛肉煮熟的时间,比你想象的要快得多.”
吴天逸淡淡道.
锅中原本血红的牛肉,现在呈现着粉嫩的颜,刚好煮熟的样子.
“可以喝粥了吗”
窝蛋牛肉粥煮成之后,各种食材的味道混合在一起,形成的是一种非常诱人的清香,将几位女明星都吸引了过来.
“这粥看着就很棒啊.”
锅中的窝蛋牛肉粥还在冒着腾腾的热气,原本白色的粥,在倒入了几个鸡蛋之后,变成了淡淡的黄色.
再佐上星星点点的空心菜和牛肉,就凭这卖相,几位大明星觉得这一定是一道美味佳肴.
昨晚的一顿大餐其实让几位
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大明星吃的都有些厌食了,没什么胃口.
但是看着粥的颜色,闻着粥中的牛肉鲜香,几位大明星还是胃口大开,争先恐后,地跑回去拿碗.
“哈哈,你们还是没我快吧.”
彭鹏昨天偷懒,将碗洗完之后直接放在了一棵树下面.
结果其他大明星拿完碗回来的时候,彭鹏已经盛好粥了.
“真香啊.”
吃完油腻的食物之后,即使是一碗清淡的白粥都能被人视为美味.
而这本就美味的窝蛋牛肉粥,喝进彭鹏的嘴里的时候自然瞬间就将他的味蕾给征服了.
彭鹏一喝就是一大口,牛肉的鲜嫩,粥的软糯,鸡蛋的香软,空心菜的清脆,一股脑全都被他吃进了嘴中.
这几种味道在牙齿的咀嚼:之下,充分混合在了一起,咸鲜甘腴,滑润不腻,给了他辛苦工作一晚上的胃极大的慰藉.
一碗粥转眼间就被彭鹏喝完了,意犹未尽的他看着锅中的粥,忍不住又要盛一碗.
“彭鹏你过分了啊,吃了一碗居然还要吃!”
几位大明星紧赶慢赶地往这边跑,见喝完一碗粥的彭鹏居然还想盛第二碗,顿时群情激愤.
“我的手不受我控制了,我也没办法啊.”
彭鹏听见他们说话,不仅没有停下动作,反而以更快的速度将粥盛好,滋溜一下就将半碗粥喝进了嘴里.
正在慢悠悠喝着粥的吴天逸见到他们的动静,笑着摇了摇头,继续喝起粥来.
这粥的味道确实鲜美,难怪彭鹏顶着几位大明星的怒火也要盛第二碗粥喝.
“彭鹏,你是不是活腻了!”
几位大明星将彭鹏团团围在,义愤填膺地声讨着他的偷吃行为.
“反正我已经喝了,要打要骂随你们吧.”
艰难地将满嘴的粥喝完之后,彭鹏摆出一副死猪不怕开水烫的样子.
在他看来,吃到第二碗窝蛋牛肉粥他已经赚到了,就算要受到一些惩罚也完全值得.
“好了,快盛粥喝吧,等会凉了可就不好喝了.”
机灵的何老师已经盛好了一碗粥,边喝边劝着几位大明星.
“先喝粥,等会再找你算账!”
胖迪瞪了彭鹏一眼,连忙跑去盛粥了.
“这粥真的很特别啊,在白粥香浓的基础上,又增加了牛肉的鲜美和鸡蛋的嫩滑,太美妙了.”
何老师小口抿着窝蛋牛肉粥,感叹着它的美妙滋味.
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正常做粥,是把所有的料放在一起煮,然后等着粥煮熟后一起吃.
这样做的话,虽然粥喝起来要香浓一些,但是里面的肉会煮老,失去肉本身的鲜嫩滋味.
而生滚粥的做法,却是先将白粥煮好,再倒腌制好的肉进去煮,稍微煮一下之后立马关火开吃,味道最是鲜美.
“师傅,这切牛肉的活就交给我吧.”
彭鹏见吴天逸拿出一块牛肉要切,连忙过去献着殷勤.
“记得切薄点.”
吴天逸见彭鹏这么主动,将一块牛肉递给了他.
彭鹏开始切肉的时候,吴天逸则调起了腌料.
牛肉腌制完成之后,锅中的白粥也开始冒着泡.
锅中的竹米,已经开出了好看的米花,变成了一锅香浓的竹米粥.
“好香的味道,粥已经煮好了吗”
黄雷和何老师闻着味道过来了.
“还没煮好呢,师傅说这是生滚粥,锅里的粥煮熟了才是第一步.”
彭鹏回应道.
“生滚粥好家伙,天逸你的厨艺是横跨各大菜系啊.”
一听要做生滚粥,黄小厨兴趣大起,跑过来围观.
只见吴天逸趁着白粥滚烫的时候,将腌好的牛肉倒了进去,再倒了一些空心菜.
他用行云流水的动作将五个55鸡蛋全都打进锅中之后,立马就将锅端了起来.
这一顿华丽的操作,看得围观的几位大明星眼花缭乱.
等他们反应过来的时候,吴天逸已经将锅中的鸡蛋搅散,一锅香浓鲜美的窝蛋牛肉粥便做好了.
“师傅,这才多久啊,你怎么就将锅端起来了”
彭鹏奇怪道.
这么点时间,里面的牛肉都不一定熟了呢,吃生食的感觉可不是…那么美妙.
“牛肉煮熟的时间,比你想象的要快得多.”
吴天逸淡淡道.
锅中原本血红的牛肉,现在呈现着粉嫩的颜,刚好煮熟的样子.
“可以喝粥了吗”
窝蛋牛肉粥煮成之后,各种食材的味道混合在一起,形成的是一种非常诱人的清香,将几位女明星都吸引了过来.
“这粥看着就很棒啊.”
锅中的窝蛋牛肉粥还在冒着腾腾的热气,原本白色的粥,在倒入了几个鸡蛋之后,变成了淡淡的黄色.
再佐上星星点点的空心菜和牛肉,就凭这卖相,几位大明星觉得这一定是一道美味佳肴.
昨晚的一顿大餐其实让几位
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大明星吃的都有些厌食了,没什么胃口.
但是看着粥的颜色,闻着粥中的牛肉鲜香,几位大明星还是胃口大开,争先恐后,地跑回去拿碗.
“哈哈,你们还是没我快吧.”
彭鹏昨天偷懒,将碗洗完之后直接放在了一棵树下面.
结果其他大明星拿完碗回来的时候,彭鹏已经盛好粥了.
“真香啊.”
吃完油腻的食物之后,即使是一碗清淡的白粥都能被人视为美味.
而这本就美味的窝蛋牛肉粥,喝进彭鹏的嘴里的时候自然瞬间就将他的味蕾给征服了.
彭鹏一喝就是一大口,牛肉的鲜嫩,粥的软糯,鸡蛋的香软,空心菜的清脆,一股脑全都被他吃进了嘴中.
这几种味道在牙齿的咀嚼:之下,充分混合在了一起,咸鲜甘腴,滑润不腻,给了他辛苦工作一晚上的胃极大的慰藉.
一碗粥转眼间就被彭鹏喝完了,意犹未尽的他看着锅中的粥,忍不住又要盛一碗.
“彭鹏你过分了啊,吃了一碗居然还要吃!”
几位大明星紧赶慢赶地往这边跑,见喝完一碗粥的彭鹏居然还想盛第二碗,顿时群情激愤.
“我的手不受我控制了,我也没办法啊.”
彭鹏听见他们说话,不仅没有停下动作,反而以更快的速度将粥盛好,滋溜一下就将半碗粥喝进了嘴里.
正在慢悠悠喝着粥的吴天逸见到他们的动静,笑着摇了摇头,继续喝起粥来.
这粥的味道确实鲜美,难怪彭鹏顶着几位大明星的怒火也要盛第二碗粥喝.
“彭鹏,你是不是活腻了!”
几位大明星将彭鹏团团围在,义愤填膺地声讨着他的偷吃行为.
“反正我已经喝了,要打要骂随你们吧.”
艰难地将满嘴的粥喝完之后,彭鹏摆出一副死猪不怕开水烫的样子.
在他看来,吃到第二碗窝蛋牛肉粥他已经赚到了,就算要受到一些惩罚也完全值得.
“好了,快盛粥喝吧,等会凉了可就不好喝了.”
机灵的何老师已经盛好了一碗粥,边喝边劝着几位大明星.
“先喝粥,等会再找你算账!”
胖迪瞪了彭鹏一眼,连忙跑去盛粥了.
“这粥真的很特别啊,在白粥香浓的基础上,又增加了牛肉的鲜美和鸡蛋的嫩滑,太美妙了.”
何老师小口抿着窝蛋牛肉粥,感叹着它的美妙滋味.
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