051聪明的陶玄<!></a>
“八爷爷,八奶奶,小叶买菜回来啦,咱今儿就吃拜师宴。”陶叶一进大门就开始嚷嚷。
刘八爷一边往木头上弹墨线,一边笑道:“你这丫头倒是心急,也不看看黄历。”
“择日不如撞日嘛。”陶叶笑嘻嘻的,这可是双喜临门呐。
“姐,都买什么好吃的了?”陶青张着双臂扑了过来,抱住陶叶的腿,不待她回答,仰着小脸又问,“姐,他们真的丢人了吗?小青和豆包也想去看看。”
这小子绝对是个记仇的!
陶叶用尖尖的食指点点他脑门,“看什么看,你还是你奶的孙子呢,去看热闹可就是大不敬了。”说到这里,她凑到陶青耳边,“等晚上的,姐姐好好说给你听。”
“那好吧。”陶青不情愿地答应了。
“汪汪汪!”
“汪汪!”
豆包闻见血腥味,对着陶叶的筐又蹦又叫,小奶狗急的团团转。
陶叶冲它扬了扬拳头:“你这馋狗,等会儿才有你吃的呢,玩去吧。”
豆包聪明,虽听不懂陶叶的人话,但懂得陶叶的拳头,赶紧缩回舌头,闭上了嘴,委屈的玉石眼眨了眨,便往后退了两步。
陶叶被它萌笑了,让陶青带它玩,并让他把三字经背一背,晚上好考他。
在学习上面,陶玄的脑子是最好的,尽管还达不到过目不忘,但一般两三遍便可牢牢记住了。
陶青没有陶玄那么聪明,却也不差。他对图画很感兴趣,不跟豆包玩的时候,很爱看八奶奶做雕刻,一坐就是两刻钟,这对一个爱玩爱闹的四岁孩子来说,已经十分难得了。
所以,陶叶一直在思考怎样给陶青绘画启蒙,才不会引起别人怀疑。
如今拜了师,学了木雕,解决陶青的问题也就不在话下了,如果算上这一桩,再加上拜师和老陶家出丑,就是三件喜事了。
陶叶又略略说了两句老陶家的事,拎着菜筐进了厨房……
抱柴禾,生火烧水,洗蘑菇,等水开了,就开始处理两只野物。
她杀惯了猪,做这些十分麻利,不过两刻钟的功夫,去毛的去毛,剥皮的剥皮,全部搞定。
八奶奶就坐在厨房对面的走道上,她看了眼忙碌的陶叶,跟刘八爷说道:“我就喜欢小叶子这股子麻利劲儿,活干得快,还仔细,正是做咱这行的好材料啊。”
刘八爷道:“可不是嘛,心思也巧。她前两天跟我说了个东西,还在地上画了个图,很有模样,我觉着在县城卖肯定有人买,等做完这个活儿咱就试试。”
“啥东西啊,你赶紧说说。”
“用陶叶的话说,就是那种放在书案上的简易书架,有点儿像树。如果不雕,一天做几个不成问题,要是在底座上雕些简单的花纹,估摸两天能做一个。”
“听起来是不错,实用!老头子,我这活儿完事了,去帮帮她。”八奶奶放下雕好的琴腿,乐颠颠地去帮陶叶,会投桃报李的孩子更让她喜欢了。
陶叶正在剁野鸡,见她进来,笑着说道:“八奶奶你远着点儿,省得血水溅你身上。我买了干蘑菇,咱就做个野鸡炖蘑菇吧,炖得烂烂的,保管不塞牙。”
“行!”八奶奶咽了口口水,她家条件虽好,但没有贵客的话野鸡是绝对不买的,又问,“兔子咋做?”
陶叶指了指红辣椒:“这兔子小,肉嫩,咱做个麻辣兔丁?”
八奶奶一拍手,眼角堆起了数条笑纹,“那可感情好。”她很喜欢吃辣,这道菜正合她心意。
“得嘞!您忙您的吧,不然就躺一会儿,时间够够的,我自己能行。”陶叶手起刀落,又快又准,轻车熟路地把野鸡和兔子剁成合适大小的丁和块。
八奶奶看得直咋舌,“艾玛,这也是手艺啊,小叶行啊!”
老太太感叹一声,并不走,她恨活计,看不得自己躺着别人却陀螺似的忙活着,所以把锅盖掀开,取了陶叶剁好的鸡肉,下锅焯水。
等把血水煮出来,用笊篱捞出,再把兔子肉如法炮制,放在两个大海碗里备用。
陶叶见她不走,也就不再客气,娘俩有说有笑地忙活起来。
陶叶把焯肉的水淘出来,放到泔水缸里。
然后锅里重新放水,把切好的葱姜蒜以及各种调料同鸡肉一起下锅,一刻钟后放蘑菇,再大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖三刻钟。
这期间,陶叶用酒、酱油、醋、糖等调好酱汁,辣椒切成圈,然后在锅里放油,炒糖色,把兔子肉炒成棕红色,加酱汁翻炒,然后放水烧开,小火焖上一刻钟,收汤,最后放盐和芡粉。
“好香,想不到你这孩子还有这个本事呢!”
装在白瓷盘里的麻辣鸡丁红亮亮香喷喷地,上面还点缀了几片绿色葱叶。
八奶奶取了筷子,急吼吼地夹起一块尝了尝,香辣的味道在她舌尖绽开,“唔,好吃!”她由衷地赞叹一声。
陶叶也尝了一块,“心情好,做出的饭菜也香啊,八奶奶,今儿晚上你就多吃点儿吧。”
……
娘俩做了五道菜,两个肉菜量都很大,足够了。
陶玄回来时,饭菜已经上桌,而且还摆上了酒。
他把听来的老陶家的事勉强压下,好奇地问道:“八奶奶,今天有什么喜事吗?”
“当然有喜事了。”八奶奶喜滋滋地卖了个关子,“你要不要猜猜看?”
“八爷爷收了我姐做徒孙?”陶玄垂头想想,十分精准地给出了答案。
“哟……你这孩子咋能猜这么准呢?不对啊,这明明是我和你八爷爷昨晚上才定下来的啊!”八奶奶一脸的困惑。
“是呢。”八爷爷用手巾擦干手,也狐疑地看了过来。
“与其说猜,还不如说……是小玄心里期盼的。”陶玄有些不好意思,“我姐喜欢木雕,一直在念叨着要跟八爷爷学呢。另外,我知道这些菜是她做的,不年不节的做这么菜,也许真是为了拜师,所以就那么说了。”说了之后,就算猜错了,也能借此机会替陶叶投石问路,让刘八爷表个态。
“那也说不定是庆祝老陶家丢了大脸啊!”八奶奶故意难为他。
陶玄道:“如果那样,做一个小鸡炖蘑菇和一个炒干豆腐也就差不多了吧。”
“难怪你姐送你读书去,这小脑袋瓜儿真不错,好孩子啊!”刘八爷赞叹着落了座,脸上出现了几分艳羡的神色。
陶叶赶紧把三杯酒都满上了,敬了老两口一杯,算是正式拜了师。
刘八爷一边往木头上弹墨线,一边笑道:“你这丫头倒是心急,也不看看黄历。”
“择日不如撞日嘛。”陶叶笑嘻嘻的,这可是双喜临门呐。
“姐,都买什么好吃的了?”陶青张着双臂扑了过来,抱住陶叶的腿,不待她回答,仰着小脸又问,“姐,他们真的丢人了吗?小青和豆包也想去看看。”
这小子绝对是个记仇的!
陶叶用尖尖的食指点点他脑门,“看什么看,你还是你奶的孙子呢,去看热闹可就是大不敬了。”说到这里,她凑到陶青耳边,“等晚上的,姐姐好好说给你听。”
“那好吧。”陶青不情愿地答应了。
“汪汪汪!”
“汪汪!”
豆包闻见血腥味,对着陶叶的筐又蹦又叫,小奶狗急的团团转。
陶叶冲它扬了扬拳头:“你这馋狗,等会儿才有你吃的呢,玩去吧。”
豆包聪明,虽听不懂陶叶的人话,但懂得陶叶的拳头,赶紧缩回舌头,闭上了嘴,委屈的玉石眼眨了眨,便往后退了两步。
陶叶被它萌笑了,让陶青带它玩,并让他把三字经背一背,晚上好考他。
在学习上面,陶玄的脑子是最好的,尽管还达不到过目不忘,但一般两三遍便可牢牢记住了。
陶青没有陶玄那么聪明,却也不差。他对图画很感兴趣,不跟豆包玩的时候,很爱看八奶奶做雕刻,一坐就是两刻钟,这对一个爱玩爱闹的四岁孩子来说,已经十分难得了。
所以,陶叶一直在思考怎样给陶青绘画启蒙,才不会引起别人怀疑。
如今拜了师,学了木雕,解决陶青的问题也就不在话下了,如果算上这一桩,再加上拜师和老陶家出丑,就是三件喜事了。
陶叶又略略说了两句老陶家的事,拎着菜筐进了厨房……
抱柴禾,生火烧水,洗蘑菇,等水开了,就开始处理两只野物。
她杀惯了猪,做这些十分麻利,不过两刻钟的功夫,去毛的去毛,剥皮的剥皮,全部搞定。
八奶奶就坐在厨房对面的走道上,她看了眼忙碌的陶叶,跟刘八爷说道:“我就喜欢小叶子这股子麻利劲儿,活干得快,还仔细,正是做咱这行的好材料啊。”
刘八爷道:“可不是嘛,心思也巧。她前两天跟我说了个东西,还在地上画了个图,很有模样,我觉着在县城卖肯定有人买,等做完这个活儿咱就试试。”
“啥东西啊,你赶紧说说。”
“用陶叶的话说,就是那种放在书案上的简易书架,有点儿像树。如果不雕,一天做几个不成问题,要是在底座上雕些简单的花纹,估摸两天能做一个。”
“听起来是不错,实用!老头子,我这活儿完事了,去帮帮她。”八奶奶放下雕好的琴腿,乐颠颠地去帮陶叶,会投桃报李的孩子更让她喜欢了。
陶叶正在剁野鸡,见她进来,笑着说道:“八奶奶你远着点儿,省得血水溅你身上。我买了干蘑菇,咱就做个野鸡炖蘑菇吧,炖得烂烂的,保管不塞牙。”
“行!”八奶奶咽了口口水,她家条件虽好,但没有贵客的话野鸡是绝对不买的,又问,“兔子咋做?”
陶叶指了指红辣椒:“这兔子小,肉嫩,咱做个麻辣兔丁?”
八奶奶一拍手,眼角堆起了数条笑纹,“那可感情好。”她很喜欢吃辣,这道菜正合她心意。
“得嘞!您忙您的吧,不然就躺一会儿,时间够够的,我自己能行。”陶叶手起刀落,又快又准,轻车熟路地把野鸡和兔子剁成合适大小的丁和块。
八奶奶看得直咋舌,“艾玛,这也是手艺啊,小叶行啊!”
老太太感叹一声,并不走,她恨活计,看不得自己躺着别人却陀螺似的忙活着,所以把锅盖掀开,取了陶叶剁好的鸡肉,下锅焯水。
等把血水煮出来,用笊篱捞出,再把兔子肉如法炮制,放在两个大海碗里备用。
陶叶见她不走,也就不再客气,娘俩有说有笑地忙活起来。
陶叶把焯肉的水淘出来,放到泔水缸里。
然后锅里重新放水,把切好的葱姜蒜以及各种调料同鸡肉一起下锅,一刻钟后放蘑菇,再大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖三刻钟。
这期间,陶叶用酒、酱油、醋、糖等调好酱汁,辣椒切成圈,然后在锅里放油,炒糖色,把兔子肉炒成棕红色,加酱汁翻炒,然后放水烧开,小火焖上一刻钟,收汤,最后放盐和芡粉。
“好香,想不到你这孩子还有这个本事呢!”
装在白瓷盘里的麻辣鸡丁红亮亮香喷喷地,上面还点缀了几片绿色葱叶。
八奶奶取了筷子,急吼吼地夹起一块尝了尝,香辣的味道在她舌尖绽开,“唔,好吃!”她由衷地赞叹一声。
陶叶也尝了一块,“心情好,做出的饭菜也香啊,八奶奶,今儿晚上你就多吃点儿吧。”
……
娘俩做了五道菜,两个肉菜量都很大,足够了。
陶玄回来时,饭菜已经上桌,而且还摆上了酒。
他把听来的老陶家的事勉强压下,好奇地问道:“八奶奶,今天有什么喜事吗?”
“当然有喜事了。”八奶奶喜滋滋地卖了个关子,“你要不要猜猜看?”
“八爷爷收了我姐做徒孙?”陶玄垂头想想,十分精准地给出了答案。
“哟……你这孩子咋能猜这么准呢?不对啊,这明明是我和你八爷爷昨晚上才定下来的啊!”八奶奶一脸的困惑。
“是呢。”八爷爷用手巾擦干手,也狐疑地看了过来。
“与其说猜,还不如说……是小玄心里期盼的。”陶玄有些不好意思,“我姐喜欢木雕,一直在念叨着要跟八爷爷学呢。另外,我知道这些菜是她做的,不年不节的做这么菜,也许真是为了拜师,所以就那么说了。”说了之后,就算猜错了,也能借此机会替陶叶投石问路,让刘八爷表个态。
“那也说不定是庆祝老陶家丢了大脸啊!”八奶奶故意难为他。
陶玄道:“如果那样,做一个小鸡炖蘑菇和一个炒干豆腐也就差不多了吧。”
“难怪你姐送你读书去,这小脑袋瓜儿真不错,好孩子啊!”刘八爷赞叹着落了座,脸上出现了几分艳羡的神色。
陶叶赶紧把三杯酒都满上了,敬了老两口一杯,算是正式拜了师。