第178章，你等我啊</A>
大家都看重零食点心和热菜，凉菜反而不那么在意，毕竟也翻不出什么大花样。
所以鹤翔庄酒楼出乎其意的将凉菜放在了首位，并且派了陈三妹这么一位镇店之宝专门坐守凉菜。
房景修坐在位置上看着专注于菜肴的陈三妹，只觉得养眼不已。
与此同时王峰和洛云的锅灶前也开始了第一步。
此时周围看热闹的百姓们规规矩矩的站在最外围，而宋观察史和十七位州的州刺史则是在高士崇的带领下一路走来。
这些官员们一圈走下来，就对各家的厨艺具体有所了解，但总归说来重复的菜肴竟在半数之上。
很快三炷香的时间也到了，三十六家酒楼前都整齐划一的摆上干净的桌布，三种菜肴分成盘盛了满满一桌端上来。
官员多，所以大家准备的分量也很足够。
为了拿到第一名各家也是绞尽脑汁，只见案子上有“烤全羊”、“烤乳猪”、甚至是“烤鹿腿”，不过官员们在那些油光锃亮的乳猪全羊面前大多只是稍微顿足。
毕竟这些东西他们往常吃的并不少，如今看着三十六家桌子上至少有七八头猪，单看就看了个八分饱。
不过还是象征性的吃一下，略作点评。“唔，这个鹿肉比刚才吃道口中的香软。”
走到夏家名下有名的产业云兮楼前时，众人便发出一番感慨，果然，云兮楼名厨的手艺是无可挑剔。
“听说这个云兮楼是夏家的产业。”洛云几人站在围障内，远远得望着诸位官员在不远处的云兮楼面前停下来大加赞赏。
陈三妹眼眸中出现一丝几不可见的波动……夏家吗？是自己娘亲的那个夏家吗？
她心中其实有一个疑问，为什么自己的娘亲去世后，夏家就没有来过一个亲人？从小到大，她甚至都不知道自己有没有外祖母。
诸位官员品尝着各家美食，人群之外的女眷就没有那么好的机会出去一一品尝了，全端上桌子又摆不开，只能选择其中几样。
“母亲，女儿方才在人群中遇见了鹤翔庄的厨子，说是要拿第一名，他们家除了会做鱼还会什么啊？而且鱼身都是刺，腥膻味又浓重，怎么可能比得过咱们‘云兮’楼的‘巧手烧雁鸢’啊？”
夏夫人凤目微嗔出口训斥道：“快住嘴！人家出名自然有人家出名的道理。”然后才对诸位在做的夫人笑着道：“小女自小顽劣，众位夫人见笑了。”
说着示意众人启箸，众位夫人相处三日下来自然也有所了解了，便不再多言。
孟香侨却觉得自家的云兮楼第一拿定了，她们家权钱两样都不缺，那鎏金八蟾虽是个稀罕物，花重金未必买不到，但是这事关荣誉，自然要争一争。
而且她最不喜的便是云兮楼如今已经不在夏家名义下，但是外人提及却总说这是夏家的。
哼，什么都是夏家的。
她应该让爹爹告诉天下人，云兮楼已经是她孟香侨名下的，而不是夏家！
娘说女子既然不能读书，那么如果经商掌家也未尝不可，这云兮楼便是她第一个掌管的产业。
还有那个鹤翔庄酒楼，竟然敢跟她争抢第一？呵呵，她很快就会让他们尝到失败的滋味。
正这样想着，自家云兮楼的厨子已经来了，端着热菜“巧手烧雁鸢”，糕点“金银夹花平截”，凉菜“清凉碎”。
大雁可不是酒楼花银子就能随便买到的，这讲究一个稀字。
“金银夹花平截”则是把蟹肉、蟹黄剔出来，夹在蒸卷里面，然后切成大小相等的小段。
孟小姐吃着自家厨子做的饭菜总算对胃口了，其他的不是太油腻就是太老套。
然而等她刚心满意足的放下碗筷，便见鹤翔庄酒楼的厨子进来了。
第一道热菜，足足派了五六个伙计才端完。
孟小姐这里不淡定了，孟使君那里自然也是，看着面前精致的小炉子也不知该如何是好了，这是吃饭么？
其他使君但笑不语，鹤翔庄酒楼的菜品他们早已领教过。
到了凉菜这里却端上来一副画。
孟香侨的脸色顿时垮了下来。
众人微微一愣，顿时由衷的惊叹起来。
竟然是不知用什么做成的荷花荷叶，偏巧又栩栩如生。
荷叶下面是切得整整齐齐的酱牛肉，几朵绿色的油菜花蕊放在蒸肉之间，远远看去就像是一小池景色——
一时间众人看的目瞪口呆。
诸位官员纷纷品尝了一下，蔬菜清新爽口，酱牛肉更是……
咦这不是酱牛肉！？
唔更像是将肉事先剁碎，然后不知用什么方法又稳固起来切片……每一丝肉质都是那么的……回味无穷！众人一头水雾，从来没吃过，这是怎么做的？
陈三妹想到自己在现代看到的“火腿肠”，的确是起意于此。
更不用说烤活鱼，以及特制作“蜜汁牛肉脯”，从鹤翔庄酒楼前走过，众人只感觉此番回味无穷。
结果鹤翔庄酒楼自然是当之无愧的第一名。
这个消息让潭州使君脸上一喜，孟使君则呵呵的笑了笑。
很快便有人将鎏金八蟾抬着送到了鹤翔庄酒楼，一百两纹银也送到了几个厨子的手上。
房景修正坐在位置上，看着众人将陈三妹团团围住庆祝胜利，自己却饿得前胸贴后背，心想这丫头也太没良心了，等下要好好罚她喂饱自己。
“三妹，今天晚上去吃酒这是你说的，去南风馆可别忘了啊！”
一旁的房景修神情微滞，三妹要吃饭哪里吃不行？去南风馆干什么啊？
看了陈三妹的手艺他对自己南风馆的厨子很没信心啊。
不不，重点应该是一个女孩子去跟一堆男人吃什么酒？
他绝对不能允许这种事发生。
“三妹？”房景修喉结微微滑动，终于酝酿着开了口。
“咳咳。”竟然忘了陈端，陈三妹赶紧从人群中钻出来，身后的众人已经开始收拾行李往牛车上放了。
三妹忙道：“你先等我啊，收拾完就回去。”
好，房景修主动将椅子搬上了牛车。
所以鹤翔庄酒楼出乎其意的将凉菜放在了首位，并且派了陈三妹这么一位镇店之宝专门坐守凉菜。
房景修坐在位置上看着专注于菜肴的陈三妹，只觉得养眼不已。
与此同时王峰和洛云的锅灶前也开始了第一步。
此时周围看热闹的百姓们规规矩矩的站在最外围，而宋观察史和十七位州的州刺史则是在高士崇的带领下一路走来。
这些官员们一圈走下来，就对各家的厨艺具体有所了解，但总归说来重复的菜肴竟在半数之上。
很快三炷香的时间也到了，三十六家酒楼前都整齐划一的摆上干净的桌布，三种菜肴分成盘盛了满满一桌端上来。
官员多，所以大家准备的分量也很足够。
为了拿到第一名各家也是绞尽脑汁，只见案子上有“烤全羊”、“烤乳猪”、甚至是“烤鹿腿”，不过官员们在那些油光锃亮的乳猪全羊面前大多只是稍微顿足。
毕竟这些东西他们往常吃的并不少，如今看着三十六家桌子上至少有七八头猪，单看就看了个八分饱。
不过还是象征性的吃一下，略作点评。“唔，这个鹿肉比刚才吃道口中的香软。”
走到夏家名下有名的产业云兮楼前时，众人便发出一番感慨，果然，云兮楼名厨的手艺是无可挑剔。
“听说这个云兮楼是夏家的产业。”洛云几人站在围障内，远远得望着诸位官员在不远处的云兮楼面前停下来大加赞赏。
陈三妹眼眸中出现一丝几不可见的波动……夏家吗？是自己娘亲的那个夏家吗？
她心中其实有一个疑问，为什么自己的娘亲去世后，夏家就没有来过一个亲人？从小到大，她甚至都不知道自己有没有外祖母。
诸位官员品尝着各家美食，人群之外的女眷就没有那么好的机会出去一一品尝了，全端上桌子又摆不开，只能选择其中几样。
“母亲，女儿方才在人群中遇见了鹤翔庄的厨子，说是要拿第一名，他们家除了会做鱼还会什么啊？而且鱼身都是刺，腥膻味又浓重，怎么可能比得过咱们‘云兮’楼的‘巧手烧雁鸢’啊？”
夏夫人凤目微嗔出口训斥道：“快住嘴！人家出名自然有人家出名的道理。”然后才对诸位在做的夫人笑着道：“小女自小顽劣，众位夫人见笑了。”
说着示意众人启箸，众位夫人相处三日下来自然也有所了解了，便不再多言。
孟香侨却觉得自家的云兮楼第一拿定了，她们家权钱两样都不缺，那鎏金八蟾虽是个稀罕物，花重金未必买不到，但是这事关荣誉，自然要争一争。
而且她最不喜的便是云兮楼如今已经不在夏家名义下，但是外人提及却总说这是夏家的。
哼，什么都是夏家的。
她应该让爹爹告诉天下人，云兮楼已经是她孟香侨名下的，而不是夏家！
娘说女子既然不能读书，那么如果经商掌家也未尝不可，这云兮楼便是她第一个掌管的产业。
还有那个鹤翔庄酒楼，竟然敢跟她争抢第一？呵呵，她很快就会让他们尝到失败的滋味。
正这样想着，自家云兮楼的厨子已经来了，端着热菜“巧手烧雁鸢”，糕点“金银夹花平截”，凉菜“清凉碎”。
大雁可不是酒楼花银子就能随便买到的，这讲究一个稀字。
“金银夹花平截”则是把蟹肉、蟹黄剔出来，夹在蒸卷里面，然后切成大小相等的小段。
孟小姐吃着自家厨子做的饭菜总算对胃口了，其他的不是太油腻就是太老套。
然而等她刚心满意足的放下碗筷，便见鹤翔庄酒楼的厨子进来了。
第一道热菜，足足派了五六个伙计才端完。
孟小姐这里不淡定了，孟使君那里自然也是，看着面前精致的小炉子也不知该如何是好了，这是吃饭么？
其他使君但笑不语，鹤翔庄酒楼的菜品他们早已领教过。
到了凉菜这里却端上来一副画。
孟香侨的脸色顿时垮了下来。
众人微微一愣，顿时由衷的惊叹起来。
竟然是不知用什么做成的荷花荷叶，偏巧又栩栩如生。
荷叶下面是切得整整齐齐的酱牛肉，几朵绿色的油菜花蕊放在蒸肉之间，远远看去就像是一小池景色——
一时间众人看的目瞪口呆。
诸位官员纷纷品尝了一下，蔬菜清新爽口，酱牛肉更是……
咦这不是酱牛肉！？
唔更像是将肉事先剁碎，然后不知用什么方法又稳固起来切片……每一丝肉质都是那么的……回味无穷！众人一头水雾，从来没吃过，这是怎么做的？
陈三妹想到自己在现代看到的“火腿肠”，的确是起意于此。
更不用说烤活鱼，以及特制作“蜜汁牛肉脯”，从鹤翔庄酒楼前走过，众人只感觉此番回味无穷。
结果鹤翔庄酒楼自然是当之无愧的第一名。
这个消息让潭州使君脸上一喜，孟使君则呵呵的笑了笑。
很快便有人将鎏金八蟾抬着送到了鹤翔庄酒楼，一百两纹银也送到了几个厨子的手上。
房景修正坐在位置上，看着众人将陈三妹团团围住庆祝胜利，自己却饿得前胸贴后背，心想这丫头也太没良心了，等下要好好罚她喂饱自己。
“三妹，今天晚上去吃酒这是你说的，去南风馆可别忘了啊！”
一旁的房景修神情微滞，三妹要吃饭哪里吃不行？去南风馆干什么啊？
看了陈三妹的手艺他对自己南风馆的厨子很没信心啊。
不不，重点应该是一个女孩子去跟一堆男人吃什么酒？
他绝对不能允许这种事发生。
“三妹？”房景修喉结微微滑动，终于酝酿着开了口。
“咳咳。”竟然忘了陈端，陈三妹赶紧从人群中钻出来，身后的众人已经开始收拾行李往牛车上放了。
三妹忙道：“你先等我啊，收拾完就回去。”
好，房景修主动将椅子搬上了牛车。