曾言庆无奈地摆摆手说:“都是老街坊了,你们不用客气的。倒是很多年没见小宁,我还打算找好工作之后去找小宁吃饭的,没想到在这里碰上了。”
宁萌也笑了:“是啊,要不是容哥特地叫我们过来试吃,也不会这么快碰上,是缘分呢。”
“嗯,是缘分。”曾言庆笑笑,嘴角的梨涡就露了出来,像邻家哥哥一样的亲切可爱。
沐剑晨皱了下眉头,瞬间明白这个曾言庆对宁萌估计有不一样的意思。
就连容厉也看出来了,顿时心里纠结。
究竟是护住刚认回来的妹妹,打发掉又一个觊觎宁萌的男人,还是把人留下来做新厨师?
他想了想,与其让沐剑晨一人独大,还不如让曾言庆加入进来,两人一起打擂台的。
有多一个选择,曾言庆看着也还不错,宁萌不至于只吊在沐剑晨这棵树上。
“刚才新菜式都吃过了,味道很不错,就是你这手艺去大餐厅都可以了,怎么会想到留在我这家小餐厅?说真的,小餐厅盈利只算一般,来的都是老顾客居多,薪酬不会很高。”
既然是宁萌认识的熟人,容厉也把餐厅的利弊说出来,免得曾言庆以后知道就后悔的,让大家白折腾一场,实在没必要。
曾言庆点头说:“容哥可能不知道,我回来的时候这边的朋友请客,就是在这家餐厅。我试过餐厅的菜式,味道很好,很符合家的味道。我的师傅更擅长家常菜,大餐厅工资再高,也是不适合我的。”
他就是找个适合的地方,尤其容厉对餐厅的珍惜和重视打动了曾言庆。
容厉把控着每一道菜的味道,只要不好就不会拿出来给顾客,宁愿上菜慢一点。
这在老顾客里的口碑特别好,大家都觉得自己是被重视的顾客,而不是为了赶时间随便上一点糊弄人的菜式叫人买单。
曾言庆也把这个想法说了,容厉拍了拍他的肩膀笑笑:“我的要求很高,你要有心理准备,不好吃的菜就不要拿出去荼毒顾客,要是你后来放松了,我一样会把你踢出厨房的。”
“放心吧,容哥,我会好好干的。”
两人就这样说定了,合约早就拟好,曾言庆稍微看看就签了名,算是成为容厉底下的一员了。
签好合约,今天餐厅也不开张,容厉就说:“正好沐总有车,送我们回家?”
曾言庆有点惊讶:“容哥也住在我那边的老小区?”
“嗯,刚搬过去的,跟沐总一起租的房子,就在你家楼上,小宁的隔壁。”
听见容厉的话,曾言庆更加惊讶了。
毕竟老小区保养得再好,年份久了,墙面看着不怎么好。
容厉就算了,沐剑晨一看身上的西装就价值不菲,怎么会搬到那么破旧的老小区去租房住?
曾言庆有点疑惑,却没直接问出口,而是点头说:“那就麻烦沐总了。”
沐剑晨无所谓,反正车子坐得下四个人。
就是他刚打开副驾驶座的车门,打算让宁萌坐进去,容厉就挤开她坐下了:“不是说副驾驶座最不安全,我来坐就好,小宁坐后座去吧。”
沐剑晨看了他一眼,只好打开后座的车门让宁萌坐进去了。
曾言庆在后面看得清楚,顿时明白容厉对沐剑晨的防备,尤其隔开宁萌的动作,看来沐剑晨对宁萌有意思,但是容厉并不是很看好沐剑晨,看他鼻子不是鼻子,眼不是眼的。
宁萌无奈地笑笑,知道容厉跟沐剑晨不对付,反正坐哪里都可以,她也无所谓。
怕曾言庆被冷落了,她还主动搭话:“我还以为曾哥哥学艺之后会留在师傅那边的餐厅帮忙经营的,没想到会直接回家来了。”
曾言庆的师傅在外省,他考上厨艺学校,直接跟着一个老师傅,后来还拜师了。等毕业后,老师傅辞职去外地经营家里的老店,他也跟着去了。
当时曾奶奶十分不情愿,还是曾爷爷劝她,才让曾言庆顺利去外省跟着师傅继续学习厨艺的。
曾言庆摇头叹气:“上个月师傅在厨房突然晕倒了,送医院后诊断是脑溢血,没抢救回来。老店在当地很有名气,口碑很好,师傅有四个儿子,都想要继承老店,偏偏师傅去得突然,没有留下遗嘱。”
容厉听了一半就明白过来:“这四个亲儿子想要抢老店,都快打起来了,你这个算是半个儿子的,肯定先联手挤兑走,先少一个竞争对手。”
就跟容厉说得那样,曾言庆被四人联手对付,心灰意冷。
师傅不在了,他也觉得没必要继续留下,就直接回家来了。
容厉有点同情曾言庆,摊上别人的家事,他真是左右为难的:“这四个儿子谁跟着你师傅学了点手艺,老店在他们其中一个手里也还能维持下去的吧。”
就怕四个都没学上一点皮毛,落在谁手里都要坑爹。
曾言庆满脸苦涩:“师傅说四个儿子都没厨师的天分,都跟着学过一段时间,但是谁都没能出师。”
反而他很被师傅看来,师傅还曾说以后老了在厨房做不动,就让曾言庆当主厨,继续把老店经营下去。
可惜师傅突然去世,没留下遗言,四个儿子不可能让老店便宜外人,曾言庆也没能落个好。
“没事,回来也挺好的,就是有点同情你师傅。”容厉很明白老店是几代人的心血才能起来的,老师傅这么撒手一走,四个亲儿子没一个有天赋能继承,老店很难继续维持下去,只能靠着以前的口碑经营一段时间,勉强过了这一代,下一代是别想再继续了。
“他们也是蠢,你继承了老师傅的手艺,重金让你留下来当主厨,老店就能继续风光继承下去。如果有心,再给你点老店的分红,把你绑在老店这条船上,就不怕你不用心。”容厉摇头,这四个儿子压根就没想到这一点,又或者谁都不想便宜对方,索性直接把曾言庆赶了回来。
可惜他们不明白,这赶走的不止是父亲的一个徒弟,更是老店唯一能倚靠的地基!
地基没了,老店能继续风光下去才怪!
这些曾言庆哪里能不明白,他就算有心替老师傅守着百年老店,也是有心无力。
最后他只能守着老师傅过了头七之后,收拾东西就回来了。
师母是个性子软的,只抹着眼泪一个劲对曾言庆说对不住。
只是曾言庆觉得,师傅对他足够好了,把毕生的经验和手艺都教给了自己,师母也是迫不得已,扛不过四个儿子。
到底亲疏有别,亲儿子跟丈夫的徒弟是不一样的,曾言庆只安慰师母几句就头也不回地走了。
他原本的打算也是在老店呆着,学学开店的经验,然后有个两三年就回来自己开一家店的。
现在虽然跟原本的计划有点出入,不过曾言庆进了容厉的店也是一样。
曾言庆辗转打听到容厉的店面,一进来就喜欢上这个餐厅。
他看得出容厉是有心经营这家店的,相信只要继承人不太糟糕,年份一到,说不定也是一家百年老店。
容厉拍了拍曾言庆的肩膀说:“没事,有才能的人去哪里都一样。他们那边留不住你,才是亏大发了。你就安心呆在这里,哪天想走,提前跟我说一声就是了。”
他看得出曾言庆也是有心自己开店的,没有勉强曾言庆长久地留下来。
容厉自己也是这样,将心比心,年轻人开一家属于他的餐厅是理所当然的事。
曾言庆有点惊讶,再三道谢,越发觉得来这家餐厅是来对了。
宁萌听着两人的话,笑笑说:“曾奶奶虽然没开口,不过我知道她是高兴你回来的。”
曾言庆点头,他原本就想学好之后回来开店,也能就近照顾两老。
曾奶奶和曾爷爷看着硬朗,到底上了年纪,很多事都不能再自己做了。
他之前去外地学厨艺,每晚都给曾奶奶打电话,就怕两老在家里不安全。
幸好宁萌回来了,也能帮着照看一二,曾言庆对她道谢:“奶奶跟我说了,你帮了他们很多。”
“曾奶奶也帮了我很多,这是应该的。”宁萌摇头,只觉得帮点小忙是理所当然的事。
车子很快停在楼下,曾言庆下车后有点感慨:“隔了一年多回来,发现这里没什么变化。”
宁萌笑着点头:“是啊,我隔了几年再回来,确实没什么变化。”
没有变化是好事,让她看见后能想起跟奶奶一起在楼下散步。
一样的小道,一样的树丛,一样的亭子,宁萌仿佛还能看见奶奶笑吟吟的身影就在眼前。
这里什么都没变,唯一变的是少了一个人,少了她最亲的奶奶。
见宁萌触感伤情,沐剑晨上前拍了拍她的肩膀:“上楼去吧。”
“嗯,”宁萌点了下头,知道现在不是伤感的时候。
曾言庆见两人的互动不由惊讶地挑眉,却没问什么,转开话题说:“我出门前奶奶让我带你回家,说是做了花生酥。”
宁萌也笑了:“是啊,要不是容哥特地叫我们过来试吃,也不会这么快碰上,是缘分呢。”
“嗯,是缘分。”曾言庆笑笑,嘴角的梨涡就露了出来,像邻家哥哥一样的亲切可爱。
沐剑晨皱了下眉头,瞬间明白这个曾言庆对宁萌估计有不一样的意思。
就连容厉也看出来了,顿时心里纠结。
究竟是护住刚认回来的妹妹,打发掉又一个觊觎宁萌的男人,还是把人留下来做新厨师?
他想了想,与其让沐剑晨一人独大,还不如让曾言庆加入进来,两人一起打擂台的。
有多一个选择,曾言庆看着也还不错,宁萌不至于只吊在沐剑晨这棵树上。
“刚才新菜式都吃过了,味道很不错,就是你这手艺去大餐厅都可以了,怎么会想到留在我这家小餐厅?说真的,小餐厅盈利只算一般,来的都是老顾客居多,薪酬不会很高。”
既然是宁萌认识的熟人,容厉也把餐厅的利弊说出来,免得曾言庆以后知道就后悔的,让大家白折腾一场,实在没必要。
曾言庆点头说:“容哥可能不知道,我回来的时候这边的朋友请客,就是在这家餐厅。我试过餐厅的菜式,味道很好,很符合家的味道。我的师傅更擅长家常菜,大餐厅工资再高,也是不适合我的。”
他就是找个适合的地方,尤其容厉对餐厅的珍惜和重视打动了曾言庆。
容厉把控着每一道菜的味道,只要不好就不会拿出来给顾客,宁愿上菜慢一点。
这在老顾客里的口碑特别好,大家都觉得自己是被重视的顾客,而不是为了赶时间随便上一点糊弄人的菜式叫人买单。
曾言庆也把这个想法说了,容厉拍了拍他的肩膀笑笑:“我的要求很高,你要有心理准备,不好吃的菜就不要拿出去荼毒顾客,要是你后来放松了,我一样会把你踢出厨房的。”
“放心吧,容哥,我会好好干的。”
两人就这样说定了,合约早就拟好,曾言庆稍微看看就签了名,算是成为容厉底下的一员了。
签好合约,今天餐厅也不开张,容厉就说:“正好沐总有车,送我们回家?”
曾言庆有点惊讶:“容哥也住在我那边的老小区?”
“嗯,刚搬过去的,跟沐总一起租的房子,就在你家楼上,小宁的隔壁。”
听见容厉的话,曾言庆更加惊讶了。
毕竟老小区保养得再好,年份久了,墙面看着不怎么好。
容厉就算了,沐剑晨一看身上的西装就价值不菲,怎么会搬到那么破旧的老小区去租房住?
曾言庆有点疑惑,却没直接问出口,而是点头说:“那就麻烦沐总了。”
沐剑晨无所谓,反正车子坐得下四个人。
就是他刚打开副驾驶座的车门,打算让宁萌坐进去,容厉就挤开她坐下了:“不是说副驾驶座最不安全,我来坐就好,小宁坐后座去吧。”
沐剑晨看了他一眼,只好打开后座的车门让宁萌坐进去了。
曾言庆在后面看得清楚,顿时明白容厉对沐剑晨的防备,尤其隔开宁萌的动作,看来沐剑晨对宁萌有意思,但是容厉并不是很看好沐剑晨,看他鼻子不是鼻子,眼不是眼的。
宁萌无奈地笑笑,知道容厉跟沐剑晨不对付,反正坐哪里都可以,她也无所谓。
怕曾言庆被冷落了,她还主动搭话:“我还以为曾哥哥学艺之后会留在师傅那边的餐厅帮忙经营的,没想到会直接回家来了。”
曾言庆的师傅在外省,他考上厨艺学校,直接跟着一个老师傅,后来还拜师了。等毕业后,老师傅辞职去外地经营家里的老店,他也跟着去了。
当时曾奶奶十分不情愿,还是曾爷爷劝她,才让曾言庆顺利去外省跟着师傅继续学习厨艺的。
曾言庆摇头叹气:“上个月师傅在厨房突然晕倒了,送医院后诊断是脑溢血,没抢救回来。老店在当地很有名气,口碑很好,师傅有四个儿子,都想要继承老店,偏偏师傅去得突然,没有留下遗嘱。”
容厉听了一半就明白过来:“这四个亲儿子想要抢老店,都快打起来了,你这个算是半个儿子的,肯定先联手挤兑走,先少一个竞争对手。”
就跟容厉说得那样,曾言庆被四人联手对付,心灰意冷。
师傅不在了,他也觉得没必要继续留下,就直接回家来了。
容厉有点同情曾言庆,摊上别人的家事,他真是左右为难的:“这四个儿子谁跟着你师傅学了点手艺,老店在他们其中一个手里也还能维持下去的吧。”
就怕四个都没学上一点皮毛,落在谁手里都要坑爹。
曾言庆满脸苦涩:“师傅说四个儿子都没厨师的天分,都跟着学过一段时间,但是谁都没能出师。”
反而他很被师傅看来,师傅还曾说以后老了在厨房做不动,就让曾言庆当主厨,继续把老店经营下去。
可惜师傅突然去世,没留下遗言,四个儿子不可能让老店便宜外人,曾言庆也没能落个好。
“没事,回来也挺好的,就是有点同情你师傅。”容厉很明白老店是几代人的心血才能起来的,老师傅这么撒手一走,四个亲儿子没一个有天赋能继承,老店很难继续维持下去,只能靠着以前的口碑经营一段时间,勉强过了这一代,下一代是别想再继续了。
“他们也是蠢,你继承了老师傅的手艺,重金让你留下来当主厨,老店就能继续风光继承下去。如果有心,再给你点老店的分红,把你绑在老店这条船上,就不怕你不用心。”容厉摇头,这四个儿子压根就没想到这一点,又或者谁都不想便宜对方,索性直接把曾言庆赶了回来。
可惜他们不明白,这赶走的不止是父亲的一个徒弟,更是老店唯一能倚靠的地基!
地基没了,老店能继续风光下去才怪!
这些曾言庆哪里能不明白,他就算有心替老师傅守着百年老店,也是有心无力。
最后他只能守着老师傅过了头七之后,收拾东西就回来了。
师母是个性子软的,只抹着眼泪一个劲对曾言庆说对不住。
只是曾言庆觉得,师傅对他足够好了,把毕生的经验和手艺都教给了自己,师母也是迫不得已,扛不过四个儿子。
到底亲疏有别,亲儿子跟丈夫的徒弟是不一样的,曾言庆只安慰师母几句就头也不回地走了。
他原本的打算也是在老店呆着,学学开店的经验,然后有个两三年就回来自己开一家店的。
现在虽然跟原本的计划有点出入,不过曾言庆进了容厉的店也是一样。
曾言庆辗转打听到容厉的店面,一进来就喜欢上这个餐厅。
他看得出容厉是有心经营这家店的,相信只要继承人不太糟糕,年份一到,说不定也是一家百年老店。
容厉拍了拍曾言庆的肩膀说:“没事,有才能的人去哪里都一样。他们那边留不住你,才是亏大发了。你就安心呆在这里,哪天想走,提前跟我说一声就是了。”
他看得出曾言庆也是有心自己开店的,没有勉强曾言庆长久地留下来。
容厉自己也是这样,将心比心,年轻人开一家属于他的餐厅是理所当然的事。
曾言庆有点惊讶,再三道谢,越发觉得来这家餐厅是来对了。
宁萌听着两人的话,笑笑说:“曾奶奶虽然没开口,不过我知道她是高兴你回来的。”
曾言庆点头,他原本就想学好之后回来开店,也能就近照顾两老。
曾奶奶和曾爷爷看着硬朗,到底上了年纪,很多事都不能再自己做了。
他之前去外地学厨艺,每晚都给曾奶奶打电话,就怕两老在家里不安全。
幸好宁萌回来了,也能帮着照看一二,曾言庆对她道谢:“奶奶跟我说了,你帮了他们很多。”
“曾奶奶也帮了我很多,这是应该的。”宁萌摇头,只觉得帮点小忙是理所当然的事。
车子很快停在楼下,曾言庆下车后有点感慨:“隔了一年多回来,发现这里没什么变化。”
宁萌笑着点头:“是啊,我隔了几年再回来,确实没什么变化。”
没有变化是好事,让她看见后能想起跟奶奶一起在楼下散步。
一样的小道,一样的树丛,一样的亭子,宁萌仿佛还能看见奶奶笑吟吟的身影就在眼前。
这里什么都没变,唯一变的是少了一个人,少了她最亲的奶奶。
见宁萌触感伤情,沐剑晨上前拍了拍她的肩膀:“上楼去吧。”
“嗯,”宁萌点了下头,知道现在不是伤感的时候。
曾言庆见两人的互动不由惊讶地挑眉,却没问什么,转开话题说:“我出门前奶奶让我带你回家,说是做了花生酥。”