眼看就要过年了,宝珠也忙碌了起来,按道理说,在古代要过年的时候,一些酒楼和店铺是要关门的,本来,宝珠也已经做好了这样的心理准备,可没想到,还是发生了一些意想不到的事情。
宝珠坐在圆凳上,看着那些订单,一时间发起愁来。
“掌柜的,这是刘大人送过来的订单,您看时间还能安排得下吗?刘大人现在正在外面等着呢!”灯笼拿着一个订单,急忙跑了进来,一脸焦急的问道。
“腊月初四,你等一下让我看看,我记得,腊月初四是有个王大人已经定下了,不知道这个刘大人订的是晚上,还是白天?如果是白天的话,应该是不可能了。”
宝珠一边说,一边就从台帐上找了起来,果然,腊月初四,这一天的白天,已经被王大人给定下包桌了。
确定了时间以后,宝珠就站起了身,拿着那个订单就随灯笼走了出去。
现在才进腊月二十,正月里的订单几乎都满了,这让宝珠觉得高兴,也有一些紧张。
看到宝珠以后,那个被唤作刘大人的人,倒是一脸客气的问,“这位就是掌柜的吧,我想看看正月初四白天,咱们的酒楼里有没有空位?”
“不好意思刘大人,正月初四,白天已经被定下了,六天以前,王大人定了十五个包桌,如果刘大人不着急的话,可以订晚上的,白天确实挤不出空位来了。”宝珠有些歉意的说道。
她以为,那个刘大人会思索一番,没想到,刘大人直接就说,“晚上就晚上吧,请掌柜的一定要给我定准了。”
宝珠问了一下席数,然后就详细的记了下来,最后笑着说,“刘大人,您放心,既然我已经记下来了,就不会弄错,刘大人尽管带着人来便是。”
刘大人长长的松了一口气,笑着说,“掌柜的,您不知道,现在能在百味楼定上桌儿的话,这个都是荣幸了,不瞒你说,我来的时候,还以为会订不上了,晚上已经不错了。”
“哪里,哪里,您说笑了。”
宝珠客气的把人送走以后,又在台帐上仔细的标注了一下。
灯笼在一旁看得眼都直了,他有些惊讶的说道,“掌柜的,您的这个方法一宣传出去,这可真是一传十,十传百,看来,过年的时候咱们得好好忙活一番了。”
“大家都辛苦吧,本来,我还打算拖过年的时候就让你们放假呢,可依照现在这个情形来看,估计是歇不了了,你跟大伙说一下,让大伙放心,既然不能回家,在过年的这个几天,我给你们双倍的工钱。”
宝珠的话刚说完,灯笼就跳了起来,“谢谢掌柜的,我一定把这话给大家传下去,让大伙也乐呵乐呵。”
看着灯笼那兴高采烈的样子,宝珠不禁也笑了起来。
他说的那个方法,就是现代所说的包桌,贵点的包桌和便宜点的包桌都有,但凡来了要订桌的人,宝珠就会把那个宣传册子让他们看,没想到,还真起了一定的效果。
正月里,大部分来这里吃饭的,都是那些官员要请客的,在这里吃饭花不了多少钱,又显得特别有面,主要还是白味楼这三个字是皇上亲自写的,这让那些做官的都感觉像来对的地方一样。
马上就要到腊月二十三了,宝珠想着,今年过年一定要好好的鼓捣一番,现在已经不是在乡下,大家也不用勒紧裤腰带过日子了。
想到这里,她就问灯笼,“你们老家,过年的时候都干什么呀?”
宝珠这样一问,就打开了灯笼的话匣子。
“掌柜的,一个地方跟一个地方过年的风俗都不一样,在我们那里呀,一过了腊月十五,就要准备过年了,那个时候,大街小巷,不管大人还是孩子,都是欢天喜地的,就算家里有难事儿,脸上也都是笑呵呵的。”
灯笼说着,脸上就露出了喜悦的表情。
“灯笼,你想什么呢?看你这高兴的样儿,是不是想着要娶媳妇儿啊?”有个伙计打趣的问道。
反正现在店里也不忙,宝珠就把大家叫到了一起,向他们打听一些过年的事项。
大伙刚听说了过年的那几天要加工钱,高兴劲儿还没下去,现在,就又说这过年的事儿,自然是七嘴八舌,议论纷纷。
“我们那儿过年的时候,要烧香磕头,求菩萨保佑,来年风调雨顺,有个好收成。”
“谁家过年不烧香啊?我们那一过了初一就开始敲鼓,每个村子里都有一面大鼓,看哪个村子敲的欢,两个村子叫起劲来以后,就会有大戏台唱戏,看看哪边吸引的人多,哪边就赢了。”
“我们俩过年没就别的活动,就是走亲戚,吃馍馍。”
看到大伙那么高兴,宝珠也说了一句,“等过了年以后,我好好放你那几天假,让你们回去都看看家。”
大伙一听,自然又是高兴万分。
可虽然这么乐呵,这并不是宝珠想要问的,她想了想以后,还是决定让徐晓婉问问该怎么过年。
在大街上,的确像他们所说的那样,大街上已经热闹起来,卖糖葫芦的,吹糖人儿的,还有一些不知名的小玩意儿,已经摆满了街道两边,宝珠越看越高兴,心想,这和自己上一辈子过年的景象可真是差的太多了。
上一辈子,见到最多的,也就是街道两旁有些卖对联儿的,再有就是一些风筝,可不像这么古香古色。
眼看着一位老人把一块糖吹成了糖人,宝珠看得眼睛都发呆了。
“小姐,要不要买一个?这小玩意儿不值几个钱,图个喜庆。”老人拿起一个,笑着问宝珠。
宝珠一时童心大起,立刻就笑着说,“好的,我买这个猪八戒的,还有这个蝴蝶的。”
手里拿着两个糖人,宝珠的嘴巴都乐得合不上,这一幕,正巧被小王爷看在眼里。
这样的丫头,做起买卖来这么精明,怎么现在又像小孩子一样顽皮?
宝珠坐在圆凳上,看着那些订单,一时间发起愁来。
“掌柜的,这是刘大人送过来的订单,您看时间还能安排得下吗?刘大人现在正在外面等着呢!”灯笼拿着一个订单,急忙跑了进来,一脸焦急的问道。
“腊月初四,你等一下让我看看,我记得,腊月初四是有个王大人已经定下了,不知道这个刘大人订的是晚上,还是白天?如果是白天的话,应该是不可能了。”
宝珠一边说,一边就从台帐上找了起来,果然,腊月初四,这一天的白天,已经被王大人给定下包桌了。
确定了时间以后,宝珠就站起了身,拿着那个订单就随灯笼走了出去。
现在才进腊月二十,正月里的订单几乎都满了,这让宝珠觉得高兴,也有一些紧张。
看到宝珠以后,那个被唤作刘大人的人,倒是一脸客气的问,“这位就是掌柜的吧,我想看看正月初四白天,咱们的酒楼里有没有空位?”
“不好意思刘大人,正月初四,白天已经被定下了,六天以前,王大人定了十五个包桌,如果刘大人不着急的话,可以订晚上的,白天确实挤不出空位来了。”宝珠有些歉意的说道。
她以为,那个刘大人会思索一番,没想到,刘大人直接就说,“晚上就晚上吧,请掌柜的一定要给我定准了。”
宝珠问了一下席数,然后就详细的记了下来,最后笑着说,“刘大人,您放心,既然我已经记下来了,就不会弄错,刘大人尽管带着人来便是。”
刘大人长长的松了一口气,笑着说,“掌柜的,您不知道,现在能在百味楼定上桌儿的话,这个都是荣幸了,不瞒你说,我来的时候,还以为会订不上了,晚上已经不错了。”
“哪里,哪里,您说笑了。”
宝珠客气的把人送走以后,又在台帐上仔细的标注了一下。
灯笼在一旁看得眼都直了,他有些惊讶的说道,“掌柜的,您的这个方法一宣传出去,这可真是一传十,十传百,看来,过年的时候咱们得好好忙活一番了。”
“大家都辛苦吧,本来,我还打算拖过年的时候就让你们放假呢,可依照现在这个情形来看,估计是歇不了了,你跟大伙说一下,让大伙放心,既然不能回家,在过年的这个几天,我给你们双倍的工钱。”
宝珠的话刚说完,灯笼就跳了起来,“谢谢掌柜的,我一定把这话给大家传下去,让大伙也乐呵乐呵。”
看着灯笼那兴高采烈的样子,宝珠不禁也笑了起来。
他说的那个方法,就是现代所说的包桌,贵点的包桌和便宜点的包桌都有,但凡来了要订桌的人,宝珠就会把那个宣传册子让他们看,没想到,还真起了一定的效果。
正月里,大部分来这里吃饭的,都是那些官员要请客的,在这里吃饭花不了多少钱,又显得特别有面,主要还是白味楼这三个字是皇上亲自写的,这让那些做官的都感觉像来对的地方一样。
马上就要到腊月二十三了,宝珠想着,今年过年一定要好好的鼓捣一番,现在已经不是在乡下,大家也不用勒紧裤腰带过日子了。
想到这里,她就问灯笼,“你们老家,过年的时候都干什么呀?”
宝珠这样一问,就打开了灯笼的话匣子。
“掌柜的,一个地方跟一个地方过年的风俗都不一样,在我们那里呀,一过了腊月十五,就要准备过年了,那个时候,大街小巷,不管大人还是孩子,都是欢天喜地的,就算家里有难事儿,脸上也都是笑呵呵的。”
灯笼说着,脸上就露出了喜悦的表情。
“灯笼,你想什么呢?看你这高兴的样儿,是不是想着要娶媳妇儿啊?”有个伙计打趣的问道。
反正现在店里也不忙,宝珠就把大家叫到了一起,向他们打听一些过年的事项。
大伙刚听说了过年的那几天要加工钱,高兴劲儿还没下去,现在,就又说这过年的事儿,自然是七嘴八舌,议论纷纷。
“我们那儿过年的时候,要烧香磕头,求菩萨保佑,来年风调雨顺,有个好收成。”
“谁家过年不烧香啊?我们那一过了初一就开始敲鼓,每个村子里都有一面大鼓,看哪个村子敲的欢,两个村子叫起劲来以后,就会有大戏台唱戏,看看哪边吸引的人多,哪边就赢了。”
“我们俩过年没就别的活动,就是走亲戚,吃馍馍。”
看到大伙那么高兴,宝珠也说了一句,“等过了年以后,我好好放你那几天假,让你们回去都看看家。”
大伙一听,自然又是高兴万分。
可虽然这么乐呵,这并不是宝珠想要问的,她想了想以后,还是决定让徐晓婉问问该怎么过年。
在大街上,的确像他们所说的那样,大街上已经热闹起来,卖糖葫芦的,吹糖人儿的,还有一些不知名的小玩意儿,已经摆满了街道两边,宝珠越看越高兴,心想,这和自己上一辈子过年的景象可真是差的太多了。
上一辈子,见到最多的,也就是街道两旁有些卖对联儿的,再有就是一些风筝,可不像这么古香古色。
眼看着一位老人把一块糖吹成了糖人,宝珠看得眼睛都发呆了。
“小姐,要不要买一个?这小玩意儿不值几个钱,图个喜庆。”老人拿起一个,笑着问宝珠。
宝珠一时童心大起,立刻就笑着说,“好的,我买这个猪八戒的,还有这个蝴蝶的。”
手里拿着两个糖人,宝珠的嘴巴都乐得合不上,这一幕,正巧被小王爷看在眼里。
这样的丫头,做起买卖来这么精明,怎么现在又像小孩子一样顽皮?