楚香堂地处与整条街上最繁华热闹的地段，约莫有五六丈高度，楼阁建筑别致，宽广的楼门更是宾客来往不绝，气派非凡。
这一看就是世代经商人家的风格，与那聚福楼的土豪气是绝对不同的。
林湘玉隐隐觉得如果能够把配方成功出售给楚香堂的话，那她一定会大成功，并且还不会淹没了这份配方。
“小二哥，我这有份菜肴配方，不知可否约见掌柜的详谈？”踏进酒楼后林湘玉才发现什么叫做门庭若市，人群熙攘。
小二倒也算个和善的，见一女子背着篓子穿着破落旧衣衫，定是从那小村庄里走过来的，便问道：“小娘子有何事？我们家掌柜的可是日理万机忙的很。”
林湘玉一笑，掀开篓子里包着干鱼的油纸，一阵干鱼又腥又香的味道传了出来，“您看。”
“是鱼啊，你的配方该不会是有关于这个的。”小二捏着鼻子挥了挥空气中的气味，向后退一步说道。
看来这里的人对鱼的意见还真是很大，如果不到饥荒年代的话，应该是没人愿意吃它的，林湘玉想着要怎么样才能让店家接受。
“我可以先用它做一道菜出来，您尝过再决定好么？”
“不行不行，小娘子还是快些回去，若是扰了我家生意，掌柜的怪罪下来我可就吃不了兜着走了。”
林湘玉看了眼四周经过的人，果然都面露嫌色，避让着走。
她今天一定要把这份菜谱出售成功，也算是给当地人民造福，毕竟这里的人们生活并不富裕，可以食用的吃食鲜少。
“您给我一次机会。”她再次尝试着说道。
“说了不行不就是不行，别耽误我们做生意了。”虽说小二和善些，但终究不是做慈善的，哪里有那么多耐心。
“发生什么事了？”酒楼里面传来一声沉稳有力却又透露着丝温和的声音。
门口的俩人齐齐看去，只见一位面容温润如玉，眼波流光间含着精明，手执折扇，一身白色绣着浅青竹上好锦缎面的俊郎男子翩翩走来。
“楚少爷，这小娘子拎了一篓子腥鱼，说是要卖什子配方，我这正赶她走呢。”小二低头问候，语气里的恭敬不难让人听的出来此人身份不凡。
闻言，楚慕将目光移到穿着破落的林湘玉身上，“世人都知道这河鱼腥味太重，不知姑娘怎么有自信你的配方会受欢迎并且好吃呢？”
只是一眼便知道其中的事由，林湘玉暗道此人的身份定然不低，而且精明谨智。
“想必这位楚少爷就是酒楼的掌柜？”林湘玉淡淡一笑，“我既然敢来卖，自当是有百分之百的信心可以把这道菜做的美味。”
她堂堂的一个商学院的高材生，平时什么事物没有接触过，因为总是一个人居住，所以在烹饪方面的手艺也是数一数二的。
楚慕见林湘玉谈吐气质颇为大方，像她这样售卖腥鱼的菜肴配方也是头一次，心中不禁生出几分好奇。
“哦？”楚慕勾唇浅笑，对着身后吩咐道，“将厨房借给这位姑娘一用。”
林湘玉大喜，因为她终于可以做出来等人品尝过后再做决策了，倒也不至于吃闭门羹。
她快速的跟着酒楼里的伙计走向厨房，准备好好的大显一下身手。
整个厨房甚至比方家还大，里面的厨师切菜伙计们分工明确，不论外面宾客多少，他们都行动有序，一点也不显得杂乱无章。
将篓子放在灶台上，拿出鱼干用酒先浸泡片刻，由于所有的葱姜蒜配料都是准备好的，所以她也节省了许多时间，只需要调制一下配料即可。
干鱼不如鲜鱼的肉质嫩滑，所以在做法上也就大相庭径，鲜鱼适合蒸煮红烧，而干鱼则只有煎才会美味，使它的香味发挥到最大。
待油至八分滚热，撒下蒜瓣，先让香味融进油里再把切至成段的干鱼放进去煎一会，紧接着就是各种佐料，每一种的步骤都分先后顺序，若是错了一步，那整道菜的味道都会改变。
“不知道姑娘师承何处？”不知何时楚慕已经站在她的身后，盯着她半晌了。
就连一直在楚香堂里掌勺的大厨也都放下手中的繁忙，静静站在她旁边观看着。
林湘玉翻着锅中的鱼块，“无师自通，平时有些兴趣罢了。”说罢，便起锅盛盘，一道香喷喷的菜就完成了。
由于飘香四溢，厨房里得闲的厨师几乎都围了上来，等着品尝这道菜。
“楚少爷请品尝。”林湘玉做了一个请的手势。
楚慕看着桌子上那道看似不太径直却又能够让人饱含食欲的干鱼，微微一笑，指骨分明的手执起一旁的筷子，夹了一小块放入口中咀嚼。
众人的注意力几乎全在他身上，期待着他会怎样评价，尤其是林湘玉，更是屏息凝神的盯着他脸上的神色。
“如何？”她虽然对自己的厨艺很有信心，但是也不免得有些紧张。
接过身后小厮递上的手帕，楚慕轻拭了下嘴角，“这道菜好不好吃我说了不算，要来楚香堂的客人说了才算。”
林湘玉心口陡然一凉，难道是她做的不好吃？还是哪个步骤出错了？可是仔细想想她刚才也没有多少哪一个步骤啊。
主厨些许是诱不住这香味，独自拿起筷子品尝起来。
“这位小姑娘看起来年纪轻轻，没想到竟有如此大的本事！”主厨忍不住提声赞赏道。
凡是在厨房里工作的都知道他们的这位领头平时可是不轻易夸人的，相反的他非常严苛，对别人要求极高！倘若连他都认可了，那这道菜将来一定会非常热销。
紧接着几位来楚香堂时间稍长的厨师都开始品尝起来，只不过片刻的功夫，一道煎鱼就被吃光了。
林湘玉受到不少赞赏，但偏偏也就楚慕一句话也没有说，既没拒绝也没同意，态度模棱两可，也不知是喜欢还是不喜。
“这道煎鱼看似简单，可实际上需要的步骤和油温都有非常严谨的要求。”林湘玉见众人都比较感兴趣，所以便认真的介绍着。
这一看就是世代经商人家的风格，与那聚福楼的土豪气是绝对不同的。
林湘玉隐隐觉得如果能够把配方成功出售给楚香堂的话，那她一定会大成功，并且还不会淹没了这份配方。
“小二哥，我这有份菜肴配方，不知可否约见掌柜的详谈？”踏进酒楼后林湘玉才发现什么叫做门庭若市，人群熙攘。
小二倒也算个和善的，见一女子背着篓子穿着破落旧衣衫，定是从那小村庄里走过来的，便问道：“小娘子有何事？我们家掌柜的可是日理万机忙的很。”
林湘玉一笑，掀开篓子里包着干鱼的油纸，一阵干鱼又腥又香的味道传了出来，“您看。”
“是鱼啊，你的配方该不会是有关于这个的。”小二捏着鼻子挥了挥空气中的气味，向后退一步说道。
看来这里的人对鱼的意见还真是很大，如果不到饥荒年代的话，应该是没人愿意吃它的，林湘玉想着要怎么样才能让店家接受。
“我可以先用它做一道菜出来，您尝过再决定好么？”
“不行不行，小娘子还是快些回去，若是扰了我家生意，掌柜的怪罪下来我可就吃不了兜着走了。”
林湘玉看了眼四周经过的人，果然都面露嫌色，避让着走。
她今天一定要把这份菜谱出售成功，也算是给当地人民造福，毕竟这里的人们生活并不富裕，可以食用的吃食鲜少。
“您给我一次机会。”她再次尝试着说道。
“说了不行不就是不行，别耽误我们做生意了。”虽说小二和善些，但终究不是做慈善的，哪里有那么多耐心。
“发生什么事了？”酒楼里面传来一声沉稳有力却又透露着丝温和的声音。
门口的俩人齐齐看去，只见一位面容温润如玉，眼波流光间含着精明，手执折扇，一身白色绣着浅青竹上好锦缎面的俊郎男子翩翩走来。
“楚少爷，这小娘子拎了一篓子腥鱼，说是要卖什子配方，我这正赶她走呢。”小二低头问候，语气里的恭敬不难让人听的出来此人身份不凡。
闻言，楚慕将目光移到穿着破落的林湘玉身上，“世人都知道这河鱼腥味太重，不知姑娘怎么有自信你的配方会受欢迎并且好吃呢？”
只是一眼便知道其中的事由，林湘玉暗道此人的身份定然不低，而且精明谨智。
“想必这位楚少爷就是酒楼的掌柜？”林湘玉淡淡一笑，“我既然敢来卖，自当是有百分之百的信心可以把这道菜做的美味。”
她堂堂的一个商学院的高材生，平时什么事物没有接触过，因为总是一个人居住，所以在烹饪方面的手艺也是数一数二的。
楚慕见林湘玉谈吐气质颇为大方，像她这样售卖腥鱼的菜肴配方也是头一次，心中不禁生出几分好奇。
“哦？”楚慕勾唇浅笑，对着身后吩咐道，“将厨房借给这位姑娘一用。”
林湘玉大喜，因为她终于可以做出来等人品尝过后再做决策了，倒也不至于吃闭门羹。
她快速的跟着酒楼里的伙计走向厨房，准备好好的大显一下身手。
整个厨房甚至比方家还大，里面的厨师切菜伙计们分工明确，不论外面宾客多少，他们都行动有序，一点也不显得杂乱无章。
将篓子放在灶台上，拿出鱼干用酒先浸泡片刻，由于所有的葱姜蒜配料都是准备好的，所以她也节省了许多时间，只需要调制一下配料即可。
干鱼不如鲜鱼的肉质嫩滑，所以在做法上也就大相庭径，鲜鱼适合蒸煮红烧，而干鱼则只有煎才会美味，使它的香味发挥到最大。
待油至八分滚热，撒下蒜瓣，先让香味融进油里再把切至成段的干鱼放进去煎一会，紧接着就是各种佐料，每一种的步骤都分先后顺序，若是错了一步，那整道菜的味道都会改变。
“不知道姑娘师承何处？”不知何时楚慕已经站在她的身后，盯着她半晌了。
就连一直在楚香堂里掌勺的大厨也都放下手中的繁忙，静静站在她旁边观看着。
林湘玉翻着锅中的鱼块，“无师自通，平时有些兴趣罢了。”说罢，便起锅盛盘，一道香喷喷的菜就完成了。
由于飘香四溢，厨房里得闲的厨师几乎都围了上来，等着品尝这道菜。
“楚少爷请品尝。”林湘玉做了一个请的手势。
楚慕看着桌子上那道看似不太径直却又能够让人饱含食欲的干鱼，微微一笑，指骨分明的手执起一旁的筷子，夹了一小块放入口中咀嚼。
众人的注意力几乎全在他身上，期待着他会怎样评价，尤其是林湘玉，更是屏息凝神的盯着他脸上的神色。
“如何？”她虽然对自己的厨艺很有信心，但是也不免得有些紧张。
接过身后小厮递上的手帕，楚慕轻拭了下嘴角，“这道菜好不好吃我说了不算，要来楚香堂的客人说了才算。”
林湘玉心口陡然一凉，难道是她做的不好吃？还是哪个步骤出错了？可是仔细想想她刚才也没有多少哪一个步骤啊。
主厨些许是诱不住这香味，独自拿起筷子品尝起来。
“这位小姑娘看起来年纪轻轻，没想到竟有如此大的本事！”主厨忍不住提声赞赏道。
凡是在厨房里工作的都知道他们的这位领头平时可是不轻易夸人的，相反的他非常严苛，对别人要求极高！倘若连他都认可了，那这道菜将来一定会非常热销。
紧接着几位来楚香堂时间稍长的厨师都开始品尝起来，只不过片刻的功夫，一道煎鱼就被吃光了。
林湘玉受到不少赞赏，但偏偏也就楚慕一句话也没有说，既没拒绝也没同意，态度模棱两可，也不知是喜欢还是不喜。
“这道煎鱼看似简单，可实际上需要的步骤和油温都有非常严谨的要求。”林湘玉见众人都比较感兴趣，所以便认真的介绍着。