吉祥微微一笑, 晃晃手里青菜,“哥,你去问旁边店家借只碗, 我把青菜洗一洗。”
“成,你等我。”周老和吉祥想到一块去, 这酱放叫卖,路人闻不见也尝不, 光靠吆喝声人愿意买, 那叫他尝一尝,准会动心。
果然,等青菜洗好, 吉祥挖一大勺酱在碗里,周老扯嗓门吆喝,“独家秘制酱汁哩,免费品尝, 都来瞧瞧看看吧。”
“滋味好, 昨儿刚做出来,大姨, 尝一口免费, 不要钱!”
不一会吉祥和周老面前就围拢好几个人, 大家拿起青菜蘸酱吃, 原报很大期望, 等尝后全都竖起大拇指,咦, 这酱汁味道真好,蘸菜蘸饼拌面条都不错。
一问价,吉祥笑呵呵答, “七文半钱文一,我俩就住周村,吃还想要可以来村里找我要。”
一百十文一斤,和七文半钱一虽然价格一样,但后者起来就是便宜些。而且酱汁是耐吃东西,围观人你我,卖出不少。
“诶,前面卖啥呢?咋围那么多人?”
问话是镇上富人家伙计,小少爷不吃自家厨子做菜,指定要吃菜市场一家卤肉铺叉烧,伙计赶紧出来买,顺便给挑嘴小少爷买点糕饼糖块回去,走到半路看到前面人多,不禁好奇问一嘴。
卖糕饼店家一边称饼一边笑呵呵,“是卖酱汁。”
伙计失望咦声,“还以为是啥稀罕东西呢。”
“哎,那酱汁滋味可好,不然会围这么多人?”糕饼铺店家刚才也卖,他称完饼,忙挑点给伙计尝味道。
“唔,是不错。”伙计尝酱砸吧砸吧嘴,这酱汁挺香,很是难得。
待他付糕饼钱,转身也凑热闹去,一看只剩下半斤,忙举起手吆喝道,“我要,我要!”
“好,正好半斤,六十文钱。”
周老和吉祥心情愉快卖完最后半斤酱汁,满身轻松往家里走,想到这回这么顺利,十斤酱汁卖多银子,刨掉成五六百文钱,等净赚一半银子。
这生意还挺划算,也是他俩一块合伙挣钱。
“哥咱挣钱,今天买点好吃回去庆祝一下咋样?”吉祥歪头抿嘴小心提议。吉祥认为人活在世,过日子,宁愿少穿一件漂亮衣裳,少戴一支簪子,也得吃点好吃,肚子里有油水,干活挣钱才有劲儿不是?
周老也是这样想,他连忙点头同意。俩人一合计,现在到下午晌,肉铺里猪羊肉都卖得差不多,剩下都不是啥好货,还是买鱼最合适。
起来也是凑巧,刚好有附近村子人用板车拉缸鱼来卖,正好剩下最后条斤多大鲤鱼,那人急回家,便宜卖给他俩,加起来四斤鱼肉,正好五十文钱。
价格打折,可鱼活蹦乱跳,品质是一点都折。
卖鱼人用草绳将鱼串起来,递给周老拎。
回到家里,罗娟儿和慧香去隔壁村抱小鸡仔还回来,王金秀在家心里还挺忐忑,一直担心俩人做酱汁卖不出去,见院里有动静,赶紧迎出来。
“呀,这鱼你俩搁集市上买?挺新鲜。”
王金秀接过鱼,打量吉祥和周老脸色,见他俩神情轻松,周老挑罐子也轻飘飘,心里悬大石头终落地。
“娘,是我和吉祥买鱼,今晚上给大家熬鱼吃,打打牙祭。”周老笑呵呵,把担子放下后把罐子放到水井边上,准备待会洗干净。
王金秀心里挺欣慰,老越来越懂事,吉祥也有孝心,“你俩今天卖酱顺利不?挣点钱不容易,自己留存不好嘛,买鱼干啥,昨儿熬猪油,家里剩好大一碗猪油渣,我准备晚上拿来做酸辣油渣吃。”
王金秀嘴上埋怨他买东西,其实心里特暖,不过是嘴上不饶人。
吉祥挽住王金秀胳膊,柔声细语,“娘,今儿我和哥卖东西特别顺利,一会儿功夫就卖光,他还吃完再找我买。”
“我这回挣一多银子,挣钱当然得买点好吃,猪油渣明晚再吃,今天我做酸菜鱼。”
王金秀他讲挣一银子很是吃惊,我天,竟然这么挣钱,“行,你俩可太棒。”
“这钱是你俩辛苦钱,好生收,看你能好好过日子,我心里就兴。”
周老蹲在水井边打水准备洗罐子,王金秀上去拍拍他肩膀,“行啦,你到一边去,还是我来吧。”
见不得周老做家务活儿,下意识还像分家前似护他,舍不得叫他累。
“事儿,我能洗干净,娘,你不还要教我下田种地嘛,见我洗个罐子都忍不住要帮我,那地也能全帮我种?”这回周老不依,蹲不肯挪动身子,还用胳膊把王金秀给拦回去。
“你这……”王金秀想周老傻,哪有人不叫他干活非要自己干,但话到嘴边咽下,儿得对啊,不能事事都帮他做,该放手让他多经历
“老话得错,人成家一下就长大。”王金秀心里欣慰,也是吉祥能干,能慢慢调.教老。
“吉祥,我帮你一块炖鱼吧。”王金秀往灶房里去。
吉祥利落收拾好鱼,剁成小块后用酒和葱姜腌制一会去腥,接用油煎过才下锅和酸菜一起炖煮,不一会汤就开锅,咕嘟咕嘟冒泡,汤汁带淡淡奶白色,鱼鲜香混合酸菜爽口,特别勾人。
炖一刻钟,吉祥拿勺子舀汤尝咸淡,嗯,今天这鱼果然新鲜,特别鲜,汤里还带点酸菜酸,十分开胃。
“娘,差不多做好,撒上葱丝和辣椒就能出锅,大嫂嫂还回来呢?”吉祥一边摘葱一边问。
“走得远,兴许赶不上晚饭,事儿,给留菜就好。”王金秀,话音还落,罗娟儿和慧香就拎小鸡仔回来。
吉祥一笑,“看来大嫂嫂还是有口福,这鱼汤就要趁热喝,冷再热一遍容易有腥味。”
饭菜都摆好,一家人坐下来开始吃饭,王金秀给吉祥和周老夹好几块鱼,乐呵呵冲他俩点头,“你多吃点。”
四斤鱼起来多,但周家吃饭人也多,夹几大块给吉祥和周老,剩下也就够一人一块。
罗娟儿和慧香刚回家,不知道这鱼是老买都是一愣,紧接王金秀话。
“今天老和吉祥去卖酱汁去,挣钱忘记咱一大家子,买条大肥鱼请客。”
原来是吉祥和老买鱼,慧香赶紧夸他厉害,要不是他破费,今晚吃不鱼。
罗娟儿也底下头不好啥,一开始以为王金秀偏心眼呢。
紧接,在心里盘算起鱼价格,斤鲤鱼一般十五文一斤,四斤得花六十文钱,好家伙,整六十文钱,那他卖酱挣多少啊?莫非有几百文?
罗娟儿特别好奇,不过王金秀他具体挣多少,吉祥和周老也提,再好奇也用,总不好在饭桌上直接问吧。
在周家人享受酸菜鱼味,镇上黄老爷住处,黄宅里也有人在吃东西。
“小少爷,这酱辣,你少吃点吧。”
愁眉苦脸话正是白天买下最后一斤酱汁伙计,在他面前,黄家小少爷正在用酱汁蘸鸡蛋韭菜饼吃,伙计约劝他不要继续吃,黄家小少爷吃得越香,哪怕他已经辣得嘴皮都肿。
黄家小少爷挑嘴,也吃不得辣,但是偏偏爱吃吉祥做酱,哪怕辣肿嘴唇也要吃。
“叫厨房再端碗糖水来,他难得胃口好。”黄夫人宠儿子,有些无奈对伙计挥挥手。
这酱,确好吃,就是对孩子来太辣。
过一会儿伙计端糖水回来,黄夫人叫住他。
“你明天去问问做酱汁人,能不能单独做几种不怎么辣酱?价格不是问题,叫他开价就是。”
可怜天下父母心,只要儿子好好吃饭,花点钱对家境富裕黄家来算不得什么。
伙计点头应下,心里正苦恼怎么找到吉祥和周老,突然灵光一闪想起来,那男他住在周村。
“好夫人,明天我就去问。”
第天一大早,吃过早饭,王金秀和周虎生瞅见天气不错,拿锄头准备下地除草松土,为春耕做准备。
“吉祥,老,你跟我一起去,正好教你。”
王金秀都开口,吉祥和周老自然要去,人也扛起锄头,一起去到地里。
这候,来周村寻人伙计也从黄宅出发。
作者有话要说: 迟来的晚安~
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“成,你等我。”周老和吉祥想到一块去, 这酱放叫卖,路人闻不见也尝不, 光靠吆喝声人愿意买, 那叫他尝一尝,准会动心。
果然,等青菜洗好, 吉祥挖一大勺酱在碗里,周老扯嗓门吆喝,“独家秘制酱汁哩,免费品尝, 都来瞧瞧看看吧。”
“滋味好, 昨儿刚做出来,大姨, 尝一口免费, 不要钱!”
不一会吉祥和周老面前就围拢好几个人, 大家拿起青菜蘸酱吃, 原报很大期望, 等尝后全都竖起大拇指,咦, 这酱汁味道真好,蘸菜蘸饼拌面条都不错。
一问价,吉祥笑呵呵答, “七文半钱文一,我俩就住周村,吃还想要可以来村里找我要。”
一百十文一斤,和七文半钱一虽然价格一样,但后者起来就是便宜些。而且酱汁是耐吃东西,围观人你我,卖出不少。
“诶,前面卖啥呢?咋围那么多人?”
问话是镇上富人家伙计,小少爷不吃自家厨子做菜,指定要吃菜市场一家卤肉铺叉烧,伙计赶紧出来买,顺便给挑嘴小少爷买点糕饼糖块回去,走到半路看到前面人多,不禁好奇问一嘴。
卖糕饼店家一边称饼一边笑呵呵,“是卖酱汁。”
伙计失望咦声,“还以为是啥稀罕东西呢。”
“哎,那酱汁滋味可好,不然会围这么多人?”糕饼铺店家刚才也卖,他称完饼,忙挑点给伙计尝味道。
“唔,是不错。”伙计尝酱砸吧砸吧嘴,这酱汁挺香,很是难得。
待他付糕饼钱,转身也凑热闹去,一看只剩下半斤,忙举起手吆喝道,“我要,我要!”
“好,正好半斤,六十文钱。”
周老和吉祥心情愉快卖完最后半斤酱汁,满身轻松往家里走,想到这回这么顺利,十斤酱汁卖多银子,刨掉成五六百文钱,等净赚一半银子。
这生意还挺划算,也是他俩一块合伙挣钱。
“哥咱挣钱,今天买点好吃回去庆祝一下咋样?”吉祥歪头抿嘴小心提议。吉祥认为人活在世,过日子,宁愿少穿一件漂亮衣裳,少戴一支簪子,也得吃点好吃,肚子里有油水,干活挣钱才有劲儿不是?
周老也是这样想,他连忙点头同意。俩人一合计,现在到下午晌,肉铺里猪羊肉都卖得差不多,剩下都不是啥好货,还是买鱼最合适。
起来也是凑巧,刚好有附近村子人用板车拉缸鱼来卖,正好剩下最后条斤多大鲤鱼,那人急回家,便宜卖给他俩,加起来四斤鱼肉,正好五十文钱。
价格打折,可鱼活蹦乱跳,品质是一点都折。
卖鱼人用草绳将鱼串起来,递给周老拎。
回到家里,罗娟儿和慧香去隔壁村抱小鸡仔还回来,王金秀在家心里还挺忐忑,一直担心俩人做酱汁卖不出去,见院里有动静,赶紧迎出来。
“呀,这鱼你俩搁集市上买?挺新鲜。”
王金秀接过鱼,打量吉祥和周老脸色,见他俩神情轻松,周老挑罐子也轻飘飘,心里悬大石头终落地。
“娘,是我和吉祥买鱼,今晚上给大家熬鱼吃,打打牙祭。”周老笑呵呵,把担子放下后把罐子放到水井边上,准备待会洗干净。
王金秀心里挺欣慰,老越来越懂事,吉祥也有孝心,“你俩今天卖酱顺利不?挣点钱不容易,自己留存不好嘛,买鱼干啥,昨儿熬猪油,家里剩好大一碗猪油渣,我准备晚上拿来做酸辣油渣吃。”
王金秀嘴上埋怨他买东西,其实心里特暖,不过是嘴上不饶人。
吉祥挽住王金秀胳膊,柔声细语,“娘,今儿我和哥卖东西特别顺利,一会儿功夫就卖光,他还吃完再找我买。”
“我这回挣一多银子,挣钱当然得买点好吃,猪油渣明晚再吃,今天我做酸菜鱼。”
王金秀他讲挣一银子很是吃惊,我天,竟然这么挣钱,“行,你俩可太棒。”
“这钱是你俩辛苦钱,好生收,看你能好好过日子,我心里就兴。”
周老蹲在水井边打水准备洗罐子,王金秀上去拍拍他肩膀,“行啦,你到一边去,还是我来吧。”
见不得周老做家务活儿,下意识还像分家前似护他,舍不得叫他累。
“事儿,我能洗干净,娘,你不还要教我下田种地嘛,见我洗个罐子都忍不住要帮我,那地也能全帮我种?”这回周老不依,蹲不肯挪动身子,还用胳膊把王金秀给拦回去。
“你这……”王金秀想周老傻,哪有人不叫他干活非要自己干,但话到嘴边咽下,儿得对啊,不能事事都帮他做,该放手让他多经历
“老话得错,人成家一下就长大。”王金秀心里欣慰,也是吉祥能干,能慢慢调.教老。
“吉祥,我帮你一块炖鱼吧。”王金秀往灶房里去。
吉祥利落收拾好鱼,剁成小块后用酒和葱姜腌制一会去腥,接用油煎过才下锅和酸菜一起炖煮,不一会汤就开锅,咕嘟咕嘟冒泡,汤汁带淡淡奶白色,鱼鲜香混合酸菜爽口,特别勾人。
炖一刻钟,吉祥拿勺子舀汤尝咸淡,嗯,今天这鱼果然新鲜,特别鲜,汤里还带点酸菜酸,十分开胃。
“娘,差不多做好,撒上葱丝和辣椒就能出锅,大嫂嫂还回来呢?”吉祥一边摘葱一边问。
“走得远,兴许赶不上晚饭,事儿,给留菜就好。”王金秀,话音还落,罗娟儿和慧香就拎小鸡仔回来。
吉祥一笑,“看来大嫂嫂还是有口福,这鱼汤就要趁热喝,冷再热一遍容易有腥味。”
饭菜都摆好,一家人坐下来开始吃饭,王金秀给吉祥和周老夹好几块鱼,乐呵呵冲他俩点头,“你多吃点。”
四斤鱼起来多,但周家吃饭人也多,夹几大块给吉祥和周老,剩下也就够一人一块。
罗娟儿和慧香刚回家,不知道这鱼是老买都是一愣,紧接王金秀话。
“今天老和吉祥去卖酱汁去,挣钱忘记咱一大家子,买条大肥鱼请客。”
原来是吉祥和老买鱼,慧香赶紧夸他厉害,要不是他破费,今晚吃不鱼。
罗娟儿也底下头不好啥,一开始以为王金秀偏心眼呢。
紧接,在心里盘算起鱼价格,斤鲤鱼一般十五文一斤,四斤得花六十文钱,好家伙,整六十文钱,那他卖酱挣多少啊?莫非有几百文?
罗娟儿特别好奇,不过王金秀他具体挣多少,吉祥和周老也提,再好奇也用,总不好在饭桌上直接问吧。
在周家人享受酸菜鱼味,镇上黄老爷住处,黄宅里也有人在吃东西。
“小少爷,这酱辣,你少吃点吧。”
愁眉苦脸话正是白天买下最后一斤酱汁伙计,在他面前,黄家小少爷正在用酱汁蘸鸡蛋韭菜饼吃,伙计约劝他不要继续吃,黄家小少爷吃得越香,哪怕他已经辣得嘴皮都肿。
黄家小少爷挑嘴,也吃不得辣,但是偏偏爱吃吉祥做酱,哪怕辣肿嘴唇也要吃。
“叫厨房再端碗糖水来,他难得胃口好。”黄夫人宠儿子,有些无奈对伙计挥挥手。
这酱,确好吃,就是对孩子来太辣。
过一会儿伙计端糖水回来,黄夫人叫住他。
“你明天去问问做酱汁人,能不能单独做几种不怎么辣酱?价格不是问题,叫他开价就是。”
可怜天下父母心,只要儿子好好吃饭,花点钱对家境富裕黄家来算不得什么。
伙计点头应下,心里正苦恼怎么找到吉祥和周老,突然灵光一闪想起来,那男他住在周村。
“好夫人,明天我就去问。”
第天一大早,吃过早饭,王金秀和周虎生瞅见天气不错,拿锄头准备下地除草松土,为春耕做准备。
“吉祥,老,你跟我一起去,正好教你。”
王金秀都开口,吉祥和周老自然要去,人也扛起锄头,一起去到地里。
这候,来周村寻人伙计也从黄宅出发。
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