第500章 熬是非常讲究的一件事（求订阅）
“至于你们所说的雨水落入河里……那更是完全两个概念了。”“水落入大地上，大地的植物、土层，还有日照，本身就会将雨水中大部分的细菌都去掉。”“而且现在我们喝的水一般都是深水层，也就是地下水，有的雨水恐怕还没有渗透到地下水，就已经被其他的植物吸收了。”“所以，你们刚刚说的这几种，本身就不是一个理论的事情，雨水是雨水，山泉水是山泉水，露水是露水，而且你们口中的无根水也并不是雨水，说的就是露水。”直播间。“无根水是露水？我一直以为说的是雨水！”“我也以为是雨水……”“我靠，原来是我误会了啊！不是一个东西？”“主播，那以前无根水煮茶的说法，到底是不是真的？”“是啊，好像很多书籍和电视剧里都有过类似的做法，用露水煮茶，说是更甘甜！”李远：“露水煮茶，其实在古代确实有不少文人墨客趋之若鹜的，而且无根水治病，也是被记录在古籍中。”“而且用露水煎煮润肺杀虫的药剂，或把治疗疥癣、虫癞的散剂调成外敷药，可以增强疗效。”“只不过就像我说的一样，千年的演变，早就已经让现在的环境和之前有很大的不同。”“所以露水也会有许多其他的变化，早就已经不如从前的露水干净清甜。”李远：“其实露水也没有那么稀奇，只要在植物多的地方，四季都是有露水存在的。”“只不过秋季的植物最多，温差最大，所以露水也是在秋天最多。”“不过露水需在大气较稳定，风小，天空晴朗少云，地面热量散失快的天气条件下才能形成。如果夜间天空有云，地面就像盖上一条棉被，热量碰到云层后，一部分折回大地，另一部分则被云层吸收，被云层吸收的这部分热量，以后又会慢慢地放射到地面。”“虽然现在的露水不能喝，不过它对农作物却一直都是很有好处的。”“露水像雨一样，能滋润土壤起到帮助植物生长的作用，尤其是在炎热的夏天里，白天的农作物光合作用强，会蒸发掉大量的水分，发生轻度的枯萎。”“而到夜间因为露水的供应，又会使农作物恢复生机。而且它还有利于田庄的作物对已积累的有机物进行转化和运输。”“现在一些不被污染的森林，露水如果沉淀一段时间，倒是还能喝的，只不过雨水……大家还是别尝试的好。”直播间。“有没有害不知道，不过现在的雨确实比十几年前的时候脏了很多。”“对对对，确实是脏！”“可不，有的时候还能在衣服上看见很明显的雨点印！”“还真是！”“对哈，我记得前几年还看新闻说衣服被雨浇坏了呢！”“有这么恐怖吗？”“每次头皮被雨浇过之后就觉得痒得很，是不是也是因为这个原因啊？”“现在的年轻人不都流行雨中散步吗？！”“这么说……还真是不能喝哈！”“听主播的，不喝就对了，不然坏肚子肯定都是轻的。”因为水壶内的汤药被蒸发的太快，李远此时已然将水壶朝着火焰周围温度地的位置挪动一些。而在熬制的过程中，李远一直拿着一枚树枝，不断的搅拌着。直播间。“不加雨水，又没有能喝的水，这汤药就熬半个来小时，能行吗？”“可不，药效估计都没出来。”“是啊主播，不然想象别的办法吧，汤药不是最少都得熬个两三个小时的吗？”“熬得时间长，中药的药效才能出来的，不然主播看看去哪里弄点水回来吧！”“外面的雨这么大，算了，对付一下得了。”“可是这样不管用啊！时间短。”李远摇摇头，笑着说道：“也没有大家说的那么夸张。虽然半个小时时间确实短了一些，不过也不至于需要熬三四个小时才行，而且熬药最好是不要二次加水。”直播间。“不对吧？不是熬的越久越好吗？”“是啊，每次去开中药，人家都说熬的时间久点才行啊！”“上次我去开中药，好像人家就熬了一个小时就出锅了，也没有那么夸张吧？”“有点蒙，到底是熬的长好还是短好啊？”“肯定是长啊！”李远：“大家对于熬制中药可能有什么无趣，所谓熬中药时间久了中药的药效才会全部都被熬出来的说法，其实本身就是错的。”“每种不同中药熬制的时间其实本身就是不一样的，而且不同的中药熬制的火候也有不同的要求。不是简单的将中药放在锅中一直煮就可以的。”“有的中药或许只需要熬制半个小时就可以将其中的药性全部激发出药效，就像是这种北柴胡，冷水下锅煮开以后，其实再继续熬至一个小时的时间就可以了。”“这个时候如果再继续熬，反而会影响它的药效。这样喝药的时间耽搁，反而效果没有那么好，反而得不偿失。”“不过有的中药却是熬制的时间越久越好，短的四五个小时，有的甚至会更久……而只有这样，药效才可以完全被熬制出来。”“所以大家在熬中药的时候，一定要要听从医生的建议，熬中药本来就是一件讲究的事情，其实也是有很多注意的东西的。”直播间。“我一直都以为是时间越久越好呢！”“我也是！怪不得之前喝的中药没有用，原来是我熬的不对……”“如果我没记错的话，铁锅是不是能熬药的吧？”“铁锅？主播用的容器不就是铁锅吗？”“哎，还真是的是哈！”李远看着自己架在火上的水壶，点头说道：“大家说的不错，铁锅确实是不能熬制中药的，铁锅熬制汤药的时候，铁锅中的铁元素会直接影响到我们的药效。”“不过大家不用担心，我的水壶不是铁的，而是铝制的。”其实虽然不是铁锅，铝锅熬药效果也是有一定的影响的。