第138章 老姜炒鸭，馋哭小孩儿了
叶志平杀了鸭子。
李翠翠从地里拔了一些老姜。
叶均和刘悦也剥好了许多的板栗。
叶怀回家的时候，听到家里剁菜的声音很响亮。
“爸，在剁什么呢”
叶志平拿着菜刀，“今晚吃鸭子。”
叶怀看到砧板上的鸭子肉，“瑾宝养的鸭子终于可以吃了啊，我看她多馋了好久了。”
叶志平拿着生姜切片，切了半碗红辣椒。
叶怀看这备菜，就知道今晚可以多吃几碗饭了。
“三哥哥。”叶小瑾在外边喊他。
“怎么了，瑾宝”
“你最近纸笔还够用吗”
“够用得很。”叶怀平时节俭，纸张都是用了又用的。
而且班里很多同学都是这样，还有人拿着报纸来学校。
报纸看完了，就用来当草稿纸。
反反复复，直到写不下字为止。
“杨锦再有不久，就要考试了。”
“我这几天喊他来家里一起复习，瑾宝，你觉得可以不”
“可以啊，反正家里房间大，他都可以跟你一起住啊。”
杨锦读书还是努力的。
只是没有人像是叶小瑾教叶怀这样，一点点地梳理知识。
所以就出现了，平时都会，考试都不会的情况。
杨锦可是下血本去买了些往年考试的练习题来。
也想着，叶怀成绩那么好，跟着他能够提升些分数。
叶小瑾坐在凳子上，翘脚脚，“考试之前逆袭的可是大把，杨锦哥哥也可以的。”
厨房里传来了炒菜的声音了。
叶小瑾听到叶志平在问酒在哪里。
随着锅里的生姜辣椒爆香，鸭子也被油炒得黄黄的了。
“哗啦”米酒倒进去一铲，香味瞬间扑面而来。
酒味夹杂着鸭子和香料的香味，让人忍不住流口水。
叶志平翻炒均匀，倒入一碗热水，加上了两片香叶。
又把板栗都倒进去了。
盖上锅盖收汁。
叶小瑾在外边吸了口香味，“爸爸，这也太香了吧”
“那你今晚可得多吃点饭。”
鸭子出锅。
叶志平又炒了清甜的豌豆。
这也是从别人家里要来的，他们都没有种植豌豆。
不过同样，也可以给人家拿点丝瓜和苋菜。
“爸爸，炒完了吗怎么还在切辣椒啊”
“今天再做一个下饭的。”叶志平神秘地对叶小瑾笑了笑，从一个袋子里拿出来一包东西，“你看看这是什么”
“虾米哪里来的啊。”
“你爷爷奶奶今天给的，正好有调料，炒来吃。”
叶小瑾不怎么吃虾米的。
上辈子几乎都没有吃过这种小虾米。
也不知道是什么味道。
叶志平炝炒虾米，油锅里各种香料下去，又把虾米放入。
翻炒的时候，呛人的香味弥漫开来。
叶小瑾惊讶：“这虾米这么香吗”
“我平时看河边有，都没有去弄呢。”
他们家旁边的小溪里倒是没有，但是没多远的小河边上却是有许多的。
还经常有人拿着竹筛在河边弄。
叶志平用铲子铲出来一些，“瑾宝试试味道。”
叶小瑾捻起小虾米，放进了嘴里，香味浓郁，带着虾味。
而且虾米饱含着姜蒜的味道，好吃极了。
叶小瑾的肚子“咕噜咕噜”响起来了。
觉得就着这小虾米，可以吃下几碗饭。
李翠翠剁完了猪草，过来洗了个手。
拿着碗给叶小瑾夹了一个鸭腿，疼爱道：“瑾宝饿了，先吃鸭腿。”
“等吃完了鸭腿再吃饭。”
大鸭腿看起来黄黄的，上面还有汤汁。
叶志平正在盛菜，“你给她弄点板栗，这板栗吸收了鸭子的汤汁，比肉还香嘞。”
李翠翠笑着给叶小瑾夹了几个板栗。
“瑾宝啃得动鸭腿不要是啃不动，妈妈用刀给你把肉切碎下来。”
叶小瑾脸一红：“那倒不用了。”
“太麻烦了，我可以的。”
叶小瑾捧着烫呼呼的碗，坐在自己的专属小凳子上。
其他人也都招呼过来，准备吃晚饭去了。
李翠翠从饭锅里拿出来一菜碗的蛋花儿，放在了叶小瑾的面前。
家里现在不缺鸡蛋，但是都是炒着吃。
蛋花儿是叶小瑾的独一份。
最近天气热一些，叶小瑾有时候就不爱吃饭了。
李翠翠担心她营养跟不上，干脆每天晚上给她做一碗蛋花儿。
饭不吃就算了，起码要饱肚子的。
“这也太香了吧！”叶常安深深地吸了口气，“今晚这一顿，比往年过年还丰富嘞！”
叶志平拿着筷子，“那今天过年可不一样，等到过年，分到的肉不给别人，都自己吃。”
“到时候炖冬天地里打了霜之后的萝卜，可甜可香。”
“再去买个大猪腿来，弄鸡鸭鱼，都弄上。”
饭菜热气腾腾的。
叶志平畅想着未来的好日子，忍不住露出了盼望的笑容。
大家都听着他的话，也很是期盼。
叶常安道：“那哪能吃上这么好的啊，鸡鸭鱼，一年都吃不到一次。”
“大猪腿，可得要不少钱，一条腿起码20多斤！”
“那得要多少钱呐”
叶志平忍不住指着他：“你看看你这点出息。”
“咱们这日子会越过越红火的，迟早可以过上这样的年。”
叶志平倒也只是一个目标。
毕竟往年到了过年，也就只能够有点儿肉煮着白豆腐吃。
要是哪一年能够吃上鸡鸭鱼，别说是鸡鸭鱼……
就算是能够吃上猪腿，都是开心地过年了。
仓里有谷，桶里有油，不用天天担心食不果腹的日子。
他已经很满足了。
“瑾宝，吃。”叶志平给叶小瑾夹了一些豌豆，“这可是才摘下来的，特别嫩。”
叶小瑾吃了一口，眯了眯眼睛，“好好吃，甜甜的。”
“赶紧吃肉，吃完了，再用虾米就两碗饭。”
“今晚可要吃饱点。”
叶小瑾摇头：“还有鸡蛋羹呢，吃不下饭饭了。”
李翠翠笑起来，“你别催她，让她自己慢慢吃。”
“对嘛对嘛。”叶小瑾忙不迭点头。
前一世没有的温情，这一世得到了弥补。
她心里暖洋洋的，给叶志平夹了一块鸭肉，“爸爸吃肉，爸爸可是大厨。”
“以后要经常给我们做这么好吃的饭菜哦。”
一家人其乐融融的吃着饭。
“小怀啊，你也多吃点。”李翠翠看了一下叶怀，“来，吃肉。”
“妈，我自己会夹菜的。”
“你要是跟你二哥一样，我也不给你夹菜。”李翠翠摇了摇头。
叶常安端着碗，大口大口的吃饭。
碗里是虾米拌饭，毫不客气。
“最近干活累死了，就是要多吃点，吃饱点。”
“老三，你可多吃点，读书也费脑子。”
“但是你要是不吃，我可不给你留的，这肉真香啊。”
叶均看着叶常安欠揍的样子，“你吃你的，话这么多。”
叶常安吃的香，嘿嘿一笑，“咱们还有59只鸭子可以吃，想想我就美得很。”
“还有60只鸡，也可以吃啊。”
李翠翠哼了一声：“那些鸡再过一两个月就可以下鸡蛋了，给你吃，你想得美。”
叶常安苦哈哈地看向了叶小瑾，“瑾宝，你看看妈，这么不舍得吃鸡鸭。”
李翠翠有些不好意思，她确实是不舍得。
这么大的鸡鸭，吃一只少一只……
她肉疼。
叶小瑾吃着鸭腿：“没事，到了6月再弄一茬鸡鸭呗。”
“不过你们就要都帮忙弄猪草了，不然光是搞养殖，鸡粮鸭粮可供应不上。”
叶常安拍着胸脯打包票，“要经常能吃肉，猪草都交给我吧！”
李翠翠从地里拔了一些老姜。
叶均和刘悦也剥好了许多的板栗。
叶怀回家的时候，听到家里剁菜的声音很响亮。
“爸，在剁什么呢”
叶志平拿着菜刀，“今晚吃鸭子。”
叶怀看到砧板上的鸭子肉，“瑾宝养的鸭子终于可以吃了啊，我看她多馋了好久了。”
叶志平拿着生姜切片，切了半碗红辣椒。
叶怀看这备菜，就知道今晚可以多吃几碗饭了。
“三哥哥。”叶小瑾在外边喊他。
“怎么了，瑾宝”
“你最近纸笔还够用吗”
“够用得很。”叶怀平时节俭，纸张都是用了又用的。
而且班里很多同学都是这样，还有人拿着报纸来学校。
报纸看完了，就用来当草稿纸。
反反复复，直到写不下字为止。
“杨锦再有不久，就要考试了。”
“我这几天喊他来家里一起复习，瑾宝，你觉得可以不”
“可以啊，反正家里房间大，他都可以跟你一起住啊。”
杨锦读书还是努力的。
只是没有人像是叶小瑾教叶怀这样，一点点地梳理知识。
所以就出现了，平时都会，考试都不会的情况。
杨锦可是下血本去买了些往年考试的练习题来。
也想着，叶怀成绩那么好，跟着他能够提升些分数。
叶小瑾坐在凳子上，翘脚脚，“考试之前逆袭的可是大把，杨锦哥哥也可以的。”
厨房里传来了炒菜的声音了。
叶小瑾听到叶志平在问酒在哪里。
随着锅里的生姜辣椒爆香，鸭子也被油炒得黄黄的了。
“哗啦”米酒倒进去一铲，香味瞬间扑面而来。
酒味夹杂着鸭子和香料的香味，让人忍不住流口水。
叶志平翻炒均匀，倒入一碗热水，加上了两片香叶。
又把板栗都倒进去了。
盖上锅盖收汁。
叶小瑾在外边吸了口香味，“爸爸，这也太香了吧”
“那你今晚可得多吃点饭。”
鸭子出锅。
叶志平又炒了清甜的豌豆。
这也是从别人家里要来的，他们都没有种植豌豆。
不过同样，也可以给人家拿点丝瓜和苋菜。
“爸爸，炒完了吗怎么还在切辣椒啊”
“今天再做一个下饭的。”叶志平神秘地对叶小瑾笑了笑，从一个袋子里拿出来一包东西，“你看看这是什么”
“虾米哪里来的啊。”
“你爷爷奶奶今天给的，正好有调料，炒来吃。”
叶小瑾不怎么吃虾米的。
上辈子几乎都没有吃过这种小虾米。
也不知道是什么味道。
叶志平炝炒虾米，油锅里各种香料下去，又把虾米放入。
翻炒的时候，呛人的香味弥漫开来。
叶小瑾惊讶：“这虾米这么香吗”
“我平时看河边有，都没有去弄呢。”
他们家旁边的小溪里倒是没有，但是没多远的小河边上却是有许多的。
还经常有人拿着竹筛在河边弄。
叶志平用铲子铲出来一些，“瑾宝试试味道。”
叶小瑾捻起小虾米，放进了嘴里，香味浓郁，带着虾味。
而且虾米饱含着姜蒜的味道，好吃极了。
叶小瑾的肚子“咕噜咕噜”响起来了。
觉得就着这小虾米，可以吃下几碗饭。
李翠翠剁完了猪草，过来洗了个手。
拿着碗给叶小瑾夹了一个鸭腿，疼爱道：“瑾宝饿了，先吃鸭腿。”
“等吃完了鸭腿再吃饭。”
大鸭腿看起来黄黄的，上面还有汤汁。
叶志平正在盛菜，“你给她弄点板栗，这板栗吸收了鸭子的汤汁，比肉还香嘞。”
李翠翠笑着给叶小瑾夹了几个板栗。
“瑾宝啃得动鸭腿不要是啃不动，妈妈用刀给你把肉切碎下来。”
叶小瑾脸一红：“那倒不用了。”
“太麻烦了，我可以的。”
叶小瑾捧着烫呼呼的碗，坐在自己的专属小凳子上。
其他人也都招呼过来，准备吃晚饭去了。
李翠翠从饭锅里拿出来一菜碗的蛋花儿，放在了叶小瑾的面前。
家里现在不缺鸡蛋，但是都是炒着吃。
蛋花儿是叶小瑾的独一份。
最近天气热一些，叶小瑾有时候就不爱吃饭了。
李翠翠担心她营养跟不上，干脆每天晚上给她做一碗蛋花儿。
饭不吃就算了，起码要饱肚子的。
“这也太香了吧！”叶常安深深地吸了口气，“今晚这一顿，比往年过年还丰富嘞！”
叶志平拿着筷子，“那今天过年可不一样，等到过年，分到的肉不给别人，都自己吃。”
“到时候炖冬天地里打了霜之后的萝卜，可甜可香。”
“再去买个大猪腿来，弄鸡鸭鱼，都弄上。”
饭菜热气腾腾的。
叶志平畅想着未来的好日子，忍不住露出了盼望的笑容。
大家都听着他的话，也很是期盼。
叶常安道：“那哪能吃上这么好的啊，鸡鸭鱼，一年都吃不到一次。”
“大猪腿，可得要不少钱，一条腿起码20多斤！”
“那得要多少钱呐”
叶志平忍不住指着他：“你看看你这点出息。”
“咱们这日子会越过越红火的，迟早可以过上这样的年。”
叶志平倒也只是一个目标。
毕竟往年到了过年，也就只能够有点儿肉煮着白豆腐吃。
要是哪一年能够吃上鸡鸭鱼，别说是鸡鸭鱼……
就算是能够吃上猪腿，都是开心地过年了。
仓里有谷，桶里有油，不用天天担心食不果腹的日子。
他已经很满足了。
“瑾宝，吃。”叶志平给叶小瑾夹了一些豌豆，“这可是才摘下来的，特别嫩。”
叶小瑾吃了一口，眯了眯眼睛，“好好吃，甜甜的。”
“赶紧吃肉，吃完了，再用虾米就两碗饭。”
“今晚可要吃饱点。”
叶小瑾摇头：“还有鸡蛋羹呢，吃不下饭饭了。”
李翠翠笑起来，“你别催她，让她自己慢慢吃。”
“对嘛对嘛。”叶小瑾忙不迭点头。
前一世没有的温情，这一世得到了弥补。
她心里暖洋洋的，给叶志平夹了一块鸭肉，“爸爸吃肉，爸爸可是大厨。”
“以后要经常给我们做这么好吃的饭菜哦。”
一家人其乐融融的吃着饭。
“小怀啊，你也多吃点。”李翠翠看了一下叶怀，“来，吃肉。”
“妈，我自己会夹菜的。”
“你要是跟你二哥一样，我也不给你夹菜。”李翠翠摇了摇头。
叶常安端着碗，大口大口的吃饭。
碗里是虾米拌饭，毫不客气。
“最近干活累死了，就是要多吃点，吃饱点。”
“老三，你可多吃点，读书也费脑子。”
“但是你要是不吃，我可不给你留的，这肉真香啊。”
叶均看着叶常安欠揍的样子，“你吃你的，话这么多。”
叶常安吃的香，嘿嘿一笑，“咱们还有59只鸭子可以吃，想想我就美得很。”
“还有60只鸡，也可以吃啊。”
李翠翠哼了一声：“那些鸡再过一两个月就可以下鸡蛋了，给你吃，你想得美。”
叶常安苦哈哈地看向了叶小瑾，“瑾宝，你看看妈，这么不舍得吃鸡鸭。”
李翠翠有些不好意思，她确实是不舍得。
这么大的鸡鸭，吃一只少一只……
她肉疼。
叶小瑾吃着鸭腿：“没事，到了6月再弄一茬鸡鸭呗。”
“不过你们就要都帮忙弄猪草了，不然光是搞养殖，鸡粮鸭粮可供应不上。”
叶常安拍着胸脯打包票，“要经常能吃肉，猪草都交给我吧！”