第1章 来到大明做葱油饼（求收藏，鲜花，评价票！）
洪武初年，百业待兴。
应天府南京城，外城闹市。
陈阳站在街边，面露迷茫之色。
他本是未来世界的普通人。
不知怎么回事儿，一觉醒来就到了这样的环境，还占据了一个明朝人的身体。
正好，这位明朝青年也叫陈阳。
两个陈阳的记忆也合二为一了。
此时大明朝建国没几年，但已经一派欣欣向荣的景象了。
陈阳却还是不知道该怎么办。
好在这个叫陈阳的明朝人，先前也是做生意的，在南京外城有个烧饼摊子，每天以卖烧饼为生。
陈阳还有一位母亲，名叫冯氏。
两人也算是在南京城相依为命了。
适应了两天之后，陈阳只好出摊卖饼。
没办法，为了生计嘛。
这大清早的，陈阳把摊子摆好，便开始忙碌了起来。
明代初期的烧饼，跟后世的区别不算太大了。
比如陈阳卖的烧饼，是长方形的。
有点儿类似于后世的驴肉火烧的烧饼。
上面撒了芝麻。
在大火炉中烤出来，倒也挺香的。
但问题是现在卖这种白烧饼的小贩太多了，就说这条街上吧，一眼望去至少也有七八家在卖。
陈阳是特别小的摊贩，只卖这一种烧饼，最多口味分个咸淡。
其他家商贩，卖的种类就多了。
所以陈阳的生意其实不怎么样，偶尔卖一两个，赚上个几文。
一天几十文，最多上百文的收入，也只能勉强糊口了。
这时，脑海中忽然传来了古怪的声音。
【条件达成，名厨巨贾系统激活成功。】
【目前等级：小厨师】
【新菜式获取千层葱油饼】
陈阳马上就反应了过来。
好家伙，那个传说是真的。
穿越后，必定天降系统。
陈阳欣喜异常，这意味着自己可以在这大明朝生存了，而且应该会生存得很好。
不过所谓的名厨巨贾系统，应该还是跟做饭相关的，是一个厨师系统。
只要能赚钱就行。
不说能赶上沈万三吧，只要能当个富家翁，陈阳就满足了。
陈阳获得的菜式，千层葱油饼。
陈阳心中一动。
千层葱油饼平平无奇，在后世很常见，到处都有卖的。
但是现在可是明朝初期，葱油饼这种吃食可能会有，但应该只是地方性的，没有蔓延到大明全域。
更何况千层的葱油饼，也许还没有出现。
陈阳在南京城转悠了两天，确实没见过有卖过葱油饼的吃食。
而且系统送出来的千层葱油饼，想必也会有什么过人之处。
陈阳想到这里，这摊就摆不下去了。
赶紧收摊走人，回到了住处。
冯氏正在收拾屋子，看到陈阳回来了，不由怔住了。
“你怎么回来了？全卖完了？”
陈阳摇了摇头。
“没有没有，娘，我研究，不，琢磨点儿东西。”
“琢磨什么东西？”
陈阳笑着应道：“娘，一会儿你就知道了。”
说着，陈阳就进了厨房。
冯氏摇了摇头，也就随儿子去了。
此时，陈阳的脑海中浮现出了各种信息。
千层葱油饼的制作方法早已融会贯通了。
陈阳看了一眼摆在案板上的食材。
面粉，葱，菜籽油。
耳边似乎响起了某种提示。
【面粉，新鲜度：高】
【葱，新鲜度：中】
【菜籽油，新鲜度：中】
陈阳心中暗想，系统宿主确实有好处。
这种一眼就能看透食材新鲜度的能力，对于一个厨师来说简直不要太逆天。
陈阳的手开始动了起来。
以水活面，成为面团。
面团不太硬，要尽量软。
陈阳的手在案本板上翻飞，流畅至极，如同舞蹈。
面团活好，放到一边静置。
油、盐、面粉混合搅匀，做成油酥。
切面团，擀到极薄。
抹油酥，撒葱花。
下锅。
片刻之后，香味就出来了。
好家伙，连陈阳都吃了一惊。
他经常吃葱油饼，但是这么香的葱油饼还是第一次见。
母亲冯氏本来正在院子里缝衣服，也自然闻到了厨房飘出来的香味儿。
唉哟，这一下子差点醉倒。
冯氏忍不住大声问：“阳儿，你在做什么东西？这么香？”
话音未落，厨房的门开了。
陈阳端着一个盘子出来了。
盘子里面，装着的便是切好的千层葱油饼。
“娘，这是我新研究出来的吃食，尝尝吧。”
“可是娘不饿啊。”
“娘，您就帮我尝尝，好不好吃。”
说着，陈阳递给冯氏一张油纸。
竹篓里那金灿灿的葱油饼，煞是好看。
用油纸包起一角葱油饼，咬了一口。
“哎哟，好烫……嗯？”
冯氏尝到了味道，眼睛瞪得老大，接着便便不顾仍然发烫的葱油饼咀嚼了起来。
酥油混合着葱香的味道，既浓郁又柔和。
饼的口感更是绝佳。
外焦里嫩，清脆可口。
而且还是多层，多倍的快乐。
只要咬一口，便令人欲罢不能。
应天府南京城，外城闹市。
陈阳站在街边，面露迷茫之色。
他本是未来世界的普通人。
不知怎么回事儿，一觉醒来就到了这样的环境，还占据了一个明朝人的身体。
正好，这位明朝青年也叫陈阳。
两个陈阳的记忆也合二为一了。
此时大明朝建国没几年，但已经一派欣欣向荣的景象了。
陈阳却还是不知道该怎么办。
好在这个叫陈阳的明朝人，先前也是做生意的，在南京外城有个烧饼摊子，每天以卖烧饼为生。
陈阳还有一位母亲，名叫冯氏。
两人也算是在南京城相依为命了。
适应了两天之后，陈阳只好出摊卖饼。
没办法，为了生计嘛。
这大清早的，陈阳把摊子摆好，便开始忙碌了起来。
明代初期的烧饼，跟后世的区别不算太大了。
比如陈阳卖的烧饼，是长方形的。
有点儿类似于后世的驴肉火烧的烧饼。
上面撒了芝麻。
在大火炉中烤出来，倒也挺香的。
但问题是现在卖这种白烧饼的小贩太多了，就说这条街上吧，一眼望去至少也有七八家在卖。
陈阳是特别小的摊贩，只卖这一种烧饼，最多口味分个咸淡。
其他家商贩，卖的种类就多了。
所以陈阳的生意其实不怎么样，偶尔卖一两个，赚上个几文。
一天几十文，最多上百文的收入，也只能勉强糊口了。
这时，脑海中忽然传来了古怪的声音。
【条件达成，名厨巨贾系统激活成功。】
【目前等级：小厨师】
【新菜式获取千层葱油饼】
陈阳马上就反应了过来。
好家伙，那个传说是真的。
穿越后，必定天降系统。
陈阳欣喜异常，这意味着自己可以在这大明朝生存了，而且应该会生存得很好。
不过所谓的名厨巨贾系统，应该还是跟做饭相关的，是一个厨师系统。
只要能赚钱就行。
不说能赶上沈万三吧，只要能当个富家翁，陈阳就满足了。
陈阳获得的菜式，千层葱油饼。
陈阳心中一动。
千层葱油饼平平无奇，在后世很常见，到处都有卖的。
但是现在可是明朝初期，葱油饼这种吃食可能会有，但应该只是地方性的，没有蔓延到大明全域。
更何况千层的葱油饼，也许还没有出现。
陈阳在南京城转悠了两天，确实没见过有卖过葱油饼的吃食。
而且系统送出来的千层葱油饼，想必也会有什么过人之处。
陈阳想到这里，这摊就摆不下去了。
赶紧收摊走人，回到了住处。
冯氏正在收拾屋子，看到陈阳回来了，不由怔住了。
“你怎么回来了？全卖完了？”
陈阳摇了摇头。
“没有没有，娘，我研究，不，琢磨点儿东西。”
“琢磨什么东西？”
陈阳笑着应道：“娘，一会儿你就知道了。”
说着，陈阳就进了厨房。
冯氏摇了摇头，也就随儿子去了。
此时，陈阳的脑海中浮现出了各种信息。
千层葱油饼的制作方法早已融会贯通了。
陈阳看了一眼摆在案板上的食材。
面粉，葱，菜籽油。
耳边似乎响起了某种提示。
【面粉，新鲜度：高】
【葱，新鲜度：中】
【菜籽油，新鲜度：中】
陈阳心中暗想，系统宿主确实有好处。
这种一眼就能看透食材新鲜度的能力，对于一个厨师来说简直不要太逆天。
陈阳的手开始动了起来。
以水活面，成为面团。
面团不太硬，要尽量软。
陈阳的手在案本板上翻飞，流畅至极，如同舞蹈。
面团活好，放到一边静置。
油、盐、面粉混合搅匀，做成油酥。
切面团，擀到极薄。
抹油酥，撒葱花。
下锅。
片刻之后，香味就出来了。
好家伙，连陈阳都吃了一惊。
他经常吃葱油饼，但是这么香的葱油饼还是第一次见。
母亲冯氏本来正在院子里缝衣服，也自然闻到了厨房飘出来的香味儿。
唉哟，这一下子差点醉倒。
冯氏忍不住大声问：“阳儿，你在做什么东西？这么香？”
话音未落，厨房的门开了。
陈阳端着一个盘子出来了。
盘子里面，装着的便是切好的千层葱油饼。
“娘，这是我新研究出来的吃食，尝尝吧。”
“可是娘不饿啊。”
“娘，您就帮我尝尝，好不好吃。”
说着，陈阳递给冯氏一张油纸。
竹篓里那金灿灿的葱油饼，煞是好看。
用油纸包起一角葱油饼，咬了一口。
“哎哟，好烫……嗯？”
冯氏尝到了味道，眼睛瞪得老大，接着便便不顾仍然发烫的葱油饼咀嚼了起来。
酥油混合着葱香的味道，既浓郁又柔和。
饼的口感更是绝佳。
外焦里嫩，清脆可口。
而且还是多层，多倍的快乐。
只要咬一口，便令人欲罢不能。