第二百二十四章 螃蟹宴（三）
颜博文道：所以说女人的思维，和男人是绝对不同的，你是白长了一副聪明脑袋，不要急着否认，最少我们看书关注的重点就不同。
是啊！你关注潘金莲，连人家怎么腌螃蟹都学会了，我们却在关注衣服首饰什么的。宿菊说着说着慢慢的停下不说了，因为周铁和钱三多，全都用诡异的眼神看着她。
你们怎么了？宿菊絮的脸色有点发红，她也意识到自己说漏嘴了。钱三多笑着道：你终于露馅了？原来你看金瓶梅时，关注的是衣服首饰？
嗯，以你的能力，应该能够找到无删节的版本，以后我们多交流交流。钱三多继续追击，而且还不依不饶。
流氓，谁要跟你交流这个？宿菊有点恼羞成怒了。
周铁在旁边听着有趣，也不由哈哈大笑，而颜芳青则抱住宿菊，低低的声音问道：你，还真的看过？
宿菊还有点理所当然的架势，回答说：好奇嘛！所以就找来看了，没什么好看的，也就那样，肯定不如颜姐你们看的小电影实在。
小电影更不好看，根本拍不出书上描写的那么美好，看着更没意思，我看了一会就不看了。颜芳青顺宿菊絮的话，直接说出了一些隐秘，听的周铁有些彻底无语。
这也难怪，在青春期的男生开来，女神一样的女生肯定都是情趣高雅，志趣广泛，为人贤淑，知书达理吧。
其实，她们一样被蚊子盯了红肿，被窝里偷偷看小黄书。
而人家宿菊更加彪悍的回复：说的也是，小电影不如书上描写的好，金瓶梅我真没看着多好看，也就花样多了点。
颜博文笑了笑，平和的说道：你们这两个小丫头，居然关注那个？金瓶梅怎么会不好看？去掉那些描写，金瓶梅中对人物衣服收拾饮食酒茶权谋钻营还有大量生活琐事的描写，让我们清楚的看到了，当时的古人是怎么生活的，这对了解那个时期的历史是很重要的。
颜芳青闻言一愣说道：这么说，还是我们肤浅了？
颜博文笑着道：所以我说男人和女人是有区别的，这个可不是嘲笑女人，而是事实存在，我们看同一本书，或者是同一部连续剧，往往关注的重点是不同的。
就说腌螃蟹。潘金莲的腌螃蟹，让西门府上的男人如痴如醉，具体是怎么制作的，兰陵先生没有告诉我们，无从考证，但这本书告诉了我们这道菜的出处。
加上追溯我国腌螃蟹渊源，人们常常会引用《清异录》记载的缕金龙凤蟹：炀帝幸江都，吴中贡糟蟹糖蟹。每进御，则上旋洁拭壳面，以金镂龙凤花云贴其上。
所以潘金莲的腌螃蟹究竟是醉蟹还是糖蟹？这就需要具体的分析，设想西门府上只有潘金莲一人会做腌螃蟹，那就说明这个腌螃蟹不是简单的腌法。
《居家必用事类全集》记载的糟蟹也比较简单：母螃蟹洗净擦干，加糟盐就醋腌制七日而成。
醉蟹是将蟹用酒腌晕，加适量盐料酒葱姜糖，装入小口坛子加盖密封后冷藏，一周后即可直接食用。
糖蟹就比较复杂，要制作酒酿，所以是复合味名菜。
是啊！你关注潘金莲，连人家怎么腌螃蟹都学会了，我们却在关注衣服首饰什么的。宿菊说着说着慢慢的停下不说了，因为周铁和钱三多，全都用诡异的眼神看着她。
你们怎么了？宿菊絮的脸色有点发红，她也意识到自己说漏嘴了。钱三多笑着道：你终于露馅了？原来你看金瓶梅时，关注的是衣服首饰？
嗯，以你的能力，应该能够找到无删节的版本，以后我们多交流交流。钱三多继续追击，而且还不依不饶。
流氓，谁要跟你交流这个？宿菊有点恼羞成怒了。
周铁在旁边听着有趣，也不由哈哈大笑，而颜芳青则抱住宿菊，低低的声音问道：你，还真的看过？
宿菊还有点理所当然的架势，回答说：好奇嘛！所以就找来看了，没什么好看的，也就那样，肯定不如颜姐你们看的小电影实在。
小电影更不好看，根本拍不出书上描写的那么美好，看着更没意思，我看了一会就不看了。颜芳青顺宿菊絮的话，直接说出了一些隐秘，听的周铁有些彻底无语。
这也难怪，在青春期的男生开来，女神一样的女生肯定都是情趣高雅，志趣广泛，为人贤淑，知书达理吧。
其实，她们一样被蚊子盯了红肿，被窝里偷偷看小黄书。
而人家宿菊更加彪悍的回复：说的也是，小电影不如书上描写的好，金瓶梅我真没看着多好看，也就花样多了点。
颜博文笑了笑，平和的说道：你们这两个小丫头，居然关注那个？金瓶梅怎么会不好看？去掉那些描写，金瓶梅中对人物衣服收拾饮食酒茶权谋钻营还有大量生活琐事的描写，让我们清楚的看到了，当时的古人是怎么生活的，这对了解那个时期的历史是很重要的。
颜芳青闻言一愣说道：这么说，还是我们肤浅了？
颜博文笑着道：所以我说男人和女人是有区别的，这个可不是嘲笑女人，而是事实存在，我们看同一本书，或者是同一部连续剧，往往关注的重点是不同的。
就说腌螃蟹。潘金莲的腌螃蟹，让西门府上的男人如痴如醉，具体是怎么制作的，兰陵先生没有告诉我们，无从考证，但这本书告诉了我们这道菜的出处。
加上追溯我国腌螃蟹渊源，人们常常会引用《清异录》记载的缕金龙凤蟹：炀帝幸江都，吴中贡糟蟹糖蟹。每进御，则上旋洁拭壳面，以金镂龙凤花云贴其上。
所以潘金莲的腌螃蟹究竟是醉蟹还是糖蟹？这就需要具体的分析，设想西门府上只有潘金莲一人会做腌螃蟹，那就说明这个腌螃蟹不是简单的腌法。
《居家必用事类全集》记载的糟蟹也比较简单：母螃蟹洗净擦干，加糟盐就醋腌制七日而成。
醉蟹是将蟹用酒腌晕，加适量盐料酒葱姜糖，装入小口坛子加盖密封后冷藏，一周后即可直接食用。
糖蟹就比较复杂，要制作酒酿，所以是复合味名菜。