如约，我来到市西的一家茶楼。
长者郑正书领我上楼，他微跛的脚用力地踩在楼板上，吱吱作响。我好奇，长者郑正书告诉我，旧时茶楼的木楼梯，或窄或宽，踩脚上去发出吱吱的悦耳声，今日的耳闻之声，则是怀旧的产物，如今科技的仿声。
我细观茶楼门面，古色古香，雕花窗格上斑烂蒙尘，推开用国漆刷亮的木门，也能听到那个遥远的年代传来的“吱吱”声响。木门旁闲放着木纹显露的门板，这是那个遥远年代夜晚茶楼关闭店门时用的排门板。长者郑正书告诉我，这些都是茶楼鲜亮的点缀物件。
登堂入室，见许多客人凭窗品茶。他们居高临下，大街上的车水马龙，流光异彩，尽收眼底。他们持杯畅饮，尽情地享受着人生的一大快乐。
侍者引我们入一雅室。但见一儒者端坐在一做工细巧的红木茶桌前，桌上景瓷宜陶，品茶用具，一应俱全。
儒者起身邀我们入座。
我环视雅室，装饰用的土灶里的烟雾时现时隐，两旁墙壁上墨迹呈现。
东墙上挂：
九月山僧院
东篱菊也香
俗人多泛酒
谁解助茶香
西墙上悬：
嫩绿微黄碧润春
采时闻道断荤辛
不将钱买将诗乞
借问山翁有几人
儒者身后《七碗茶》典故墨宝悬挂。
一碗喉吻润二碗破孤闷三碗搜枯肠惟有文字五千卷四碗发轻汗平生不平事
尽向毛孔散五碗肌骨清六碗通仙灵七碗吃不得唯觉两腋习习清风生
这些墨宝的风格，似曾相识。我猛然想起那五个大字“民以食为天”。
儒者起身端立，净手凝视，但见他烫杯温壶，乌龙入宫，洗茶冲泡，“凤凰三点头”，向我们致意。而后春风拂面，封壶分杯，温茶闻香，品茗回味，儒者说，品茶十分讲究，分四个步骤，一是观茶，从干茶的色泽、老嫩、形状细看茶叶的品质；再是闻茶香，用鼻子轻闻茶叶冲泡后的清香；又，观茶汤，欣赏茶叶在冲泡时舒展的过程以及沉静的姿态；其后品味，品赏茶汤的色泽和滋味。我们三人共饮。长者郑正书直言，今朝是儒者沏茶艺术最完美的呈现；他放声，儒者识茶、鉴茶、煮茶、沏茶、喝茶、品茶直到咏茶一样一样都拿手；郑正书高声，当年在深山屯，两三知青偶然有兴喝茶，沏煮都是儒者的力作，老茶嫩泡，是他的杰作。那时，他对茶道就知道许多，金榜称他为茶神，-绰号陆羽，远近有名。想想当年的茶叶末子，心中坦然。
我们为茶陶醉时，突闻吱吱门响。只见一年轻人进来，儒者介绍，来人为茶楼经营者。来者眉清目秀，戴一无边眼镜，也有儒雅风度。
我们四人围桌而坐，喷香的茶注入杯盅，各人端起，观其色，闻其香，试其味，上口不忍咽。各人均觉清新、醇厚、甘滑、唇香留爽，喉间回香。古今多少事，都在我们的笑谈中，茶兴又起，尘心顿息。真可谓难得半日空闲，可抵数年尘梦。
年轻人介绍了茶楼的状况。茶楼分三：大堂、包房、雅室。
现代都市人，生活紧张，忙中偷闲娱乐，进大堂。玩纸牌，下五子棋，嗑小龙虾，喝茶养神，偶得片刻优闲，亦断不可少。茶毕，再去进行各人的事业，无论为名为利，均无不可。包房，商人贾客常进出，许多生意，不少合同，在此拍成。文人墨客，居雅室，吟诗作赋。侍者美艳，以轻盈灵巧的手势，有章有法地表演茶艺，令众人酽酽地喝上几道。香茶搜肠，更得激扬文字五千卷。
茶兴正浓，谈意未消，吱吱响声灌耳。侍者入内，报预约客人光临。儒者起身，我等辞别，请老板留步。
长者郑正书静立大堂，手指茶楼供奉的神像，告诉我，那就是茶业偶像：陆羽。他爱茶，数十年研究茶业。游九洲四海，遍尝各地名茶，又著书立传，将茶的性状、品质、产地、种植、采制加工，享饮之法皆尽祥述。史称陆羽为“茶神”。
顺阶而下，木梯发出吱吱的声响，那是遥远的年代传来的声响。
返程路上，长者郑正书声色尽全，他的说白绘就了一则动人的故事。
在一个平常的日子里，儒者和他上茶楼。他们点的是武夷山小龙袍，并要求自行冲泡，侍者称无此茶品。儒者请来领班细语，领班点头称是，但是近处难觅此品。儒者只得以乌龙代之。领班静立桌边，静观儒者动作，沏茶工艺数十道，章法有序，手势轻盈，令人叫绝。领班欣然道白：“茶资我请了。”
数年后，小有成就的领班，出资盘下了茶楼，经营有方，生意兴隆。当年的领班，如今的老板四处寻找儒者。
而今，儒者在茶楼任要职。他不定期教授侍者茶文化的表象与内涵。他说，茶类有六：红、绿、白、黄、黑、花。他教侍者鉴别各种名茶，西湖龙井，黄山毛峰，碧螺春，信阳毛尖，君山银针，祁门红茶，铁观音，大红袍……各自特征、形态、叶色、味香，尽数授之。他要求侍者熟悉各种名茶品种的产地，各地饮茶习惯也要晓得。儒者教侍者各式冲泡沏茶之技，茶具摆放之道，特别是老茶嫩泡之法，温茶后，水壶离杯一掌又半再注水，水温视茶叶质量而定，开水冲，温水泡。儒者还说，茶的学问永远也学不完。
儒者教会了侍者视大堂、包房、雅室里的三流九教人物的需求，能拿出绝活为他们服务，令来者都能领会茶缘，享受醇香，言喻茶均，迷醉好水，轻咏茶道。
茶楼间，客人进出如流，会亲朋好友，聚客商贾人，细品佳茗，谈笑古今，天地之间的茶缘，共注杯壶之中，人世间的情义随着茶香四处飘悠。
茶楼之业兴哉！
我想起了我父亲讲的故事。他们上山下乡时，知青土屋内，昏暗的油灯下，儒者约请，两三知青聚首，杯中茶叶末子点点，寒水煮沸，轻注杯中。谈兴浓，他们谈论知青的劳作，苦难，出路和未来，香茶使他们忘我。儒者的茶艺得到了他们的好评。金榜和我的父亲一起给他起了一个响亮的绰号：茶神。我父亲说，深山老林里的知青竟然不称呼他的大名，而习惯地管他叫陆羽。
长者郑正书领我上楼，他微跛的脚用力地踩在楼板上，吱吱作响。我好奇，长者郑正书告诉我，旧时茶楼的木楼梯，或窄或宽，踩脚上去发出吱吱的悦耳声，今日的耳闻之声，则是怀旧的产物，如今科技的仿声。
我细观茶楼门面，古色古香，雕花窗格上斑烂蒙尘，推开用国漆刷亮的木门，也能听到那个遥远的年代传来的“吱吱”声响。木门旁闲放着木纹显露的门板，这是那个遥远年代夜晚茶楼关闭店门时用的排门板。长者郑正书告诉我，这些都是茶楼鲜亮的点缀物件。
登堂入室，见许多客人凭窗品茶。他们居高临下，大街上的车水马龙，流光异彩，尽收眼底。他们持杯畅饮，尽情地享受着人生的一大快乐。
侍者引我们入一雅室。但见一儒者端坐在一做工细巧的红木茶桌前，桌上景瓷宜陶，品茶用具，一应俱全。
儒者起身邀我们入座。
我环视雅室，装饰用的土灶里的烟雾时现时隐，两旁墙壁上墨迹呈现。
东墙上挂：
九月山僧院
东篱菊也香
俗人多泛酒
谁解助茶香
西墙上悬：
嫩绿微黄碧润春
采时闻道断荤辛
不将钱买将诗乞
借问山翁有几人
儒者身后《七碗茶》典故墨宝悬挂。
一碗喉吻润二碗破孤闷三碗搜枯肠惟有文字五千卷四碗发轻汗平生不平事
尽向毛孔散五碗肌骨清六碗通仙灵七碗吃不得唯觉两腋习习清风生
这些墨宝的风格，似曾相识。我猛然想起那五个大字“民以食为天”。
儒者起身端立，净手凝视，但见他烫杯温壶，乌龙入宫，洗茶冲泡，“凤凰三点头”，向我们致意。而后春风拂面，封壶分杯，温茶闻香，品茗回味，儒者说，品茶十分讲究，分四个步骤，一是观茶，从干茶的色泽、老嫩、形状细看茶叶的品质；再是闻茶香，用鼻子轻闻茶叶冲泡后的清香；又，观茶汤，欣赏茶叶在冲泡时舒展的过程以及沉静的姿态；其后品味，品赏茶汤的色泽和滋味。我们三人共饮。长者郑正书直言，今朝是儒者沏茶艺术最完美的呈现；他放声，儒者识茶、鉴茶、煮茶、沏茶、喝茶、品茶直到咏茶一样一样都拿手；郑正书高声，当年在深山屯，两三知青偶然有兴喝茶，沏煮都是儒者的力作，老茶嫩泡，是他的杰作。那时，他对茶道就知道许多，金榜称他为茶神，-绰号陆羽，远近有名。想想当年的茶叶末子，心中坦然。
我们为茶陶醉时，突闻吱吱门响。只见一年轻人进来，儒者介绍，来人为茶楼经营者。来者眉清目秀，戴一无边眼镜，也有儒雅风度。
我们四人围桌而坐，喷香的茶注入杯盅，各人端起，观其色，闻其香，试其味，上口不忍咽。各人均觉清新、醇厚、甘滑、唇香留爽，喉间回香。古今多少事，都在我们的笑谈中，茶兴又起，尘心顿息。真可谓难得半日空闲，可抵数年尘梦。
年轻人介绍了茶楼的状况。茶楼分三：大堂、包房、雅室。
现代都市人，生活紧张，忙中偷闲娱乐，进大堂。玩纸牌，下五子棋，嗑小龙虾，喝茶养神，偶得片刻优闲，亦断不可少。茶毕，再去进行各人的事业，无论为名为利，均无不可。包房，商人贾客常进出，许多生意，不少合同，在此拍成。文人墨客，居雅室，吟诗作赋。侍者美艳，以轻盈灵巧的手势，有章有法地表演茶艺，令众人酽酽地喝上几道。香茶搜肠，更得激扬文字五千卷。
茶兴正浓，谈意未消，吱吱响声灌耳。侍者入内，报预约客人光临。儒者起身，我等辞别，请老板留步。
长者郑正书静立大堂，手指茶楼供奉的神像，告诉我，那就是茶业偶像：陆羽。他爱茶，数十年研究茶业。游九洲四海，遍尝各地名茶，又著书立传，将茶的性状、品质、产地、种植、采制加工，享饮之法皆尽祥述。史称陆羽为“茶神”。
顺阶而下，木梯发出吱吱的声响，那是遥远的年代传来的声响。
返程路上，长者郑正书声色尽全，他的说白绘就了一则动人的故事。
在一个平常的日子里，儒者和他上茶楼。他们点的是武夷山小龙袍，并要求自行冲泡，侍者称无此茶品。儒者请来领班细语，领班点头称是，但是近处难觅此品。儒者只得以乌龙代之。领班静立桌边，静观儒者动作，沏茶工艺数十道，章法有序，手势轻盈，令人叫绝。领班欣然道白：“茶资我请了。”
数年后，小有成就的领班，出资盘下了茶楼，经营有方，生意兴隆。当年的领班，如今的老板四处寻找儒者。
而今，儒者在茶楼任要职。他不定期教授侍者茶文化的表象与内涵。他说，茶类有六：红、绿、白、黄、黑、花。他教侍者鉴别各种名茶，西湖龙井，黄山毛峰，碧螺春，信阳毛尖，君山银针，祁门红茶，铁观音，大红袍……各自特征、形态、叶色、味香，尽数授之。他要求侍者熟悉各种名茶品种的产地，各地饮茶习惯也要晓得。儒者教侍者各式冲泡沏茶之技，茶具摆放之道，特别是老茶嫩泡之法，温茶后，水壶离杯一掌又半再注水，水温视茶叶质量而定，开水冲，温水泡。儒者还说，茶的学问永远也学不完。
儒者教会了侍者视大堂、包房、雅室里的三流九教人物的需求，能拿出绝活为他们服务，令来者都能领会茶缘，享受醇香，言喻茶均，迷醉好水，轻咏茶道。
茶楼间，客人进出如流，会亲朋好友，聚客商贾人，细品佳茗，谈笑古今，天地之间的茶缘，共注杯壶之中，人世间的情义随着茶香四处飘悠。
茶楼之业兴哉！
我想起了我父亲讲的故事。他们上山下乡时，知青土屋内，昏暗的油灯下，儒者约请，两三知青聚首，杯中茶叶末子点点，寒水煮沸，轻注杯中。谈兴浓，他们谈论知青的劳作，苦难，出路和未来，香茶使他们忘我。儒者的茶艺得到了他们的好评。金榜和我的父亲一起给他起了一个响亮的绰号：茶神。我父亲说，深山老林里的知青竟然不称呼他的大名，而习惯地管他叫陆羽。