“哎呦喂,做了一辈子饭, 还从来没这么紧张过咧!”老太太用袖口擦了擦汗, 这分离个鸡蛋黄咋这么累啊!心都跟着提起来了!

    陈涵怕老爷子抱自己太累,便让他将自己抱着放到了灶房门口的大椅子上。小人儿在那儿站着, 高度正好可以看到整个灶房的情况, 十分合适。

    “温水呢?”陈涵扫视着。

    “这儿呢~”老太太连忙将半壶温开水倒进一个大汤碗里头。

    “到点儿进, 进那蛋黄里,搅搅搅!”陈涵不但小嘴说着,手上动作也没停歇下来。学着打鸡蛋的样儿在空中搅动, 一脸认真。

    “我来吧。”老爷子有点心疼老太太了。活儿虽然不重,可毕竟第一次干,瞧着就挺累人的。

    “没事没事,我来我来~”老太太撸着袖子继续干了起来, “你哪儿干过这。”边说话边加了点温开水进去,乖宝说停她就停, 乖宝说再搅搅,她就再搅搅。用四根筷子并在一起,拼命的搅和。动作太大, 连额前的碎头发都跟着抖动着。

    老爷子也没歇着, 陈涵又指挥他往蛋白里头加糖加盐, 再搁一点点白醋,然后拿出一个小型漏勺出来, 继续搅和。

    “爷爷要用劲呀, 拼命打拼命打!”陈涵站在凳子上, 一边跺脚一边给两个老人家加油打气。

    等老太太那头好了,陈涵又让她加精面粉,一边加一边不断的搅动,确保面粉不要结成块。

    老爷子毕竟是个男人,力气大,没一会儿就好了。蛋白已经有了微微发泡的倾向,稍稍冷却,就要变成固体了。

    陈涵连忙让老爷子倒三分之一左右的蛋白到老太太手里的大碗里头,然后又继续搅和。

    老太太是没啥力气了,摇着头说道:“哎呦喂,这做个糕点还是个体力活儿啊!弄不动了!”

    陈涵心里也有些愧疚,这里没有打蛋器。如果有个电动的打蛋器的话,两个老人家根本不用费这么多劲的。

    老爷子力气还是有的,没一会儿就好了。陈涵便让他将和好的淡黄色糊糊直接倒进刚刚还剩的三分之二的蛋白大碗里头,继续用劲搅动。

    瞧着他们,陈涵突然想起了上一世。一到冬天,经常就会有小商小贩在街边卖红枣蒸糕。甜甜的,香香的,吃着又暖和又压饿!那会子没什么钱,能吃上一块红枣蒸糕,简直幸福死了!

    当即便问正在一旁歇着的老太太家里有没有红枣。

    其实红枣在陈家村这一带并不多见。可自从陈涵来了家以后,老爷子只要有机会都会找人从城里带点回来。毕竟她是个没妈又没奶喝的娃娃,该补充营养的时候是不能手软的。

    许多事陈涵并不知道。从她还抱在怀里那会儿开始,喝的米糊糊也好,吃的藕粉也罢,里面加的水都是干红枣泡发后的红枣水煮开的。

    等她稍微大些了,能吃东西了,也是隔三差五的给她炖点红枣羹。老爷子说啦,女娃娃从小就得开始补血,一刻不能马虎!

    “有!奶奶给你拿!”老太太连忙出了灶房,穿过院子,去了卧房。在衣柜后头的箱子里拿出了一大袋子干红枣。这东西可是个好东西,可不能叫别人瞧了去!

    陈涵瞧着还真有,顿时高兴起来。指挥着让他们泡发红枣,帮红枣去核撕碎,然后将红枣水连带着碎红枣都倒进被搅和的差不多的面糊糊里头。

    老爷子额头上都出汗了,陈涵看着都心疼了。连忙让老爷子稍微往自己这儿走几步,她踮着脚尖站在大椅子上帮他擦了擦汗。

    大孙女儿帮擦汗了,老爷子干活儿更有力气了!

    瞧着差不多好了,陈涵便让老太太拿出蒸包子的蒸屉出来,将这面糊糊弄平整了,小心翼翼的放进去。最后在上头又蒙了两层纱布,这才生大火,开始蒸。

    老太太坐在灶台下生火,拉拉风箱。老爷子瞧着没啥事儿了,便出去歇歇喝口水。

    看着乖宝陪着老太太在那儿有说有笑的,老爷子心里的疑虑更是大了。

    这乖宝不过两三岁,牙还没长齐,走路还没多利索呢,咋会这些?先不谈这套工序做出来的东西好不好吃吧,单纯的记住这些程序,就不是一个这么大的孩子能做到的。她是咋会的?

    她在襁褓中就是他在带,所见过的人或事也就这么些。她是打哪儿知道这些什么分离蛋清蛋黄的办法的呢?老太太做了一辈子的饭都搞不清的事儿,她是咋知道的?

    正眯着眼想呢,突然就瞧着陈二火急火燎的从外头回来了。身上好似有团火,见谁烧谁。

    “发什么神经?!”瞧着他直接将自行车朝院子的水泥地上狠狠一扔,气冲冲的跑回房里,老爷子忍不住咆哮。都是被惯得,一点儿都不知道心疼东西!

    陈二好似被点着的炮仗,红着眼回头冲着老爷子就吼:“我马上就走,你们再也不用看到我了!我就再也不会碍你们眼了!哼!”说着便“砰”的一声将房门给关上了。

    老爷子被这一声关门声震的火气更大,插着腰在那继续喊:“吃枪药啦!谁撵你走了?!你给我出来!有话给我说清楚!”

    老太太一瞧就知道不好了,连忙出去拽了拽老爷子:“你看不出来啊,孩子心情不好,你还在这喊什么喊!”

    “我是他老子!他就这么冲我说话的啊!谁教的!”老爷子对待子女问题上向来是个十分合格的严父,谁也不敢忤逆他。

    当然了,对第三代除外。

    “嘿!你个老头子,说你胖还喘了!你给我安静点!乖宝一个人在灶房呢,给我看着点!”老太太说着便跟进了陈二的房间,在外敲着门询问着。

    老爷子一听乖宝一个人在灶房,连忙小跑着进了灶房。瞧着她正坐在小板凳上,直愣愣的盯着大大蒸屉瞧着。

    “乖宝看啥呢?”老爷子走上前,也搬了张小板凳坐在她边上。

    陈涵指了指蒸屉,微微弯起嘴角说道:“快好了呢!香!”

    被这么一提醒,老爷子这才反应过来,整个灶房里都洋溢着淡淡的甜味,沁人心脾。

    “还真香!”老爷子不自觉的感叹道。

    陈涵刚刚也听见老爷子在外头跟陈二在吵架,一听就知道那陈二跟媳妇儿刘芳没谈拢。估摸着很快就会离开家去城里了,稍稍思索了下,陈涵突然有了个主意。

    “爷爷,你能帮我一个忙嘛?”陈涵扯着老爷子的袖子问道。

    老爷子眉眼都展开了笑颜,牵着乖宝的小手说道:“咱们乖宝说啥,爷爷就干啥。好不好呀?!”

    陈涵笑着露出两个小梨涡还有两颗小门牙,像只小兔子似的连忙点头:“爷爷,你帮我把做这个的一整套顺序写在纸上吧!”说着话时又指了指正在冒烟的蒸屉。

    “你为什么要写下来啊?”老爷子好奇。

    陈涵低头思索了下,说道:“我想给爸爸送去,让他学会这个,可以卖钱!”

    老爷子突然愣了愣。

    以前吧,总觉得乖宝通人心,有灵气,一大部分原因还是因为自己对她的感情使然。可今儿个真是让老爷子惊讶太多,这乖宝不但是通人心,还有些聪明过分了!

    就不说她居然能指挥他们老两口有序的做出蒸糕来吧,她居然想把做蒸糕的方法给陈大,让他学会做蒸糕后挣钱!

    老爷子不禁皱眉,这孩子真的只有两岁半么?!

    “好不好呀?好不好呀,好不好呀……”瞧着老爷子皱眉,陈涵连忙开始了撒娇攻势。扯着老爷子的袖口来回摇晃,稚嫩的童声听得让人心情不自觉的就愉悦了起来

    “好好好,乖宝说啥就是啥!等等啊,爷爷去拿眼镜和纸笔。”老爷子笑着起身。

    陈涵这才稍稍放了心,拍着小手谢谢爷爷。

    陈大做的包子,她吃过几口。普通的不能再普通了,让她选择,她应该不会去买第二次。也不知道他的生意做的怎么样,趁着这次陈二要去市里,让他将配方带去。

    不过能不能成功,还得看他的造化了……

    陈涵瞧着时间差不离了,便让老爷子去灭了火。用蒸屉内部本身的热气继续蒸着。

    等老爷子将整套工序写下来,陈涵又吵着她将写好的东西读了一遍给她听。瞧着是对的,这才作罢。

    瞧着老太太还是没从陈二房里出来,陈涵便让老爷子先将蒸糕端出来凉一凉。

    老爷子一掀开两层纱布,甜甜的香味便扑面而来。连他这个对美食向来无所谓的人都忍不住咽了咽吐沫,咋能这么香?

    瞧着微微发黄的一整块像是蛋糕状的蒸糕,里头还镶嵌着碎碎小小的红枣点点,陈涵都有些饿了。

    “爷爷,快尝尝!”陈涵舔了舔嘴唇,有些着急。

    “这么大的一块,咋吃啊?”老爷子左看看又看看,都不知道咋下嘴。

    “用刀切!”老太太突然出现在门口,没好气的瞥了他一眼,将他手里的盘子夺过来,“傻子似的!”

    陈涵期待的看着老太太将一整块圆盘状的蒸糕横七竖八的切了好多块,几乎每块都是等边菱形。顿时心里头感叹,在灶房奋斗了大半辈子的人就是不一样啊!

    瞧着老太太情绪跟刚才天壤之别,估摸着是被陈二的事儿给气到了。陈涵连忙喊她吃蒸糕,可老太太没心思吃,正满肚子气呢!

    那刘芳受了罪,这大家伙儿都知道。再受罪也不能不明是非吧?!

    从她住院开始,到后来出院回家。哪件事不是老陈家出面的,钱也好人也罢,老陈家已经给足了面子,该做的做了,不该做的也做了。出院做小月子,刘芳不愿意回陈家,要在自己家养。他们也没说什么,陈二天天鸡鸭鱼肉的往老刘家送着,每天像孙子一样捧着那个姑奶奶。他们也没说什么,毕竟是为了老陈家的子嗣嘛,他们认!

    可到最后那娘儿俩还是来闹,闹分家不成,现在居然还想要赔偿!

    怎么个赔偿?丢了孩子居然狮子大开口,还想要钱!不给钱就不回来!

    哪有这么个媳妇?!真是闻所未闻见所未见!

    陈二要去城里了,那刘芳居然一点儿念想都没有,直接开口羞辱。陈二也是要脸的人,被丈母娘骂也就认了,还被媳妇说成那样!

    还是在媳妇儿家里被人围成圈儿数落!给谁受得了啊!不但数落他,连带着老陈家所有人都被骂了一遍,犄角旮旯都不放过!

    真是过到头了!

    老太太听完儿子说的话,心里头憋屈死了。瞧着眼前的爷孙俩吃着正乐呵,真是气不打一处来!

    吃吃吃,就知道吃!儿子都成那样了!还吃!

    “奶奶,你也尝尝吧!”老太太皱着眉头转身要走之前,乖宝突然拉住了她的袖口,奶声奶气的说着。手里还有半截蒸糕,正冒着热气呢!

    “哎!奶奶不饿,你们吃吧!”老太太抹了抹眼角转身就要走,她还得帮着陈二收拾东西呢!虽说是去投奔陈大,东西也得带齐全了啊!

    “那刘芳尥蹶子了吧!”老爷子哼了声,“早跟你们说你们不听,非要去丢这个人!怪谁啊!”

    “那照你说的,这日子就不过啦?!”老太太扭头也喊了起来,这个老头子真是站着说话不腰疼!

    “吵吵啥!”老爷子皱了皱眉,将半块蒸糕塞进嘴里,拍了拍手上的碎屑,弯腰抱起乖宝,“别吓到孩子了。”说着又颠了颠乖宝,笑眯眯的让她把手里的半截蒸糕塞进了老太太嘴里。

    老太太一开始还不肯吃,可老爷子非让她吃。老太太拗不过,便皱着眉头吃进去了。

    呦,还真别说,这蒸糕的味道真特别!

    软软糯糯的,还挺有弹性。又香又甜,却又不腻人,一嘴下去还能咬到甜滋滋的红枣碎片,软软的,别提多好吃了!

    老太太都有些不敢相信这是自己做出来的,直愣愣的盯着老爷子看。

    老爷子笑着抱着乖宝在灶房里来回踱着步子说道:“儿孙自有儿孙福,拉扯大了他们,咱把该做的做做好就成。别的呀,咱也管不着!陈二的性子也不好,做事没个担当,有什么困难尽是我们去帮着擦屁股!这次不一样,这次是他的人生大事!能不能走出来,得靠他自己了!”

    “那你的意思,就不管啦?!”老太太居然有些吃上瘾了,转身到盘子里又拿了一块,真是越吃越好吃!

    “小两口都还没过磨合期呢,就出了这么多事儿。嗯……分开一段也好,正好让陈二成长成长!”

    老太太知道这也是没办法的办法,边嚼着边说道:“那成吧,我一会儿替他收拾收拾!别说啊,这蒸糕还真好吃!”

    瞧着老太太心情转好了,老爷子便抱着乖宝回了主屋。

    有些事儿,只能单独问。

    把乖宝放在地上,老爷子坐在椅子里,喝了口茶砸吧了几下嘴,问问她渴不渴。

    陈涵站在老爷子跟前,摇了摇头。

    莫名的有些紧张,陈涵搓了搓小手,显得有些局促。老爷子肯定会问自己怎么会做这个的,自己该怎么说?怎么说?怎么说?!

    这点儿小动作全都落在了老爷子的眼里,老爷子轻笑声,问:“乖宝啊,你跟爷爷说说,你怎么会做这个的?谁教过你?还是你看谁做过?”

    老爷子的语速很慢,也很温柔,尽量不让乖宝产生紧张情绪。毕竟还是个孩子,总不能吓到她。

    陈涵撅着小嘴,思索了一下,还是没说话。

    老爷子身子往前探了探,拉住她的小手安慰道:“爷爷就是问问,你告诉爷爷好不好呀?!”

    陈涵真想说,可又怕吓到老爷子。

    狠狠心,问道:“爷爷,我说了,你会相信我嘛?”忽闪忽闪的一双大眼看着老爷子,老爷子心又软了几分。

    “乖宝说什么,爷爷都信。”

    “嗯……”陈涵抬眼,看向老爷子,壮着胆子说道,“其实,其实很久,很久很久之前,我,我发现只要我睡着以后,就会到一个地方!”

    “哦?什么地方啊?!”老爷子语气里略带笑音。

    “嗯……一个很好看的地方!”陈涵小心谨慎的组织着语言,“里面,里面有一本好大好大的书!全都是做吃的!还有图像呢!”她并没有撒谎,那本巨大的大晋江食谱里,确实很多食谱都配有图片。这也是为什么她会在饿的时候再去翻一翻看一看,解解馋也好啊!

    老爷子突然哈哈哈大笑了起来,刮了刮她的小鼻子说道:“你那个叫做梦,不叫睡着后去到一个地方!”这孩子,居然做梦也分不清。也对,这才是孩子该有的样子啊!

    老爷子笑着搂着乖宝拍了几下。

    陈涵的两根小淡眉都扭成蚯蚓了,原来这老爷子以为自己是在做梦啊!

    好吧……

    “做梦啊……”陈涵自言自语。

    “好了好了,爷爷不问了。你这个鬼灵精,还不知道在那儿学的呢,不肯告诉爷爷是吧!”老爷子说着话便站起了身,“算了算了,咱们先办正经事!”

    陈涵撅了撅嘴。

    说真话,没人信。

    真是没天理!

    -

    陈二不肯吃午饭,说什么现在就要走。老爷子也不留他,只招呼他要注意安全。顺道又让老太太把剩下的蒸糕都打包起来塞给他,并叮嘱他路上饿了可以吃,但是千万别吃光。

    又将做蒸糕的方法塞进了他的口袋,让他到了城里记得给陈大。陈二点头说知道了。

    陈涵瞧着二叔落寞的背影,心里也莫名的有些难过。

    陈二到城里的时候已经是下午了,陈大去车站接的他,两兄弟在城里碰面,还是有些兴奋的。

    知道他还没吃饭,陈大带他下了顿馆子。两兄弟喝了几瓶啤酒,又畅聊了许多。

    直到饭都吃的差不多了,陈二才想起来蒸糕的事儿。连忙从包里将剩下的几块蒸糕和老爷子写的做法给了他,并将老爷子叮嘱的话又说了一遍。

    陈大虽然已经很饱了,可看见微黄的蒸糕上点缀着星星点点的红枣星时,还是眼前一亮。

    他在城里的这段时间也瞧见过不少糕点,大部分都是在蒸糕上放上整颗的红枣,不过数量有限。上面还会用五颜六色的糖浆做些点缀,像这种全部都由红枣做成的蒸糕,他还是第一次见。

    虽然已经凉透了,可嚼在嘴里还是很有劲道的。陈大连吃了两块,都觉得不过瘾。

    陈二有些不好意思,挠了挠头说道:“不好意思啊大哥,我在路上饿了,就多吃了几块。”

    “没事儿!这是咱妈做的吧?真么想到姜还是老的辣,咱妈做面点居然这么好!”陈大满眼兴奋。

    包子铺刚开时,生意还可以,每天还能维持住收支。可也就个把月后,生意便慢慢的不大好了,到现在,几乎没啥人了。他也不知道问题出在哪儿,明明都是最新鲜的材料,咋就没人光顾呢!

    虽说蒸糕和包子不一样,可都是面食,都能当早晚饭。要是能做出这样的蒸糕,生意肯定好!

    连忙结账,带着陈二就去店里研究起了配方来。

    -

    老太太送走了陈二,心里倒也踏实了起来。省的每天看他垂头丧气的在自己面前,心里也难受的紧。

    晚上哄孩子睡着后,老爷子将白天乖宝跟自己说的话当做笑话又重复了一遍给老太太听。

    老太太正在掏耳朵,冷不丁的差点把自己给倒聋了。

    一脸兴奋:“乖宝真这么说?!”今儿个光顾着忙陈二的事儿了,这乖宝会做蒸糕这么大的事儿倒给抛诸脑后了!

    “可不是么!你说这孩子,居然跟我说是做梦学的!”老爷子双手环胸,摇着头颇显无奈,“到底是跟谁学的呢?!难道是在周家?!也不对啊,她一直跟我在一起的……”老爷子皱着眉头努力思考回想着。

    老太太拍着大腿说道:“这有啥不信啊,肯定是祖上显灵啦!给咱托生了个厨神出来!”老太太越想越觉得对,激动不已,“老头子你说啊,这乖宝会说话好久了,咋今儿个突然就会做那蒸糕了呢?!咋就那么巧今儿个陈二就火急火燎的要去城里找陈大了呢?!咋陈大在家闲了这一两年了,突然就要开包子铺了呢!”

    老爷子眉头紧锁:“你要说个啥?!”

    老太太:“我说啊,祖上显灵啦!咱乖宝肯定是厨神转世!来帮咱家渡运的!”

    老爷子连忙摆摆手:“都是封建迷信,啥渡运?啥就转世了?!明明就是我老陈家的大孙女儿!你们这些婆娘们!跟你们没法说!睡觉!”说着便脱了衣裳钻进了被窝里。

    老太太可是睡不着,兴奋的都快找不到北了!心里盘算着,明儿个可得给乖宝再多做点好吃的补补,让她快快长大!

    只不过照着她说的做,这蒸糕就能这么好吃。要是她将来自己动手,还不知道好吃成啥样呢!

    老太太边睡进被子里边想,老天爷还是公平的。最近陈二这儿没一件顺心的,乖宝这儿就来了个这么大的惊喜!赶明儿个啊,还得去谢谢菩萨呦!

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